Whats Best Oil Frying
Obrazy Getty To niesamowite, jak magiczne jest smażenie potraw — zawsze sprawia, że to, co jest na talerzu, smakuje jeszcze lepiej. , , i to tylko niektóre z wielu ulubionych produktów spożywczych, których charakterystyczny smak i konsystencję zawdzięcza garnkowi gorącego, bulgoczącego oleju. Ale jeśli chcesz doświadczyć radości (i zapachu!) świeżo smażonego jedzenia, ważne jest, aby wiedzieć: Jaki jest najlepszy olej do smażenia? W końcu niektóre olejki nadają się do różnych zadań. Czytaj dalej, aby bliżej przyjrzeć się najlepszym olejom do smażenia, a następnie przygotuj się na przepisy, takie jak słynne , plus , i nie tylko Ree Drummonda.
000 czyli miłość
Prawdopodobnie masz już w swojej szafce kuchennej kilka różnych rodzajów oleju i prawdopodobnie sięgasz po nie prawie codziennie po różnego rodzaju przepisy. Nie wszystkie oleje są takie same, dlatego warto mieć pod ręką kilka rodzajów: do smażenia w głębokim tłuszczu będą potrzebne oleje neutralne, takie jak olej rzepakowy i olej roślinny, a do smażenia bardziej aromatyczne, takie jak oliwa z oliwek lub olej kokosowy. smażenie i smażenie na patelni. Rzuć okiem na najlepsze oleje do smażenia wszystkich ulubionych potraw!
Chcesz więcej przepisów, pomysłów na projekt i zabawnych aktualizacji od Ree? Podążać Pioneer Woman Magazine na Facebooku za to wszystko i wiele więcej!
Reklama - Czytaj dalej poniżej
Obrazy Getty Są szanse, że prawdopodobnie masz teraz w domu butelkę oliwy z oliwek. Oliwa z oliwek jest doskonałym wyborem dla większości potrzeb płytkiego smażenia. Ma niższy punkt dymienia niż niektóre inne oleje (około 375˚F), więc lepiej nadaje się do smażenia warzyw lub smażenia na patelni cienkich kawałków mięsa. Pamiętaj, że nie jest neutralny w smaku – doda smaku Twoim potrawom.
KUP BUTELKI Z DOZOWNIKAMI OLEJU
Obrazy Getty Olej rzepakowy to niezwykle wszechstronny olej spożywczy o neutralnym smaku. Świetnie nadaje się do wszystkich metod smażenia, ale jest również dobrym wyborem do pieczenia warzyw lub robienia dressingów. Temperatura dymienia oleju rzepakowego w temperaturze około 400˚F jest odpowiednia do smażenia w głębokim tłuszczu – wiele potraw smażonych w głębokim tłuszczu wymaga temperatury oleju około 325 ofF do 375˚F.
Obrazy Getty Olej kokosowy to dobra opcja do smażenia warzyw, a nawet lekkiego smażenia na patelni. Nie jest jednak idealny do smażenia w głębokim tłuszczu: olej kokosowy ma punkt dymienia od około 350˚F do 400˚F. Należy pamiętać, że rafinowany olej kokosowy ma generalnie wyższy punkt dymienia niż nierafinowany olej kokosowy.
420 znaczenie liczby aniołówTa treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
