Instant Pot Chicken
Jeśli masz małą gałkę lodów, użyj jej do zgarnięcia ciasta na kluski. Dostaniesz ładne, jednolite pierogi!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4 - 6porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:0godzinyCztery pięćminuta Składniki Pierogi1 1/4 dol.
mąka uniwersalna
1/2 dol.świeża pietruszka, drobno posiekana
1/4 dol.żółta mąka kukurydziana
2 łyżki stołowe.
posiekany świeży szczypiorek
1 łyżka.proszek do pieczenia
1 łyżeczka.Sól koszerna
3/4 w.
mleko
3 łyżki.solone masło, roztopione
kurczak2 łyżki stołowe.Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe.solone masło
3marchewki, cienko pokrojone
3łodygi selera, cienko pokrojone
1siekana cebula
1 1/2 łyżeczki.Sól koszerna
1/4 łyżeczki.czarny pieprz, plus więcej do smaku
2 łyżki stołowe.mąka uniwersalna
1/2 łyżeczki.tymianek mielony
1/4 łyżeczki.mielona kurkuma
1 1/2 funtapiersi z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na 1-calowe kawałki
3 1/2 dol.rosół z kurczaka o niskiej zawartości sodu
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Na pierogi: W średniej misce ubij mąkę, pietruszkę, mąkę kukurydzianą, szczypiorek, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj mleko i roztopione masło, aż ciasto się połączy; odłożyć na bok.
- Dla kurczaka: Ustaw 6-litrowy Instant Pot, aby podsmażyć na wysokim poziomie. Dodaj oliwę z oliwek i masło i pozwól, aby masło się roztopiło, cały czas mieszając, aby się nie przypaliło. Dodaj marchew, seler, cebulę, 1 łyżeczkę soli i ¼ łyżeczkę pieprzu i gotować, mieszając, aż zmiękną, przez 3 do 4 minut. Dodaj mąkę, tymianek i kurkumę, aż warzywa będą dobrze pokryte.
- Dodaj kurczaka, pozostałe ½ łyżeczkę soli i kilka mielonych pieprzu i mieszaj, aż się pokryje. Dodaj bulion z kurczaka do Instant Pot. Naciśnij anuluj, aby wyłączyć pulę. Ostrożnie nabierz do garnka około 12 kopców ciasta na kluski (2 łyżki stołowe) do garnka, równomiernie je rozstawiając. Zablokuj pokrywę, upewniając się, że zawór pary znajduje się w pozycji uszczelnienia. Gotuj na wysokim ciśnieniu przez 3 minuty.
- Kiedy czas się skończy, ostrożnie przekręć zawór pary do pozycji odpowietrzania i pozwól parze się uwolnić. Odblokuj i zdejmij pokrywę, uważając na pozostałą parę. Włóż kurczaka i knedle do misek.
