Potatoes Au Gratin With Chives
To serowe, kremowe danie dodaje ciepła ze szczypiorku i szalotki. Najlepsze jest to, że wszystko łączy się w jednej misce!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6 - 8porcje Czas przygotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas gotowania:1godzina5minuta Czas całkowity:1godzina25minuta Składniki
Solone masło do dania
1 1/3 do.ciężki krem
1/3 w.całe mleko
2 łyżki stołowe.
mąka uniwersalna
2121 podwójny płomień1 1/2 łyżeczki.
Sól koszerna
Pieprz czarny do smaku
2 1/2 funta
Ziemniaki Russet (około 4), obrane i pokrojone na ćwierćcalowe kawałki
1pęczek szalotek, przyciętych i pokrojonych w cienkie plastry
1/3 w.grubo posiekany świeży szczypiorek, plus więcej do posypania
1 łyżeczka.drobno posiekany świeży tymianek
znaczenie 14141 1/2 dol.
tarty ser gruyère
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 400°. Posmaruj masłem 8-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia. W dużej misce ubij śmietanę, mleko, mąkę, sól i kilka mielonych pieprzu, aż mąka się połączy. Dodać ziemniaki, szalotki, szczypiorek i tymianek i wymieszać. Wlej do formy do pieczenia i dociśnij ziemniaki, aż będą w większości zanurzone w śmietanie.
- Przykryj naczynie folią i piecz przez 40 minut. Usuń folię i kontynuuj pieczenie, aż ziemniaki zmiękną, a sos się zmniejszy i przylgnie do ziemniaków, około 20 minut więcej. Posyp gruyère i kontynuuj pieczenie, aż ser będzie zarumieniony i musujący, jeszcze 5 do 7 minut. Top z większą ilością szczypiorku.
