Green Chile Enchilada Casserole
Cała dobroć enchiladas – bez żadnego zamieszania.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4 - 6porcje Czas przygotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas gotowania:0godziny0minuta Czas całkowity:1godzina10minuta Składniki2 łyżki stołowe.
solone masło
1siekana cebula
wniebowzięcie nowenny maryjnej1
15-uncjowy sos z zielonej enchilady
1
7 uncji może posiekać zielone papryczki chili
1 łyżka.sos adobo (z puszki po chipsach)
13tortille kukurydziane
4c.
świeżo starty ser cheddar lub cheddar-jack
miś z róż1
Opakowanie 10 uncji mrożonej kukurydzy, rozmrożonej i poklepanej na sucho
115-uncjowa puszka smażona fasola
Pico de gallo i posiekana świeża kolendra do posypania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 375˚. Roztop masło na 12-calowej patelni żeliwnej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż na złoty kolor, 8 minut.
- Zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj sos enchilada, zielone papryczki chili i sos adobo. Wyjmij wszystkie łyżki sosu z wyjątkiem 2 do miski i odłóż.
- Przykryj sos na patelni 4 tortillami tak, aby lekko nachodziły na środek i trochę wyrastały bokami.
- Posyp tortille 1¼ kubki sera i pół kukurydzy. Nałóż połowę smażonej fasoli na wierzch i skrop
½ szklanka zarezerwowanego zielonego sosu. Dodaj 4 więcej tortilli i powtórz proces nakładania warstw z 1¼ kubki sera, pozostała kukurydza, pozostała fasola i ½ szklanka zielonego sosu. - Na wierzch z pozostałymi 5 tortillami i pozostałym zielonym sosem i serem. Przykryj patelnię folią i piecz, aż będzie gorąca i musująca, około 35 minut. Zdejmij folię i piecz do zastygnięcia, kolejne 10 minut. Odstawić na około 10 minut przed podaniem. Top z pico de gallo i kolendrą.