Dairy Free Almond Joy Ice Cream
Niezależnie od tego, czy chcesz unikać nabiału, czy nie, pokochasz połączenie smaków w tych lodach: kremowej mlecznej czekolady, prażonych migdałów, kawałków czekolady i kokosa. Najlepszy w historii! Od Heather Christo. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8porcje Czas przygotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas gotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas całkowity:0godziny35minuta Składnikidwa puszki (rozmiar 14 uncji) Niesłodzony krem kokosowy (patrz uwaga) 1°C. Cukier 1/2 dol. Niesłodzony proszek kakaowy 1 łyżeczka. Wanilia 1/2 łyżeczki. Sól koszerna 1/2 dol. Schłodzone Mleko Kokosowe 3 łyżki. Skrobia kukurydziana 1/2 dol. Chipsy czekoladowe, wegańskie i bez soi 1°C. Rozdrobniony Słodzony Kokos 1°C. Prażone Posiekane MigdałyTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Sposób użycia W średniej patelni na średnim ogniu wymieszać śmietankę kokosową, cukier, kakao w proszku, wanilię i sól koszerną. Ubijaj na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż cukier się rozpuści, a kakao zostanie całkowicie wymieszane z kremem kokosowym. W małym słoiku Tupperware lub Mason połącz mleko kokosowe i skrobię kukurydzianą i dobrze wstrząśnij. Wlej kombinację skrobi kukurydzianej do rondla, mieszając na średnim ogniu. Kontynuuj gotowanie i mieszaj na średnim ogniu, aż mieszanina zgęstnieje, 3-5 minut. Zdejmij miksturę z kuchenki i przelej ją do miski.
Pozostaw lody do ostygnięcia, aż osiągnie temperaturę pokojową, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę i do nocy.
Wlać do maszynki do lodów i ubijać zgodnie z zaleceniami producenta (zwykle zajmie to około 15-20 minut). Gdy pozostało już tylko kilka minut ubijania, dodaj wiórki czekoladowe, kokos i migdały. Ubij jeszcze minutę, a następnie zatrzymaj maszynę do lodów.
Przenieś lody (które w tym momencie powinny być jak miękkie serwowanie) do pojemnika odpornego na zamrażanie i zamrażaj przez co najmniej 2 godziny. Nabieraj i podawaj!
Robi około 1 kwarty.
Uwagi:
1. Trader Joe's oferuje świetną markę niesłodzonego kremu kokosowego w puszkach. NIE kupuj Coco Lopez, czyli miksera do koktajli.
2. Czas przygotowania nie obejmuje 3 godzin czasu chłodzenia i zamrażania.
Kiedy byłam małą dziewczynką, moja mama kupowała jednorazowo 6 galonów lodów Snow Star, napełniając naszą zamrażarkę. Lody Snow Star były niedrogie, co pomogło, gdy miało się dwóch synów i męża, który mógł z łatwością polerować karton na raz. Pamiętam, jak moi bracia wracali do domu z licealnych treningów sportowych i jedli karton każdy , z syropem czekoladowym z butelki, którą również łatwo opróżnili za jednym posiedzeniem. Ja natomiast mogłem oglądać tylko z boku. Mam alergię na nabiał i lody zawsze towarzyszyły mi straszne bóle brzucha. Więc zamiast tego trzymałem się popsicles.
Potem przeszłam przez wiele lat ignorowania mojej alergii na nabiał i zamieniłam się w królową sera, latte i oczywiście lodów. Zwłaszcza podczas moich ciąż. Mój mąż Pete również przeszedł fazę ciąży wielkiej sympatii, co oznaczało, że on też potrzebne jeść lody każdej nocy.
Mieszkaliśmy z rodzicami przez większość mojej pierwszej ciąży, a Pete szedł do sklepu i wracał z kartonami lodów Bena i Jerry'ego oraz wszelkiego rodzaju dodatkami, takimi jak cukierki i ciasteczka. Mój tata ledwo mógł ukryć radość. W końcu ostatni raz, kiedy pozwolono mu jeść tyle lodów, prawdopodobnie wrócił, kiedy wszyscy byliśmy jeszcze w liceum.
Po ostatniej ciąży moje pragnienie lodów naprawdę zmalało. Chociaż wciąż to kochałem, po prostu nie mogłem znieść bólu, który nastąpił. Kilka lat temu, kiedy ponownie zobowiązałam się do dbania o swoje zdrowie i stwierdziłam, że mam alergię na nabiał (a także inne alergie, które miałam), myślałam, że z lodami skończyłam na dobre. Ale ponieważ moje dzieci są również uczulone na nabiał, czułam się, jakbym miał znaleźć sposób, aby mogli się nią cieszyć i nie musieli bez niej żyć.
domowej roboty pionierka makaronu i sera
Tak więc od kilku lat pracuję nad lodami bezmlecznymi. I myślę, że w końcu opanowałam najbardziej kremowe, najsmaczniejsze wersje z kremem kokosowym. Ta konkretna wersja przypomni Ci o batonie Almond Joy, który jest moim ulubionym połączeniem smaków: kremowa mleczna czekolada, prażone migdały, kawałki czekolady i kokos. Najlepsze w historii i tak proste! Niezależnie od tego, czy chcesz unikać nabiału, czy nie, jest to niesamowicie pyszne i myślę, że może to być najlepszy deser na świecie.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
