Beer Braised Beef With Onions
Podstawowa pieczeń, w której zamiast bulionu używa się piwa. Fajny przełącznik smaku! Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6porcje Czas przygotowania:0godziny5minuta Czas gotowania:3godziny0minuta Czas całkowity:3godziny5minuta Składniki1 cała pieczeń z kaszy, 2 1/2 do 5 funtów Sól I Pieprz do Smaku (Bądź Hojny!) 3 łyżki. Oliwa z oliwek 4 Cała Cebula, Obrana I Pokrojona Gruba 5 goździki Czosnek, Posiekany dwa puszki piwa 1 łyżeczka. Tymianek mielony 1/2 łyżeczki. liści rozmarynuTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Rozgrzej piekarnik do 275 stopni. Rozgrzej olej w dużym holenderskim piekarniku na dużym ogniu.
Dopraw mięso obficie solą i pieprzem. Obsmaż mięso z obu stron, około 2 minuty z każdej strony. Wyjmij mięso z patelni. Niższe ciepło do średniego.
Wrzuć cebulę i czosnek. Mieszaj przez 30 sekund. Wlej piwo i dodaj tymianek, rozmaryn i sól do smaku – około 1 łyżeczki. (Nie podsolać!) Wrzucić mięso do garnka, zanurzyć i przykryć pokrywką.
Gotuj w piekarniku przez 2 1/2 do 3 godzin, aż mięso będzie miękkie i rozpadnie się.
Rozdrobnij mięso dwoma widelcami. Podawaj na talerzach obiadowych i posyp łyżką soku i cebuli.
Podawaj z bardzo chrupiącym chlebem, aby uzyskać sok.
Nie byłam nawet pewna, jak to nazwać. Wiedziałem tylko, że zrobiłem pieczeń w garnku i zamiast rosołu, wina, wody lub consomme użyłem piwa.
Nie byłam pewna, czy nazwać to Beer Pot Roast, Pot Roast with Beer, Beer Roast czy Drunk Pot Roast. Żaden nie brzmiał zachęcająco. Zdecydowałem się więc na standardowy tytuł takiego dania: Pieczeń Duszona w Piwie. I tak właśnie jest: Pot Roast z wołowiną duszoną w piwie.
Ale potem zmieniłem zdanie. Technicznie jest to pieczeń garnkowa, ale oprócz cebuli nie ma żadnych innych warzyw: bez marchewki, bez ziemniaków, bez orzechów.
Więc zmieniłem to na wołowinę duszoną w piwie.
Potem zmieniłam ją na Duszona W Piwie Wołowina z Cebulą.
Wtedy postanowiłem rzucić obsesję.
A poza tym nie obchodzi mnie, jak to nazywasz. Obchodzi mnie tylko to, że go zjesz!
najlepszy przepis na lasagne w historii pionierskiej kobiety
Jedz, moi przyjaciele! Jeść!
Zacznij od ładnej pieczeni z karkówki – moja miała 2 1/2 funta, ale możesz iść na większą.
Obficie posyp solą koszerną…
I dużo świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
Zmiel dużo czosnku…
Następnie weź cebulę.
pionierskie przepisy na żeliwne patelnie
Uderz je na pół od nasady aż po czubek…
Odetnij wierzch i spód, następnie obierz zewnętrzną skórkę i pokrój cebulę w grube plastry.
Nie zdarzyło mi się dostać zdjęć procesu krojenia cebuli, ponieważ bardzo chciałem zacząć gotować.
A ponieważ jestem głupcem.
Rozgrzej oliwę z oliwek w ciężkim holenderskim piekarniku na dużym ogniu.
Następnie wrzuć mięso do oleju, aby podsmażyć.
Obsmażyć obie strony, około dwóch minut z każdej strony. Chcesz, aby mięso miało ładny, głęboki kolor.
przepis na ciasto z kruszonką pomarańczową od podstaw
Wyjmij mięso z patelni i połóż je na talerzu na minutę.
Zmniejsz ciepło do niskiego…
Następnie wrzuć cebulę i czosnek.
Wymieszaj to…
Następnie wlej dwie puszki piwa *URP*.
Będzie bulgotać i skwierczeć, a od razu poczujesz.
Następnie dorzuć trochę soli i pieprzu, a także mielonego tymianku…
11 znaczenie liczby aniołów
I trochę listków rozmarynu. Świeże lub suszone – cokolwiek masz!
W tym momencie upewnij się, że smakujesz płyn i upewnij się, że nie potrzebuje więcej soli. Nie chcesz tego zaniżać i pamiętaj, że piwo nie jest słone, jak zwykle bulion.
Na koniec dodaj mięso do garnka, dociskając je, aby zanurzyć je w płynie.
Przykryć pokrywką, a następnie wstawić do piekarnika na 2 1/2 lub 3 godziny, aż mięso się rozpadnie i będzie miękkie na widelcu. Jeśli tak nie jest, musi gotować się dłużej!
Nawet jeśli wygląda na skończone, musisz poddać go starej próbie dwóch widelców: wbić dwa widelce i pociągnąć w przeciwnych kierunkach. Mięso nie powinno dawać oporu.
107 znaczenie liczby aniołów
Wrzuć mięso na deskę do krojenia…
I szybko go rozdrobnij. Możesz podać go od razu lub włożyć do płynu do gotowania, aby był ciepły, aż będziesz gotowy do podania.
Pokrój chrupiący, maślany chleb (pod koniec tygodnia pokażę ci, jak to zrobić).
I podawaj jej plastry na talerzu obok mięsa. Nałóż łyżkę płynu do gotowania – i dużo miękkiej cebuli – na mięso.
Sałatka ze szpinakiem to idealne wykończenie.
Pokochasz ten posiłek! Piwo nadaje mu nieco inny, ale przyjemny smak. Cebula daje trochę oopmh. Możesz podawać go z puree ziemniaczanym lub makaronem jajecznym lub samodzielnie.
Cieszyć się!
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
