End Summer Quinoa Salad
Ciepły, egzotyczny zapach i smak curry sprawia, że nie można się oprzeć tej sałatce z komosy ryżowej, wypełnionej świeżymi sezonowymi warzywami! Od Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas gotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas całkowity:0godzinyCztery pięćminuta SkładnikiNA SŁODKI VINAIGRET CURRY: 1/3 w. kochanie 1/3 w. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 łyżki stołowe. Ocet balsamiczny 2 łyżki stołowe. Tarta Żółta Cebula dwa Ząbki czosnku, mielone 2 łyżeczki. Sos Worcestershire z białym winem 1 łyżeczka. Curry w proszku 1/4 łyżeczki. Sól 1/4 łyżeczki. Świeżo zmielony czarny pieprz DO SAŁATKI Z QUINOA: 1°C. Komosa ryżowa, ugotowana zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odsączona i schłodzona dwa Duże marchewki, obrane i pokrojone w cienkie plastry dwa uszy Surowa Kukurydza Słodka, Cięcie Ziaren 1°C. Pomidory winogronowe o połowę 1 Ogórek angielski, przekrojony na pół, a następnie pokrojony w plasterki o długości ¼ 1 Duża żółta dynia, podzielona wzdłuż na pół, a następnie pokrojona w plasterki o grubości 14 cali 1 Duża czerwona papryka, posiekana 1 łyżeczka. Zmielone Świeże Liście TymiankuTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Na słodki vinaigrette curry: W małej misce wymieszaj wszystkie składniki vinaigrette. Odłożyć na bok.
Do sałatki z komosy ryżowej:
W dużej misce wymieszaj komosę ryżową i słodki sos curry, aż się połączą. Dodać marchewki, ziarna kukurydzy, pomidory, ogórek, dynię, czerwoną paprykę i tymianek. Do smaku dodaj koszerną sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
Za każdym razem, gdy wyciągam z szuflady na przyprawy słoik słodkiego curry, jego ciepły, odurzający zapach przyciąga małe nosy z całego domu prosto do kuchni. I nie winię ich. Curry jest też jednym z moich ulubionych. Jego smak jest pełen głębi z różnych składników, a jego zapach jest niemal egzotyczny. Naprawdę nie wiem, jak ktokolwiek może się temu oprzeć.
Ta sałatka z komosy ryżowej na koniec lata ze słodkim winegretem curry jest pełna warzyw, świeżych z ogrodowych zbiorów. A ze słodkim vinaigrette curry to przepis na sałatkę, który z pewnością powróci do planowania Twojego menu.
Nie wiem jak wy, ale zajęło mi więcej niż kilka prób, aby oficjalnie wskoczyć na pokład komosy ryżowej. Ale potem w końcu kliknęło. Sekretną formułą było użycie vinaigrette.
Lubię różne konsystencje w moich posiłkach i zawsze pociągała mnie ziemista ziemia zbóż i nasion. Więc kiedy komosa ryżowa pojawiła się w pełni na scenie kilka lat temu, wydawało mi się, że będzie naturalnie pasować do moich kubków smakowych. Zauważyłem, że lubię dania z komosy ryżowej, które zamawiałem w restauracjach, ale nigdy tak naprawdę nie lubiłem tego, gdy sam robiłem je w domu.
Dopóki nie odkryłem magii składania aromatycznego vinaigrette w komosę ryżową.
Vinaigrette działa jak magia, wsiąkając w małe bryłki komosy ryżowej, nieco ją zmiękczając i nasycając smakiem. A vinaigrette w tej sałatce jest szczególnie cudowne. Jest słodki z miodu, cierpki z białego octu balsamicznego i rozgrzany cudownym curry. Stwierdziłem, że podwajam tę porcję przepisu, aby mieć dodatkową porcję świeżej zieleni do sałatek obiadowych przez cały nadchodzący tydzień.
Nasz ogród nie jest duży, składa się głównie z malin, truskawek i pomidorów. W tym roku dodaliśmy do mieszanki trochę groszku cukrowego, papryki i po raz pierwszy mieloną wiśnię (tak zabawne i pyszne!) . I zawsze mamy spory wybór świeżych ziół. Nie chcę znać życia bez świeżych ziół rosnących na moim podwórku!
Robię tę sałatkę z pomidorami z naszego ogródka, żółtą dynią podarowaną mi przez przyjaciół z kościoła oraz słodką kukurydzą i papryką od lokalnych sprzedawców i targowisk. Ta pora roku jest po prostu przeznaczona na oddawanie się całej chwale ogrodu.
Ta sałatka z komosą ryżową ma też swoją zaletę, ponieważ bardzo dobrze trzyma się przez kilka dni w lodówce. Jem rano, w południe i wieczorem. Świetnie nadaje się na śniadanie z kilkoma jajkami, z dodatkiem świeżej rukoli na sałatkę obiadową lub jako dodatek do wieczornej kolacji. Jasne i piękne, a do tego super smaczne.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
