Butterfly Sugar Cookies Are Perfect Springtime Treat
Ten marmurkowy styl dekorowania jest łatwiejszy niż się wydaje: wszystko, co musisz zrobić, to zanurzyć ciasteczka w zawiniętym lukrze – nie wymaga szprycowania!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:Cztery pięćtuzin Czas przygotowania:1godzinadwadzieściaminuta Czas całkowity:4godziny0minuta Składniki na pliki cookie:dwa
paluszki plus 5 łyżek solonego masła, zmiękczonego
1 1/2 dol.cukier granulowany
starta skórka z 1 pomarańczy
dwa
duże jajka
znaczenie swędzenia prawej dłoni1 łyżeczka.
ekstrakt waniliowy
4c.mąka uniwersalna
1 łyżka.
proszek do pieczenia
1/2 łyżeczki.Sól koszerna
2 łyżki stołowe.całe mleko
codzienna modlitwa o utratę wagiDo oblodzenia:2 funty
cukier puder, przesiany, plus w razie potrzeby więcej
1/3 w.całe mleko
dwaduże pasteryzowane białka jajeczne
Czerwony i pomarańczowy barwnik spożywczy
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Ciasteczka: Wymieszaj masło, cukier granulowany i skórkę z pomarańczy w misce miksera elektrycznego. Ubijaj na średnich obrotach, aż będzie gładka, następnie dodaj jajka i wanilię. Ubij ponownie, zeskrobując boki miski w połowie. Do osobnej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Używając miksera na niskich obrotach, dodawać suche składniki do masy maślanej na przemian z mlekiem, aż ciasto się połączy.
- Podziel ciasto na pół, a następnie spłaszcz obie połówki na krążki i umieść je w osobnych plastikowych torebkach do wielokrotnego zamykania. Ciasto wstawić do lodówki, aż będzie jędrne, około 2 godzin.
- Rozgrzej piekarnik do 350˚. Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem do pieczenia. Rozwałkuj oba kawałki ciasta na grubość około 1/4 cala i wytnij jak najwięcej ciasteczek za pomocą 2- do 3-calowych foremek do ciastek motylkowych. Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz, aż będą gotowe, ale nie przyrumienione, 8 do 10 minut. Wyjmij z piekarnika i pozwól ostygnąć 5 minut na blachach do pieczenia, a następnie wyjmij na stojaki, aby całkowicie ostygły przed dekorowaniem.
- Do oblodzenia: Wymieszaj cukier puder, mleko i białka jajek w misce miksera elektrycznego i ubijaj na średnio-wysokich obrotach, aż będzie gęsty i błyszczący. Dodaj więcej cukru pudru, jeśli lukier wydaje się zbyt cienki. Po prostu baw się nim, aż będzie dobrze. Lukier powinien być wystarczająco sztywny, aby zanurzyć górną część ciastka i uzyskać grubą, równą warstwę.
- Podzielić lukier na 3 lub 4 mniejsze miseczki. Dodaj po 2 do 3 kropli czerwonego i pomarańczowego barwnika spożywczego do każdej miski, rozsypując go na powierzchni lukru. Przeciągnij wykałaczkę przez krople kilka razy, aby zawirować. Zanurz górną stronę każdego ciasteczka w lukrze i pozwól, aby nadmiar spłynął, a następnie pozostaw do wyschnięcia na stojaku. Kiedy pierwsza miska lukru stanie się zbyt zagmatwana, przejdź do następnej. Pozostawić lukier do całkowitego wyschnięcia, około 1 godziny.