Caprese Chicken Pasta
Najlepszy dodatek do makaronu to bułka tarta. Opiecz je na oliwie z oliwek, aby uzyskać dodatkowy smak, a następnie wymieszaj z parmezanem.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4 - 6porcje Czas przygotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas całkowity:0godziny25minuta Składniki
Sól koszerna do smaku
modlitwa do św. Klary1 lb.
rigatoni
1/4 dol.Oliwa z oliwek
1/3 w.
bułka tarta panko
prezenty dla kobiet po 60. roku życia2/3 w.
tarty parmezan
1 lb.piersi z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone w 1-calowe kawałki
Pieprz czarny do smaku
2 pkt.pomidorki winogronowe lub koktajlowe
3ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
anioł numer 411
Szczypta płatków czerwonej papryki
8 uncjibocconcini (mini kulki mozzarelli), przekrojone na pół
1/2 dol.świeża bazylia, rozdarta
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę. Dodaj makaron i ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu dla al dente. Zachowaj 2 szklanki wody z gotowania, a następnie odcedź makaron.
- W międzyczasie podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać panko i gotować, mieszając, do uzyskania złotego koloru, przez 1 do 2 minut. Zeskrob do miski do ostygnięcia, dodaj 1/3 szklanki parmezanu i odstaw.
- Wytrzyj patelnię. Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek i podgrzej na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i dopraw solą i pieprzem. Gotuj, obracając, aż zrumienią się ze wszystkich stron, około 3 minut; wyjąć na talerz.
- Dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelnię na średnim ogniu. Dodaj pomidory i smaż, aż zrobią się bąble, około 1 minuty. Zmniejsz ogień do średniego, dodaj płatki czosnku i czerwonej papryki i gotuj, aż czosnek zacznie się złocić, około 30 sekund. Dodaj 1½ filiżanki zarezerwowanej wody do gotowania i zagotować. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę, a pomidory zaczną pękać, około 3 minut.
- Włóż kurczaka na patelnię i smaż jeszcze przez około 2 minuty.
- Dodaj makaron na patelnię i wymieszaj, dodając trochę pozostałej wody makaronowej, jeśli to konieczne. Usuń z ognia; posyp pozostałą 1/3 szklanki parmezanu. Dodaj mozzarellę i bazylię, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Posyp mieszanką panko tuż przed podaniem.