How Make Baked Oatmeal
Pieczone płatki owsiane to fantastyczne, przygotowywane z wyprzedzeniem śniadanie, które można przygotować do smaku z różnymi owocami, orzechami i przyprawami. To zdrowy, smaczny sposób na rozpoczęcie dnia! Dary Michalski z Cookin' Canuck. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:9porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:1godzina0minuta Czas całkowity:1godzina10minuta Składniki3/4 w. Owies cięty ze stali 1/3 w. Surowe Pepita lub Posiekane Surowe Orzechy 2 łyżki stołowe. Mączka Lniana 1 łyżeczka. Proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki. Sól koszerna 1 łyżeczka. Mielonego imbiru 2 st. Niesłodzone Mleko Kokosowe Migdałowe 1/3 w. Czysty syrop klonowy 2 łyżki stołowe. Roztopiony olej kokosowy, lekko schłodzony 1 jajko 1 łyżeczka. Ekstrakt waniliowy 1°C. Jagody świeże lub mrożoneTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Rozgrzej piekarnik do 375ºF. Lekko pokryj blachę do pieczenia o wymiarach 8 na 8 cali sprayem do gotowania. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, pepitę, siemię lniane, proszek do pieczenia, sól i imbir.
W średniej misce wymieszaj mleko migdałowo-kokosowe, syrop klonowy, olej kokosowy, jajko i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj mieszankę mleka migdałowo-kokosowego z mieszanką owsianą. Mieszaj, aby połączyć. Dodaj jagody i ponownie wymieszaj.
Przenieś mieszaninę do przygotowanej formy do pieczenia. Piecz, aż płatki owsiane się zestaną i zarumienią, 55 do 60 minut.
Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia przez 10 minut. Pokrój na 9 kwadratów. W razie potrzeby podawać z dodatkowym syropem klonowym.
Oto rzecz: naprawdę nie lubię płatków owsianych. Ile razy mój mąż próbował przygotować dla mnie miskę płatków owsianych, razem z syropem klonowym, orzechami i owocami, po prostu nie mogłam zrozumieć konsystencji. Myślałem, że wszystko stracone na froncie płatków owsianych. To znaczy, dopóki nie spróbowałem pieczonych płatków owsianych.
Być może dlatego, że konsystencja przypominała mi ciasteczko owsiane, a może był to wspaniały karmelizowany wierzch, który tworzy się, gdy syrop klonowy lub płatki owsiane z dodatkiem miodu są pieczone przez prawie godzinę. Tak czy inaczej, pieczone płatki owsiane były pojazdem, który zawiózł mnie prosto do krainy miłośników płatków owsianych.
Pieczone płatki owsiane nadają się do tylu odmian, na ile pozwalają na to Twoja spiżarnia i wyobraźnia, a później podzielę się niektórymi z moich ulubionych. Orzechy, przyprawy, suszone i świeże owoce oraz czekoladę (tak!) można dodawać na wiele sposobów, aby zaspokoić apetyt na śniadanie.
Oprócz swojej wszechstronności, pieczone płatki owsiane są fantastyczne na szybkie i łatwe śniadania. Upiecz w niedzielę, a następnie wstaw owsiankę do lodówki. Rano podziel kostkę płatków owsianych i podgrzej w kuchence mikrofalowej. Dodaj dodatkowy syrop klonowy, orzechy i owoce, zgodnie z życzeniem twojego serca.
Zanurzmy się w podstawową formułę robienia pieczonych płatków owsianych.
Owies:
Pionierka przepisu na smażony ryż z krewetkami
Jeśli chodzi o główny budulec pieczonych płatków owsianych, istnieje kilka opcji. Zwykłe, staromodne płatki owsiane dobrze się sprawdzają, a ich gotowanie zajmuje nieco mniej czasu. Inną opcją jest płatki owsiane ze stali, które akurat jest moją preferencją ze względu na orzechowy smak i chewierową konsystencję. Płatki owsiane pokrojone w stal trochę dłużej się gotują, więc weź to pod uwagę podczas przygotowywania pieczonych płatków owsianych.
Przyprawy:
Kiedy myślę o płatkach owsianych, cynamon jest pierwszą przyprawą, która przychodzi mi do głowy. Chociaż cynamon jest cudowną rozgrzewającą przyprawą na śniadanie, nie poprzestawaj na tym! Pobaw się innymi przyprawami, takimi jak mielony imbir, gałka muszkatołowa, kardamon, goździki i ziele angielskie. Mieszanka przypraw Chai to jeden z moich ulubionych sposobów na rozpoczęcie dnia.
Płyn:
Zwykłe mleko, od beztłuszczowego do pełnego, załatwia sprawę. Jeśli jednak stosujesz dietę bezmleczną lub szukasz nieco innego smaku, zamień mleko na dowolną z dostępnych opcji bezmlecznych, takich jak mleko migdałowe, mleko sojowe, mleko nerkowca lub nawet mieszanka migdałowo-kokosowa .
Słodzik:
Brązowy cukier jest często ulubieńcem miłośników płatków owsianych, ale istnieje kilka innych opcji. Zwykle wybieram syrop klonowy lub miód, ale istnieje wiele innych dostępnych słodzików, które będą działać w pieczonych płatkach owsianych, w zależności od preferencji smakowych i potrzeb żywieniowych.
Spoiwo i tłuszcz:
Na danie z pieczonych płatków owsianych o wymiarach 8 na 8 cali wystarczy jedno jajko, które utrzyma wszystko razem. Jeśli stosujesz dietę wegańską, możesz zastąpić jajka lniane (1 łyżka siemienia lnianego plus 3 łyżki wody).
Jak w przypadku każdego dobrego przepisu na wypieki, odrobina tłuszczu jest zawsze dobrą rzeczą. Podczas gdy w poniższym przepisie użyłam roztopionego i schłodzonego oleju kokosowego, niesolone masło jest bardziej tradycyjną opcją.
Dodatki:
Tutaj możesz puścić wodze fantazji! Świeże jagody, suszone owoce, posiekane jabłko, orzechy (tosty lub surowe), gorzka czekolada, kakao w proszku, kokos… lista jest długa. Eksperymentuj z różnymi kombinacjami, aby znaleźć swoją ulubioną! Oto kilka sugestii:
Wariant nr 1:
Jagody to jedne z moich ulubionych owoców do pieczenia, ponieważ ich smak i kolor przenikają każdą część płatków owsianych. Dodaj 1 szklankę świeżych jagód, garść surowych pepita lub orzechów i łyżeczkę mielonego imbiru. Zobacz pełny przepis poniżej.
Wariant #2:
Czekolada i wiśnie to zawsze magiczne połączenie! Wymieszaj proszek kakaowy z mieszanką owsianą lub dodaj później posiekaną ciemną czekoladę wraz ze świeżymi lub suszonymi wiśniami.
Wariant #3:
Z jabłkami i cynamonem nigdy się nie pomylisz. Jabłka pokroić w kostkę i wymieszać w cieście lub pokroić jabłka w krążki i położyć je na owsiance przed pieczeniem. Dodaj orzechy włoskie lub orzechy pekan, aby uzyskać dodatkowe chrupanie.
Wariant 4:
Ponieważ nie mam dość wiśni, wydawało mi się tylko, że warto dodać kolejną odmianę. Połącz świeże lub mrożone wiśnie z niesłodzonymi płatkami kokosowymi, aby uzyskać upieczoną owsiankę, która smakuje jak deser.
Wariant 5:
anioł numer 226
Nie mogę mówić o klasycznym daniu śniadaniowym, nie wspominając o bananach! Wymieszaj truskawki z płatkami owsianymi i posyp plasterkami banana. Jeśli chcesz, dodaj kawałki gorzkiej czekolady, aby uzyskać kolejną warstwę smaku.
Pieczony owies to fantastyczne, przygotowywane z wyprzedzeniem śniadanie, które można łatwo spersonalizować, dodając ulubione owoce, orzechy i przyprawy. To zdrowy, smaczny sposób na rozpoczęcie dnia!
