8 sposobów na podniesienie sosu spaghetti w puszkach

8 Ways Elevate Canned Spaghetti Sauce



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

8 sposobów na podniesienie sosu spaghetti w puszce

Wiem, co niektórzy z was myślą: W puszkach sos do spaghetti?! To od diabła!



Jestem prawie pewien, że wszyscy zgadzamy się, że świeży, domowy sos do spaghetti zawsze będzie najlepszy. Dotyczy to prawie każdej domowej żywności lub żywności kupionej w sklepie.

Jednak wszyscy mamy takie dni, w których po prostu nie mamy czasu, aby odpowiednio dusić sos do makaronu. Albo zapomnieliśmy zacząć kolację na 30 minut przed czasem jedzenia, albo przez cały dzień byliśmy poza domem i nie mogliśmy z miłością przygotować sosu na obiad. Ale nadal chcemy jeść coś, co faktycznie przypomina dobre domowe jedzenie.

Sos do makaronu w puszkach (lub w słoikach) na ratunek!



Będę pierwszą, która przyzna, że ​​większość sosów do makaronu jest dość nudna prosto ze słoika. Ale jeśli dodasz kilka kluczowych składników, możesz zbliżyć się do świeżego, domowego smaku.

Oto moje ulubione sposoby na uatrakcyjnienie sosu do spaghetti w puszkach!

1 - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Dodanie dużej ilości aromatycznej oliwy z oliwek znacznie poprawi smak Twojego sosu. Możesz dodać to do garnka na początek lub skropić nim tuż przed podaniem jako olej do wykańczania. To Twój wybór!



2 - Świeży czosnek

Tak, wiem, że twój sos do makaronu w puszkach zawiera czosnek w składnikach. Ale jeśli dodasz również świeży czosnek, smak będzie bardziej wyrazisty i mocniejszy, a sos będzie smakował bardziej domowo.

3 - Mięso

Uwielbiam dodawać białka do sosu spaghetti z puszki. Dodaje dodatkowego smaku i elementu tekstury. Dodatkowo pomoże Ci dłużej utrzymać pełny brzuch!

Możesz użyć wszystkiego, co masz pod ręką: mielonej wołowiny, kiełbasy, klopsików, kurczaka itp.

Zacznij od zrumienienia mięsa na patelni z czosnkiem. Sos można dodać, gdy mięso jest tylko częściowo ugotowane, aby mogło dokończyć gotowanie w sosie i nadać mu więcej smaku.

4 - Ostra papryka płatki

Innym sposobem na dodanie dodatkowego smaku są płatki ostrej papryki. Tak, możesz po prostu kupić gorącą włoską kiełbasę na ten kopniak ciepła, ale dla tych z nas, którzy są trochę słabi na punkcie pikantnego jedzenia, miło jest móc kontrolować ilość. A niektóre mięso, takie jak mielona wołowina, nie ma opcji na ciepło.

czy możesz użyć mąki uniwersalnej zamiast mąki chlebowej?

To naprawdę nie ma znaczenia, kiedy dodasz płatki papryki. Pamiętaj tylko, co chcesz ostrego: mięso czy sos? Dodałem moje do mięsa, ponieważ chciałem, aby kiełbasa smakowała na ostro.

I nie, NIE dodałem tych wszystkich płatków ostrej papryki – mógłbym zacząć się pocić na samą myśl o tym!

5 - Czerwone wino

Wino naprawdę dodaje kolejną warstwę do smaku sosu. Pomyśl o tym jak o ekstrakcie waniliowym. Nie masz wystarczająco dużo czasu na ugotowanie alkoholu, więc chcesz użyć tylko tyle, aby doprawić sos, ale nie nadać zbyt dużego smaku alkoholu. Kilka łyżek stołowych powinno wystarczyć, w zależności od tego, ile robisz sosu.

6 - Zioła świeże lub suszone

Ponownie, składniki sosu mogą zawierać zioła, ale dodanie świeżych lub nawet suszonych ziół pomaga wzmocnić te smaki.

Jeśli używasz suszonych ziół, dodaj je w dowolnym momencie gotowania.

Jeśli używasz świeżych ziół, możesz dodać je pod koniec lub jako dodatek, aby nie stracić świeżego smaku.

7 - Ser

Och, ser. Może pokryć wiele grzechów – lub nudne sosy do spaghetti. Jeśli nie masz parmezanu w lodówce, zdecydowanie możesz użyć sera cheddar, colby, mozzarelli lub czegokolwiek chcesz! Właściwie lubię używać połączenia bardziej rozpływającego się sera, takiego jak mozzarella, z serem, który ma więcej kęsa, jak parmezan.

8 - Śmietana i/lub masło

O dodawaniu śmietany do sosu pomidorowego dowiedziałam się po raz pierwszy od koleżanki. Ugotował czerwony sos, a na koniec, po ułożeniu makaronu i sosu, posypał go ciężką śmietaną. Patrzyłam z lekkim przerażeniem, pewna, że ​​kwaskowatość pomidorów rozerwie śmietankę. Ale kiedy spróbowałem kombinacji, zmieniłem zdanie. To było fantastyczne.

Teraz lubię polewać sosem do spaghetti odrobinę śmietanki, aby dodać trochę smaku. A czasami (no cóż, przez większość czasu, jeśli mam być szczery) lubię dodać trochę (kogo ja żartuję?) masła do makaronu, zanim polewam go sosem. O tak.

To moje ulubione sposoby na szybkie uzyskanie bardziej domowego smaku z sosu spaghetti w puszce. Koniecznie podzielcie się z nami swoimi ulubionymi dodatkami w komentarzach!

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej