Homemade Chicken Nuggets
Najlepsze nuggetsy z kurczaka po tej stronie Missisipi. Znikają natychmiast! Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godziny10minuta Czas całkowity:0godzinydwadzieściaminuta Składnikidwa całe piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone na małe kawałki 1°C. Mąka uniwersalna 1 łyżka. Przyprawiona sól (taka jak Lawry's) Sól i czarny pieprz do smaku dwa całe jajka 2 łyżki stołowe. woda 2 st. Przyprawiona bułka tarta Olej roślinny do smażenia Ketchup I Musztarda, Do PodawaniaTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Najpierw przygotuj linię produkcyjną panierki: W jednej misce wymieszaj mąkę, przyprawioną sól, sól i pieprz. W osobnej misce ubij jajka i wodę. W trzeciej misce dodaj bułkę tartą. Posmaruj kilka kawałków kurczaka na raz, obtaczając je mąką, a następnie szybko zanurzając je w mieszance jajecznej, a następnie obtaczając w bułce tartej, aż się pokryją. Strząsnąć nadmiar i położyć je na talerzu lub patelni, gdy podsmażysz resztę. Na dużej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu (połóż patelnię na palniku!), podgrzej 1 1/2 do 2 cali oleju roślinnego na średnim lub średnim ogniu. (Chcesz, aby był wystarczająco gorący, aby delikatnie skwierczał po dodaniu kurczaka, ale nie tak gorący, aby zbyt szybko się zarumienił.)
Ostrożnie wrzuć od 8 do 10 kawałków kurczaka i rozłóż je metalowymi szczypcami, aby mieć miejsce. Pozwól im smażyć się z pierwszej strony przez około minutę, a następnie ostrożnie odwróć je, aby zbrązowiały z drugiej strony. Kurczak powinien się gotować, aż bułka tarta stanie się ciemnobrązowa, w sumie około 2 do 3 minut; jeśli kawałki kurczaka są małe, powinno to wystarczyć na ugotowanie się kurczaka.
Wyjmij kurczaka na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i powtórz z resztą kurczaka, aż wszystko się usmaży. Podawaj na ciepło z ketchupem i/lub musztardą!
Nuggetsy z kurczaka. Co możemy o nich powiedzieć? Są tak proste, tak wszechobecne, tak stały składnik diety amerykańskich dzieci. I dobrze – rodzice amerykańskich dzieci. A możliwości wyboru — są obfite! Od restauracji typu fast food po duże worki zbiorcze w zamrażarce sklepu spożywczego, w tej wspaniałej krainie można wybierać spośród niezliczonych kawałków kurczaka. Ale zdradzę ci mały sekret: najlepsze nuggetsy z kurczaka to te, które sam robisz.
Po pierwsze, możesz dokładnie zobaczyć, co się w nich dzieje.
Po drugie, możesz zrobić tyle, ile chcesz. Nie musisz decydować, czy chcesz 4, 6, czy 10 sztuk!
modlitwy do świętego Charbela
Po drugie, są całkowicie świeże i pyszne.
Po drugie, na moim podwórku jest teraz krowa.
(Ta ostatnia rzecz nie miała nic wspólnego. Po prostu pomyślałem, że się podzielę.)
Zróbmy te nuggetsy z kurczaka, kochanie! Są naprawdę najlepsi na zachodzie.
Jedną z tajemnic tych nuggetsów z kurczaka jest rozmiar kawałków kurczaka: chcesz, aby były wystarczająco małe, aby kurczak mógł się ugotować, zanim panierka stanie się zbyt ciemna. Więc pokrój piersi z kurczaka na paski 1/2 cala…
Następnie pokrój je na kawałki wielkości kęsa.
Idź dalej, aż będziesz miał stos! Dwie duże piersi z kurczaka przejdą długą drogę.
Po pokrojeniu kurczaka przygotuj linię produkcyjną do panierowania: W jednej misce dodaj trochę mąki i przyprawionej soli…
jak zrobić proszek do pieczenia z sody oczyszczonej
Razem z solą i pieprzem.
Wymieszaj widelcem i odłóż na bok.
W osobnej misce rozbij dwa jajka…
Dodaj trochę wody…
I wymieszaj je razem. Te też odłóż na bok.
Do trzeciej miski wlej kilka filiżanek przyprawionej bułki tartej. Możesz też użyć zwykłych, ale uwielbiam te przyprawione, ponieważ są tak… cóż… doprawione!
Uwaga: chociaż uwielbiam bułkę tartą panko, mają tendencję do przypalania się, zanim kurczak zdąży się ugotować. Regularna bułka tarta to zdecydowanie droga!
Do panierowania kurczaka chwytaj po kilka kawałków na raz i wrzucaj je do mąki.
Obróć je, aby je pogłębić, a następnie strząśnij nadmiar.
Wrzuć je do mycia jajek…
odpowiedź na modlitwę na loterii
Szybko je usuń…
Następnie wrzuć je do bułki tartej…
I wrzuć je do płaszcza.
Kiedy panierujesz kurczaka, układaj je na talerzu lub blasze do pieczenia…
Następnie idź dalej, aż upieczesz kurczaka w panierce.
I hej! Zgadnij co? Możesz całkowicie zamrozić panierowanego kurczaka, a następnie włożyć go do dużej torby zapinanej na zamek i przechowywać w zamrażarce przez okres do sześciu miesięcy.
Ale mam ochotę na nuggetsy z kurczaka i nie chcę czekać tak długo.
Och… kolejna krótka uwaga: jest to zupełnie inne podejście do panierowania niż ta, której używam do Homemade Chicken Strips , która jest bardziej tradycyjną panierką z kurczaka. Oba są pyszne, ale ta panierowana panierka jest moją ulubioną dla małych bryłek wielkości kęsa.
st jude za beznadziejne sprawy
Amen.
Rozgrzej trochę oleju roślinnego na dużej patelni na średnim lub średnim ogniu. Aby przetestować olej, aby sprawdzić, czy jest gotowy, wrzuć kilka bułek tartej. Jeśli delikatnie skwierczą, olej jest gotowy! (Jeśli bardzo szybko się zrumienią, olej jest za gorący.) Gdy olej będzie doskonały, ostrożnie wrzucaj po kilka kawałków na raz.
Gotuj przez minutę (lub trochę dłużej) z pierwszej strony…
Następnie za pomocą metalowych szczypiec odwróć je i pozwól im się zrumienić na drugiej.
Nie chcesz, aby nuggetsy zbyt szybko się zrumieniły — kurczak potrzebuje szansy na przesmażenie — więc utrzymuj olej w przyjemnej, stałej temperaturze.
Gdy panierka będzie ładna i głęboko złocista, wyjmij bryłki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym…
wersety dotyczące rozstania
I kontynuuj, aż wszystkie bryłki będą gotowe. Mniam!
Podawaj je z małymi potrawami z ketchupu, musztardy, musztardy miodowej, sosu barbecue lub czegokolwiek, co sprawi, że twoja spódnica się podniesie. Pokochasz to! Są zachwycające.
Pobierz przepis z paska bocznego lub kliknij poniższy link, aby przejść do przepisu do wydrukowania w Tasty Kitchen. Cieszyć się!
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
