Blackberry Cobbler
To moja ulubiona wersja szewca. Jest ciastowaty i słodki i naprawdę może stać samodzielnie bez kremowych dodatków, takich jak lody lub bita śmietana.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8porcje Czas przygotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas gotowania:1godzina0minuta Czas całkowity:1godzinadwadzieściaminuta Składniki1
trzymać masło
1 1/4 dol.cukier
1°C.Mąka samorosnąca
1°C.
mleko
2 st.jeżyny (mrożone lub świeże)
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Rozpuść masło w naczyniu do kuchenki mikrofalowej. Do miski wsypać 1 szklankę cukru i mąki, ubijając mleko. Dobrze wymieszaj. Następnie wlej roztopione masło i wszystko dobrze wymieszaj. Masło naczynie do pieczenia.
- Teraz spłucz i osusz jeżyny. Ciasto wlać do posmarowanej masłem formy do pieczenia. Posyp ciasto jeżynami; rozprowadzanie równomiernie. Posyp ¼ szklanka cukru na wierzchu.
- Piecz w piekarniku w 350 stopniach przez 1 godzinę, aż się zarumienią i będą musujące. Jeśli chcesz, posyp szewc dodatkową łyżeczką cukru 10 minut przed końcem.
W nadchodzących dniach i tygodniach zamierzam otworzyć pokrywę międzynarodowej debaty na temat szewca. „Wokół tych części szewc jest wszędzie. Zwłaszcza w okresie letnim, na jadłodajniach, w kościele, na piknikach rodzinnych i na przyjęciach przed zwolnieniem warunkowym można spotkać różnych szewców owocowych. Odkryłem, że każdy — każdy — ma własne wyobrażenie o tym, czym jest szewc.
„Prawdziwy” przepis na szewca, jak wskazują moje badania, polega na nakładaniu łyżką ciastek na wierzch owoców i pieczeniu naczynia w piekarniku. Po upieczeniu polewa tworzy efekt „bruku” – stąd nazwa. Z drugiej strony szewc mojej teściowej jest pokryty płaską skórką, a niektórzy nawet rozrywają kawałki skórki i mieszają je z owocami. Tak się składa, że wolę przepis, który dziś zamieszczam, przepis mojej macochy Patsy, który prawdopodobnie jest bardziej oddalony od prawdziwego szewca niż jakikolwiek inny… ale to nie czyni go mniej pysznym.
To jest mój cel w tej serii postów – nie po to, aby określić, kiedy wszystko zostało powiedziane i zrobione, która interpretacja szewca jest najlepsza, ale aby przedstawić Ci wszystkie opcje, które masz, i zachęcić Cię do ich wszystkich, i dać sobie ważny pretekst do spróbowania ich i zjedzenia do czasu, aż się rozdęję w interesie kulinarnej ciekawości. Potrzebuję całej racjonalizacji, jaką mogę uzyskać.
Obsada postaci: mleko, masło, cukier, samorosnąca mąka i jeżyny.
Najpierw umieść 1/2 szklanki (1 patyczek) masła w naczyniu do kuchenki mikrofalowej.
Stopić masło.
Teraz odmierz 1 szklankę cukru i wlej do miski.
Weź samorosnącą mąkę…
Odmierz 1 szklankę…
I wrzuć do miski. Ubij 1 szklankę mleka.
Dobrze wymieszaj.
Teraz zdobądź roztopione masło…
I wlej do miski.
Ubij razem. Uwielbiam ujęcia z miotaczem akcji.
Teraz posmaruj naczynie do pieczenia…
Och, daj spokój. Nie powstrzymuj się. Posmaruj to dziecko!
Teraz weź dwie hojne filiżanki jeżyn. Są świeże, ale mrożone działa dobrze.
Dobrze je spłucz i delikatnie osusz.
Teraz wlej ciasto do posmarowanej masłem formy do pieczenia. (Ciasto… masło… ciasto… masło… Betty Botta kupiła trochę masła, ale powiedziała: „To masło jest gorzkie. Jeśli włożę go do mojego ciasta, moje ciasto będzie gorzkie. Ale odrobina lepszego masła sprawi, że moje gorzkie ciasto będzie lepsze. Kupiła więc trochę masła; lepsze niż gorzkie masło, żeby uczynić jej gorzkie ciasto lepszym. Czyli lepiej Betty Botta kupiła trochę lepszego masła . Amen .)
Powiedz to szybko osiemnaście razy.
Teraz posyp ciasto 2 filiżankami jeżyn.
Staraj się rozprowadzać je równomiernie…
Dopóki wszyscy tam nie będą.
Teraz posyp równomiernie 1/4 szklanki cukru.
Bo jeśli trochę cukru jest dobre, to jeszcze więcej cukru jest lepsze. To jedno stwierdzenie podsumowuje całą filozofię mojej kuchni.
Teraz włóż naczynie do piekarnika i piecz w temperaturze 350 stopni przez 1 godzinę lub do uzyskania złotego koloru i musowania. Żona mojego taty, Patsy, lubi posypywać szewca dodatkową łyżeczką cukru 10 minut przed końcem.
A oto, jak będzie wyglądać, gdy go wyjmiesz.
Hej, patrz! Wygląda trochę jak brukowana ulica, prawda? Kto TERAZ ma szewca?
Z bliska wygląda trochę jak babeczka z jagodami, prawda?
Aby podać, po prostu włóż dużą łyżkę honkin' i nabierz trochę.
modlitwa o operację członka rodziny
A jak już go położysz na talerzu, to nie wygląda wystarczająco, co w moim przypadku nie wystarczyło…
Śmiało i zdobądź więcej. Pamiętaj: jeśli coś jest dobre, więcej znaczy lepiej.
Teraz. Możesz ubić trochę świeżej, słodzonej śmietanki. Możesz też wyjąć waniliowego Haagena Dazsa z zamrażarki. Albo możesz…
Użyj tego.
Hej, ktokolwiek pierwotnie oczernił ten wielki amerykański wynalazek, był szalony.
I nie wstydź się…
Pamiętaj… jeśli coś jest dobre…
Wiecej znaczy lepiej.
Możesz też po prostu trzymać się podejścia „jakiś”, jak większość rozsądnych, zdrowych ludzi.
