Niewiele rzeczy w życiu daje mi więcej radości niż to. Kapelusz grzybowy nadziewany wspaniałą mieszanką i pieczony na złoty kolor i skwierczący.
Te skorupki nadziewane szpinakiem i grzybami są dla miłośników sera: są pakowane w trzy rodzaje sera.
Przede wszystkim wkurza mnie nazywanie przepisów. Quesadillas ze Szpinakiem i Grzybami z Fontiną i Kozim Serem.
Pewnej nocy wpadłem w szał, ubijając kilka przepysznych sliderów i posypując je grzybami namoczonymi w winie i szwajcarskim serem.