Having Visitors Can Be Fun
Nie wiem, czy to wszystkie podróże, które odbyłem do iz Kalifornii podczas moich lat studenckich, czy te wszystkie szalone chwile, które miałem w czasie, gdy mieszkałem w Los Angeles, czy czas spędzony w Chicago z rodzeństwem. albo lata spędzone na tańcu w Dallas, albo wycieczki na Broadway, które wybrałem z mamą do Nowego Jorku…
Ale w tym momencie mojej życiowej podróży… prawie nigdy nie chcę nigdzie jechać, przenigdy.
Co to za dolegliwość, którą mam? To nie jest depresja; Jestem zbyt w tej chwili, aby to się pojawiło. Nie chodzi o to, że nie mam transportu; mój samochód działa dobrze. to nie zapach cała ta biczowata, ale mam czworo dzieci i jeśli chodzi o czystość, to albo samochód, albo mój dom. To jest życie, które wybrałem.
Nie sądzę, że to niepokój społeczny, chociaż przyznam, że jestem bardziej powściągliwy w ustawieniach społecznych niż kiedyś. Powiedziano mi, że to efekt życia wśród krów przez ponad dekadę. I to nie z powodu tych wszystkich kiepskich dni, które mam – straciłem całą próżność i poczucie dumy, kiedy przeszedłem cesarskie cięcie, a Marlboro Man powiedział mi, że widział moje wnętrzności.
Chodzi mi o to: bycie w domu jest moim domyślnym stanem. To mój wybór numer jeden i moje preferencje. Ranczo to miejsce, gdzie odnajduję swój spokój i pogodę ducha i gdzie jestem najbardziej uziemiony i najbardziej sobą. Nie byłabym w stanie robić tej strony internetowej, fotografować i gotować, gdybym mieszkała gdzie indziej. I staram się unikać sytuacji, które na jakiś czas odciągną mnie od rancza.
Poza tym nienawidzę pakowania. Czuję się, jakbym wyjeżdżał na Letni Obóz Artystyczny i zaczynam tęsknić za domem.
DLACZEGO WYSŁAŁAŚ MNIE NA LETNI OBÓZ SZTUKI, MAMO? DLACZEGO ODRZUCAŁEŚ MNIE NA BOK? Ich mleko było kwaśne, a studenci orkiestry nienawidzili balerin.
Oprócz mojej strony internetowej, którą tak bardzo lubię, i nauki w domu, przez ostatni rok spędzałam wolny czas pisząc książkę kucharską. Nie wyjdzie do jesieni, więc nie jest to bezwstydna wtyczka; to tylko historia. Książka kucharska będzie zawierała moje ulubione przepisy z sekcji Gotowanie na mojej stronie internetowej, a także wiele nowych, a to był pochłaniający czas, zabawny, ale wszechogarniający labirynt projektu… i to już gotowe. Jest skonczone. Jak wtedy, gdy Frodo wrzucił pierścień ognia do wulkanu na Górze Przeznaczenia. Tylko, że smakowało lepiej. I w przeciwieństwie do Froda, który zmarnował się do niczego, bo nie miał jedzenia, zyskałem dziesięć funtów. Tak naprawdę to wcale nie przypominało tego z Frodo. po prostu kocham Władca Pierścieni i lubię go wsuwać, kiedy tylko mogę.
W każdym razie, kiedy człowiek pisze książkę kucharską – lub jakąkolwiek inną książkę, jeśli o to chodzi – przychodzi czas, kiedy musi spojrzeć w oczy ludziom, którzy publikują książkę kucharską i przedyskutować, co będzie dalej. Rzeczy takie jak: Czy chcę wybrać się na wycieczkę książkową po całym kraju? Jeśli tak, gdzie mam się udać? Ile przystanków powinienem zrobić i co powinienem tam zrobić i co, jeśli po przyjeździe wybiegną mnie z miasta wegetarianie lub Richard Simmons? (Nie hejtujcie; byłem wegetarianinem przez siedem lat i nadal uważam się za jednego z waszych ludzi.) A może chcę wsiąść do odrzutowca Lear i polecieć do egzotycznych miejsc na całym świecie, robiąc sobie paznokcie pomiędzy zatrzymuje się? (Wymyśliłem tę opcję. To naprawdę nie jest nawet blisko bycia w budżecie.) A może chcę po prostu zarezerwować podpisywanie w moim rodzinnym mieście i nazwać to dniem?
To są wszystkie sprawy, które autor każdej książki musi w końcu rozwiązać i zwykle odbywa się to osobiście w Nowym Jorku, w biurowcach wieżowców, w których mieści się wydawnictwo.
Chyba że jesteś mną. A jeśli jesteś mną, dzwonisz do wydawców i mówisz: Ummm, co powiesz na to, że zamiast tego przyjedziecie na ranczo? ? bo po prostu nie chcesz wychodzić z domu. Masz w domu dzieci i psy. I cielęta. I konie. Jak możesz pojechać na spotkanie do Nowego Jorku? Jak to działa?
Mówiąc o koniach, przydają się. Sprawiają, że góra jest bardziej skłonna przybyć do Mahometa.
Uwielbiam ten idiom. Używam go cały czas. A powodem, dla którego to kocham, jest Zawsze będę Mohamedem .
ja tylko MIŁOŚĆ będąc Mohamedem!
To Cassie, redaktorka mojej pełnej masła książki kucharskiej. Po raz pierwszy spotkałem ją przez telefon jesienią 2007 roku i po raz pierwszy widzimy się nawzajem. Zrozumiała moją dziwność od pierwszego dnia. I podczas całej edycji przepisów w tę i z powrotem w zeszłym roku, ani razu nie wycięła czegoś dziwnego, co napisałem. I napisałem wiele dziwnych rzeczy.
Wycięła jednak mnóstwo przecinków. Na przykład więcej przecinków niż ziarenek piasku na wszystkich plażach świata.
Sharyn przyszła razem z Cassie.
Kiedy dyskutowaliśmy, czy powinienem pojechać do Pigsknuckle w Arkansas lub Poughkeepsie w Nowym Jorku… i gdzie mogę zabrać ze sobą moich punków, Marlboro Man zatrzymał się przy Lodge, żeby się przywitać.
A oto coś, co powinieneś wiedzieć o Marlboro Man: jest naprawdę dość nieśmiały i cichy. Chyba że zapytasz go o interesy z bydłem.
43 sens życia
Potem się otwiera. Jak, wielki czas.
Zad tego cielęcia zwisał z krowy matki przez TAK DUŻO ...
Biedna Sharyn.
Byli tu tylko 36 godzin. Ale wykorzystaliśmy większość czasu.
Zrobiliśmy… bułki cynamonowe.
Ponieważ to właśnie robię.
Potem mój chłopak przywłaszczył sobie aparat Cassie i postanowił sfotografować proces krok po kroku.
Chce przejąć The Pioneer Woman Cooks, kiedy odejdę. Na przykład w przyszłym tygodniu.
Mam to na myśli. To będzie Śmierć przez Łososia i Bajgle. Zaznaczasz moje słowa.
Potem moje dziewczyny pokazały im gry ręczne, których nauczyły się na Dominikanie.
999 podwójny płomień
Moi punki lubią gości.
Jesteśmy gotowi na więcej!
Szczegóły na ten następny tydzień.
Nie żebym już tu była.
Umierając powoli w Salmon Bliss,
Kobieta-pionierka
