How Set Up Crepe Bar
Te podstawowe naleśniki to świetne płótno na każde słodkie nadzienie. Od Erici Kastner z Buttered Side Up. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6porcje Czas przygotowania:0godziny35minuta Czas gotowania:0godziny40minuta Czas całkowity:1godzinapiętnaścieminuta Składniki2/3 w. Mąka uniwersalna 1/8 łyżeczki Sól 1 1/2 łyżeczki. Czysty ekstrakt z wanilli 4 całe duże jajka dwa całe Duże Żółtka 1 1/2 dol. Całe mleko 2 łyżeczki. Masło, stopione Dodatkowe masło do smażenia naleśnikówTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki dotyczące ciasta naleśnikowego: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Ubij wanilię, jajka i żółtka na gładką masę. Stopniowo wlewaj mleko podczas ubijania i ubijaj, aż dobrze się wymiesza. Ubij w roztopionym maśle.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut do 48 godzin.
Aby usmażyć naleśniki:
Rozgrzej piekarnik do 200ºF (95ºC). Naczynie żaroodporne wyłóż dużym kawałkiem pergaminu. Wyjmij ciasto z lodówki i delikatnie ubij.
Podgrzej 8-calową żeliwną patelnię na średnim ogniu. Dodaj niewielką ilość masła na patelnię, pozwól mu się roztopić i zamieszaj, aby przykryć dno patelni. Wlej niewielką ilość ciasta na środek patelni – do tego zadania bardzo dobrze nadaje się mała chochla. Natychmiast przechyl patelnię, aby zawirować ciasto tak, aby równomiernie przykryło dno patelni.
Smaż, aż naleśnik zacznie nabierać koloru, około 1–3 minut. Za pomocą łopatki z przesunięciem poluzuj brzegi naleśnika, podnieś go, a następnie obróć go rękami (uważaj, aby się nie poparzyć!). Smaż, aż druga strona również zacznie nabierać koloru, około minuty.
Naleśniki przełożyć do przygotowanego naczynia, przykryć pergaminem i wstawić do piekarnika, aby się ogrzały.
Powtórz z pozostałym ciastem naleśnikowym.
Uwaga: Jeśli nie planujesz podawać naleśników od razu, nie trzymaj ich w cieple w piekarniku. Zamiast tego po prostu trzymaj je w stosie na talerzu obok kuchenki i przechowuj w zamykanej torebce w lodówce, gdy ostygną. Podgrzej w naczyniu żaroodpornym, zawiniętym w pergamin, w piekarniku 200ºF przez około 20 minut.
Szukasz imponującego pomysłu na brunch z okazji Dnia Matki? Cóż, zatrzymaj się tutaj. Mam dla Ciebie idealne rozwiązanie: batonik naleśnikowy!
Naleśniki są zabawne same w sobie. Ale kiedy dodasz emocje związane z mieszaniem i dopasowywaniem nadzienia do zawartości twojego serca, twoi przyjaciele i rodzina będą zawroty głowy, gdy zobaczą twoją konfigurację. Wydobędzie z nich wewnętrzne dziecko.
Pozwól, że pokażę Ci kilka wskazówek i wskazówek, jak skutecznie prowadzić własny bar naleśnikowy!
Naleśniki:
Myślę, że dobrym pomysłem jest zrobienie naleśników o neutralnym smaku do batonika naleśnikowego, ponieważ będziesz mieć szeroki wybór opcji dodatków. Na dole tego posta zamieściłem podstawowy przepis na naleśniki waniliowe.
co biblijnie oznacza woda we śnie?
Jeśli jesteś bardziej ostrożny i selektywny w wyborze opcji napełniania, możesz wybrać naleśniki smakowe, takie jak czekolada lub cytrynowy . Możesz nawet zrobić pikantne naleśniki, jeśli słodycze nie są twoimi ulubionymi na śniadanie!
Naleśniki są naprawdę najbardziej wysublimowane, jeśli robisz je tego samego dnia, w którym je podajesz. Możesz trzymać stos ciepły w piekarniku o temperaturze 200ºF, aż będzie gotowy do podania. Możesz też przygotować je dzień lub dwa wcześniej i po prostu podgrzać je z powrotem w piekarniku. Znowu nie będą tak dobre, ale nadal pyszne!
Oto kilka pomysłów na wypełnienie i przybranie tych uroczych naleśników.
przesąd białego motyla
Owoc:
Naleśniki + owoce to zawsze zwycięska kombinacja. Jagody naprawdę dobrze sobie radzą, ponieważ są miękkie i łatwo dopasowują się do naleśników. Banany są ulubionym miejscem moich dzieci. Latem można używać miękkich owoców pestkowych, jesienią dusić jabłka i gruszki, a zimą granatów i cytrusów.
Nadzienia:
Myślę, że naleśniki potrzebują pewnego rodzaju kleju, który utrzyma je wszystkie razem i sprawi, że poszczególne składniki będą spójne. Twaróg, bita śmietana, ricotta, krem czekoladowy z orzechami laskowymi, budyń i twaróg cytrynowy to tylko kilka pomysłów.
Dodatki:
Czynnik kryzysu to kolejna świetna opcja. Do mojego batonika naleśnikowego użyłam prażonego kokosa i pokrojonych migdałów, ale możesz też zrobić dowolny inny rodzaj orzechów, muesli, nasion chia, a nawet kakao.
Oto pełna lista wszystkich nadzień/dodatków, których użyłem:
jagody
truskawki
maliny
banany
twaróg z bitą śmietaną
twaróg cytrynowy
krem czekoladowy z orzechami laskowymi
prażony kokos
opiekane migdały
Oto mój sugerowany harmonogram przygotowania batonika naleśnikowego z jak najmniejszym zamieszaniem w dniu, w którym go hostujesz:
2 dni przed:
Zrób twaróg cytrynowy
Podpraż orzechy i kokos .
symbole numer 13
1 dzień przed:
Zrób naleśniki .
Zrób bitą śmietanę z sera śmietankowego.
Dzien z:
Umyj i pokrój owoce.
Podgrzej naleśniki w piekarniku.
Wrzuć wszystko do misek do serwowania i wezwij swoich gości!
Możliwe kombinacje:
Moją ulubioną kombinacją, którą wypróbowałam, była czekoladowa pasta z orzechów laskowych, maliny, migdały i bita śmietana z serkiem. Tak dobrze!
Próbowałam też jagód, twarogu cytrynowego i bitej śmietany z serkiem, bo wydawało się to oczywistym połączeniem!
Możesz też zrobić pastę banan + kokos + czekoladę. Mniam! Możliwości jest wiele.
Mam nadzieję, że to zainspirowało Cię do samodzielnego zorganizowania naleśnikarni. Naprawdę fajnie się składa!
Moje dzieci, siostrzenice i siostrzeniec uwielbiały ten naleśnikowy bar. Byli zachwyceni, mogąc stworzyć własną krepę (oczywiście pod nadzorem dorosłych). Niektóre z ich kombinacji były nieco zagadkowe, ale byli szczęśliwi.
Pamiętaj, aby podzielić się swoimi ulubionymi nadzieniami/dodatkami do krepy w komentarzach, abyśmy wszyscy mogli uzyskać nowe pomysły!
6666 oznacza miłość
