Natalie S Cookbook Giveaway
Szczęśliwego weekendu wszystkim! Dzięki za udział w konkursie. Oto zwycięzcy:
Wiktoriański38: Nie mogę żyć bez ekspresu do kawy/latte/cappuccino!
Tricia G: Pieczę więcej niż smażę, więc mój arkusz do ciastek, ale drugi byłby mój ekspres do kawy.
Kelly Bradberry Patton: Mój mąż! Może przynieść do domu bekon i też go ugotować, z dodatkową funkcją czyszczenia wszystkiego.
żółte znaczenie biblijne
Steve: Kocham moją mikrofalówkę. Musiał być bez niej przez wiele tygodni, ponieważ był wbudowany i miał dziwny rozmiar. Kiedy umarł, znalezienie odpowiedniego pasującego zajęło trochę czasu i odkryliśmy, jak często go używaliśmy.
Gratulacje, zwycięzcy! Skontaktuj się z prizes@thepioneerwoman.com, aby odebrać swój niesamowity pakiet nagród. A oto link do książki Natalie – sprawdź to!
Wielka Księga Paleo Powolnego Gotowania
Nie jest tajemnicą, jak bardzo kochamy wszystkich naszych współpracowników Food & Friends. Jesteśmy niesamowicie dumni z ich talentu, kreatywności i osiągnięć. Znasz już Natalie i jesteśmy bardzo wdzięczni, że mamy ją – i jej przepyszne jedzenie – tutaj. (Wciąż nie przezwyciężyliśmy naszej obsesji na punkcie ugryzień energii. Dzięki, Natalie.)
Natalie niedawno wydała swoją pierwszą książkę kucharską, Wielka Księga Paleo Powolnego Gotowania , a my nie możemy się doczekać, aby opowiedzieć Ci o tym więcej!
Po pierwsze, drobiazg o tym słowie, które prawdopodobnie już widziałeś wszędzie: paleo . Jak wyjaśnia Natalie, paleo (lub paleolityczny) styl życia opiera się na stylu łowców-zbieraczy, a nieliczne plemiona pozostawione na ziemi nie cierpią na przewlekłe choroby i nowotwory, które są tak rozpowszechnione w społeczeństwie zachodnim. Jedzenie robaków i dziwnych zwierząt nie poszłoby dobrze, więc dieta jest dostosowana do naszego współczesnego społeczeństwa i składa się z dobrze pozyskiwanych produktów zwierzęcych, warzyw, owoców, orzechów, nasion, zdrowych tłuszczów i (w zależności od tego, kogo zapytasz) niektóre naturalne słodziki. Jest to również dieta bardzo przeciwzapalna i bogata w składniki odżywcze, a wiele osób zauważyło poprawę swojego zdrowia dzięki jedzeniu w ten sposób.
Kiedy mąż Natalie był w szkole chiropraktyki, zaczęli badać żywienie i (bardzo) stopniowo przeszli na dietę paleo. Odkryli, że im bardziej pochylali się w tym kierunku, tym lepiej się czuli. Po raz pierwszy w życiu Natalie zdała sobie sprawę, że uczucie zmęczenia i ciężkości po obiedzie nie jest normalną rzeczą i że większość puszystości wokół jej brzucha była w rzeczywistości spowodowana jedzeniem zbóż. (Za resztę, jak mówi, może podziękować swoim dzieciom.) Dlatego starają się pozostać w domu w około 80% paleo, a potem zaszaleć podczas świąt i na spotkaniach towarzyskich. Mówiąc ściślej, nie jest to tylko kolejna dieta dla ich rodziny: to nowy sposób odżywiania.
Dlaczego przepisy na powolne gotowanie? Ponieważ beztroskie gotowanie jest bardzo pomocne, gdy już starasz się być świadomym wybranego przez siebie jedzenia. Jak wspomina Natalie w swojej książce, nie jest to zbiór tradycyjnych przepisów na wyrzucanie, mieszanie i odchodzenie, które zwykle wymagają przyprawiania paczek i przetworzonych, paczkowanych produktów. Jej przepisy wykorzystują zdrowe, naturalne składniki i całe potrawy, których przygotowanie będzie wymagało trochę wysiłku. Ale pyszne rezultaty są tego warte! A po wykonaniu minimalnych przygotowań nadal zachowujesz zalety wolnego gotowania: nie musisz pilnować garnka na kuchence, możesz załatwić sprawę, gdy gotuje się na wolnym ogniu, a częściej niż nie, czas na szczęście jest wyrozumiały, więc obiad może poczekać dla ciebie zamiast na odwrót.
Książka kucharska zawiera 200 przepisów, począwszy od przystawek, przekąsek, zup, przystawek, przystawek podzielonych na kategorie według rodzaju białka, podstaw spiżarni, a nawet deserów. (Fredy chocolate brownies! W powolnej kuchence!) W przepisach wykorzystano smaki kuchni z całego świata: tajskiej, chińskiej, śródziemnomorskiej, indyjskiej, meksykańskiej, greckiej, karaibskiej, włoskiej i oczywiście starej dobrej amerykańskiej comfort food.
przepis na ciasteczka i sernik bez pieczenia
Chcesz zajrzeć do środka? Chodźmy zobaczyć!
Kiedy opisuje posiekanego kurczaka na tacos jako łatwego, ma na myśli to. Wymagają one w sumie 4 składników i zajmują tylko 5 minut przygotowania. A Natalie sugeruje dodatkowe zastosowania kurczaka – w daniach z jajek, sałatkach i zupach. Więc nie bój się zrobić dużej partii!
Jambalaya z Pieczonym Ryżem Kalafiorowym. Kiełbasy andouille i krewetki gotowane w bogatym sosie pomidorowym Cajun. Spraw, aby był tak ostry, jak tylko możesz!
nowenna do św. anny za męża
Jak to jest na łatwej stronie? Spaghetti Squash z Ciepłym Bekonowym Vinaigrette. Kapanie bekonowe pełnią rolę oleju w łatwym vinaigrette. Umysł. Nadęty. To danie doskonale nadaje się do serwowania z grillowanym lub pieczonym mięsem.
Delikatna rozdrobniona wołowina w stylu indyjskim z ciepłymi, ziemistymi smakami kminku, kolendry, kurkumy, kardamonu, imbiru i goździków. Złożone przyprawy zmiękcza dodatek odrobiny mleka kokosowego. Brzmi tak, tak dobrze, że prawie możemy tego posmakować!
Kremowa zupa z awokado z krewetkami jalapeño z czosnkiem. Lub, jak nazywa to Natalie, guacamole w postaci zupy. Wystarczająco powiedziane.
Dip z karmelizowanej cebuli, w sam raz na World Series i piłkarzyki! Ponieważ zdrowszy dip oznacza, że możesz wypić więcej piwa, tak?
Jeśli chodzi o desery, mówimy o soczystości jak ciasto dyniowe z przyprawą czekoladowo-pekanową. W wolnej kuchence? Pewnie! Wiesz, co to też znaczy? Koniec z podgrzewaniem piekarnika. (Natalie mówi: Nie ma za co.)
prezenty dla 75-letnich mężczyzn
Tajskie Tacos z szarpaną wieprzowiną i kremową sałatką chili. To ulubiony przepis Natalie w książce, a ona nie jest nawet wielką fanką wieprzowiny. Ale kiedy spróbujesz, zrozumiesz dlaczego. Wieprzowina jest doprawiona imbirem, czosnkiem, trawą cytrynową i tajskimi przyprawami, a surówka jest jakże prosta, ale pełna smaku.
Natalie jest trochę statystycznym nerdem, a jeśli ty też kochasz liczby, oto kilka ciekawostek na temat 200 przepisów w jej książce kucharskiej:
- 139 przepisów jest Całość30 zgodne lub bardzo łatwo do tego przystosowane.
- 176 przepisów nie zawiera orzechów lub można je łatwo dostosować.
- 167 przepisów nie zawiera jajek.
- 36 receptur jest zgodnych z AIP (Auto-Immune Paleo) lub można je łatwo dostosować.
I pssst… czy jesteś obecnie jednym z milionów uzależnionych od Instant Pot? Jeśli tak, z przyjemnością dowiesz się, że Natalie pracuje nad bezpłatną tabelą konwersji, aby dostosować te przepisy do wykorzystania w Instant Pot. Woot woot!
Gratulujemy wspaniałego debiutu w książce kucharskiej, Natalie! Dodaliśmy już niektóre przepisy do naszego cotygodniowego menu i nie możemy się doczekać, aby gotować w naszej kolekcji.
Chcemy, abyście, nasi drodzy czytelnicy, również mieli okazję gotować przez całą kolekcję! Więc rozdajemy podpisaną kopię Książka Natalie i jedną z nowych wolnowarów Ree do czterech (4) zwycięzców . Będziesz mógł od razu zanurkować i zacząć tworzyć te przepisy! Tak, zdajemy sobie sprawę, że w niektórych obszarach jeden lub więcej projektów wolnowarów może być obecnie nieco trudny do znalezienia. Ale nie martw się, znamy kogoś z kontaktami. Jesteśmy z Tobą.
ABY WEJŚĆ
Aby wziąć udział w konkursie, po prostu odpowiedz na następujące pytanie w sekcji Komentarze:
Jakie jest Twoje ulubione urządzenie kuchenne?
Po prostu zostaw swoją odpowiedź poniżej, a zostaniesz zgłoszony, aby wygrać!
ZASADY
Tylko jedno wejście na osobę proszę. Konkurs kończy się w sobotę o 9:00 czasu PST.
Zwycięzcy zostaną wybrani losowo i ogłoszeni w ten weekend.
anioł numer 88 znaczenie
Prezenty sponsorowane przez The Pioneer Woman.
