Jak zrobić zielone piwo na dzień św

How Make Green Beer

Już 17 marca wszystko zaczyna wyglądać trochę bardziej zielono, od deserów w kształcie koniczyny po szmaragdowe koktajle. Nawet rzeka Chicago zabarwia się na zielono na święta! Ludzie z całego kraju uczestniczą we własnych świątecznych (i kolorowych) tradycjach, takich jak robienie , wkładanie koszulki „Kiss me, I'm Irish” lub popijanie piwa – to znaczy zielonego piwa. Jeśli nie znasz zielonego piwa, dokładnie tak brzmi: piwo zabarwione na zielono. Ważne jest, aby pamiętać, że nowy napój nie jest dokładnie irlandzkim zwyczajem. (W Irlandii jest bardziej prawdopodobne, że znajdziesz ciemnego stouta, takiego jak Guinness.) W rzeczywistości zielone piwo jest tradycją urodzoną w Ameryce, która pojawiła się na początku XX wieku (więcej o tym później). Najpierw dowiedzmy się, jak zrobić zielone piwo na Dzień Świętego Patryka.

Chociaż zielone piwo można najprawdopodobniej znaleźć w lokalnym pubie w okolicach Dnia Świętego Paddy, robienie własnego zielonego piwa jest tak proste i przyjemne — nie są wymagane żadne umiejętności barmańskie! Plus spójrzmy prawdzie w oczy: Dzień Świętego Patryka w 2021 r. może trochę różnić się od dni, w których skakałeś po barach. Oprócz tego przepisu na to, jak zrobić zielone piwo, rozważ inne świąteczne zajęcia w domu, takie jak pieczenie irlandzkiego chleba sodowego, słuchanie irlandzkiej muzyki lub oglądanie Film irlandzki .

Co to jest zielone piwo?

Mówiąc najprościej, zielone piwo to piwo + barwnik spożywczy. Barwna tradycja sięga około 1914 roku, kiedy to zapisano jedną z pierwszych relacji o napoju. W tym czasie doktor, profesor Thomas H. Curtin, zrobił zielone piwo na imprezę w swoim klubie w Nowym Jorku. Traf chciał, że zwyczaj barwienia piwa na zielono stał się coraz bardziej popularny. Podczas gdy zielone piwo stało się podstawą świąteczną w USA, napój nigdy tak naprawdę nie zrobił postępu w Irlandii.

Jak się robi zielone piwo?

Tworzenie własnego zielonego piwa nie może być prostsze! (Sprawdź poniższy przepis na zielone piwo.) W rzeczywistości szmaragdowy napój wymaga tylko dwóch składników i zajmuje mniej niż 5 minut. Zacznij od dodania kilku kropli zielonego barwnika spożywczego do pustej szklanki. Następnie otwórz butelkę jasnego piwa (dowolna marka pilsner lub pale ale będzie działać). Im jaśniejszy kolor piwa, tym łatwiej będzie wymieszać barwnik spożywczy. W zależności od pożądanego odcienia, możesz dodać kolejną kroplę lub dwie barwniki spożywcze. To takie proste!

Czy zielone piwo smakuje inaczej niż zwykłe piwo?

Ponieważ zielone piwo jest produkowane wyłącznie z barwnikami spożywczymi i nie zawiera żadnych innych składników, nie będzie smakować inaczej niż zwykłe piwo. Zawsze możesz spróbować jednego z nich najlepsze irlandzkie marki piwa . Jeśli szukasz czegoś, co nie smakuje jak piwo, spróbuj zamiast tego. Lub jeśli szukasz czegoś zielonego, które nie ma alkoholu, nie możesz się pomylić z tymi .

Czy można zrobić zielone piwo bez barwienia żywności?

Zielone piwo można również zrobić bez barwienia żywności, ale smak piwa może się zmienić. Aby zafarbować piwo na zielono bez barwników spożywczych, spróbuj dodać łyżkę trawy pszenicznej do szklanki przed wlaniem piwa. Trawę pszeniczną można znaleźć w lokalnym barze z sokami i nada ona Twojemu piwu piękny, jasnozielony kolor – ale nie zdziw się, jeśli sprawi, że Twoje piwo będzie lekko trawiaste.

1. Dodaj 1 do 2 kropli zielonego barwnika spożywczego do szklanki.
2. Wlej piwo do szklanki i zamieszaj w razie potrzeby. Dodaj kolejną kroplę barwnika spożywczego, aż osiągniesz pożądany kolor.