Chleb Czosnkowy

Garlic Cheese Bread

Jeśli nie lubisz bąbelkowej cudowności wypiekania gorącego czosnkowego chleba z serem, zapisz tę datę w swoim kalendarzu. Bo to się wkrótce zmieni.

Oto, czego potrzebujesz:

Masło. Jeden kij. Zmiękczony.

Majonez. Prawdziwy majonez. NIE demoniczny Miracle Whip ani żadna z tych osobliwych, niskotłuszczowych lub beztłuszczowych odmian.

Czosnek.

Ser Cheddar. Ser Monterey Jack. Ser parmezan. Mniam.

Bochenek francuskiego chleba. MUSISZ użyć naprawdę wysokiej jakości chleba z lokalnej piekarni rzemieślniczej, w przeciwnym razie ten przepis się zepsuje.

Żartuję! To jest Earthgrains brązowe i podawane ze sklepu spożywczego.

Zacznij od startu sera. Z przykrością informuję, że ręczne tarcie sera daje znacznie lepszy wynik niż w przypadku zakupu rzeczy w torebce.

Obierz czosnek, uderzając go puszką, a następnie odrywając zewnętrzną, papierową skórkę.

anioł numer 737 podwójny płomień

Następnie drobno zmiel czosnek. To nie wystarczy.

To wystarczy.

Chwyć cztery zielone cebule. Robię dwa na raz.

Odetnij wierzchołki, a następnie pokrój je, aż dotrzesz do ciemnozielonego obszaru.

Następnie przełóż plastry nożem, aby je drobno zmielić.

Teraz wlej 1/2 szklanki majonezu do miski.

Dodaj ser. Łącznie około 1 1/2 filiżanki.

Mielona zielona cebula…

I parmezan. Około 1/2 szklanki.

Wymieszaj to wszystko razem. Możesz dodać odrobinę soli, jeśli chcesz, ale sery są zwykle wystarczająco słone.

Odłóż tę mieszankę na bok lub jeszcze lepiej: przygotuj kilka godzin wcześniej i przechowuj w lodówce. Smaki zakochują się, biorą ślub i mają wiele, wiele dzieci.

Gdy będziesz gotowy do pieczenia chleba, rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Pokrój francuski bochenek wzdłuż na pół.

Następnie przetnij każdą połowę….na pół!

Dla ułatwienia podziel czosnek na cztery małe kupki.

Na każdą czwartą rozpuść 1/4 patyczka (2 łyżki stołowe) masła na patelni na średnim ogniu. Dodaj 1/4 czosnku.

Trochę zamieszaj, żeby zaznajomić się z czosnkiem i masłem.

Połóż jeden z czterech kawałków chleba twarzą do dołu na maśle czosnkowym. Zakręć nim, aby masło wsiąkło w chleb, a czosnek wbił się w powierzchnię.

Powtórz z każdym kawałkiem chleba, dodając kolejne 2 łyżki masła i więcej mielonego czosnku do każdego kawałka.

* Ważne: pamiętaj, aby usunąć wszystkie ślady czosnku z patelni przed dodaniem następnej rundy, w przeciwnym razie na patelni będzie garść malutkich zwęglonych kawałków czosnku.

Zasadniczo chcesz lekko grillować chleb na patelni - to jeszcze nie jest gotowe. Chcesz, aby powierzchnia zaczęła być trochę chrupiąca i złocista. Ale ty też musisz to obejrzeć! Nie pozwól, aby czosnek przypalił się i zrobił się czarny. Delikatna równowaga. Jeśli czosnek wydaje się zbyt szybko brązowieć (grzał pieca i patelnia, której używasz, mogą różnić się wynikami), po prostu wyrzuć czosnek przed namoczeniem chleba w maśle – nadal będzie miał silny czosnkowy smak!

Nawiasem mówiąc, możesz pominąć czosnek z tego przepisu, jeśli nie tolerujesz go dobrze.

Gdy wszystkie kawałki są podpieczone, rozprowadź 1/4 masy sera na każdym kawałku.

Następnie włóż patelnię do piekarnika na około 10 minut lub do momentu, gdy ser będzie ładny i musujący!

Lubię to. I faktycznie, włączyłem brojlera na samym końcu, żeby góra była naprawdę musująca… i odeszłam i zapomniałam o tym, OCZYWIŚCIE. Dla mnie jest prawie trochę za brązowy.

Nie żeby to powstrzymało mnie przed zjedzeniem tego.

Podawaj mini bochenki na desce do krojenia przy stole lub po prostu pokrój je wcześniej na małe plasterki.

Moja szwagierka Missy dała mi to ostrze na Boże Narodzenie. To sprawia, że ​​czuję się silna i trochę twarda.

Dziękuję panienko.

Ten chleb sprawia, że ​​czuję się szczęśliwa.

Ty też cię uszczęśliwi!

jak zrobić własną gorącą mieszankę czekolady

I to sprawia, że ​​znów jestem szczęśliwy.