Caribbean Burgers With Mango Slaw
Nie ma potrzeby używania wędzonej patelni grillowej — brojler robi te burgery ładne i zwęglone.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:0godziny40minuta Składniki1/2
Czerwona kapusta głowiasta, cienko pokrojona
Sok z 4 limonek
2 łyżki stołowe.Sriracha
Nowenna Dzieciątka Jezus z Pragi2 łyżeczki.
Sól koszerna
3/4 łyżeczki.czarny pieprz
2 funtymielona wołowina
3 łyżki.
sos Teriyaki
1 łyżka.starty świeży imbir
uzdrawiająca modlitwa o operację3
ząbki czosnku, drobno starte
dwadojrzałe mango
1pęczek szalotki, pokrojony w cienkie plasterki
1°C.liście świeżej mięty, podarte
szczypta cukru (opcjonalnie)
6brioche hamburgery, opiekane
404 znaczenie duchowe
Majonez, do podania
6liście sałaty
1awokado, obrane i pokrojone w cienkie plastry
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Zrób surówkę: Wrzuć kapustę z sokiem z limonki, 1 łyżką Sriracha, 1 łyżeczką soli i ¼ łyżeczkę pieprzu w dużej misce, aż się połączą. Przykryj i schłódź, aż będzie gotowe do podania.
- Rozgrzej brojlera. Połącz wołowinę, sos teriyaki, imbir, czosnek, pozostałą 1 łyżkę Sriracha,
1 łyżeczka soli i ½ łyżeczka pieprzu w średniej misce. Mieszaj rękami, aż się połączą. Uformuj 6 placków (grubość na cal) i umieść na ruszcie ustawionym na blasze do pieczenia. - Podsmażaj kotlety na lekko zwęglone miejsca, około 4 minuty z każdej strony dla średnio wysmażonego.
- W międzyczasie obierz mango. Pokrój 1 mango na cienkie plasterki, a drugie posiekaj na małe kawałki.
- Dodaj posiekane mango, szalotki i miętę do mieszanki sałatkowej i wrzuć. Dodaj cukier, jeśli mango nie jest wystarczająco słodkie. Hamburgery podawaj na bułkach z majonezem, sałatą, pokrojonym mango i awokado. Podawaj sałatkę z boku.
