How Flash Freeze
nowenna do świętej rodziny
Czy wiesz o szybkim zamrażaniu? Ciągle to robię. Teraz, gdybym miał włożyć ten półbochenek niewypieczonego chleba z serem oliwkowym prosto do torby z zamrażarką, mieszanka miękkiego masła/ser/majo zrobiłaby heckuvu bałagan w całej torbie. Szybkie zamrażanie rozwiązuje ten problem. Kiedy coś zamrażasz błyskawicznie, wkładasz to, rozpakowane, do zamrażarki na krótki czas – około dwudziestu minut – aż bałagan na powierzchni stwardnieje na tyle, że nie rozmazuje się na całej torbie zamrażarki.
Po dwudziestu minutach wyjmujesz go z zamrażarki, wkładasz do torby zamrażarki i wkładasz do zamrażarki, aż będziesz potrzebować w późniejszym czasie. Jest to również świetna metoda na zamrożenie dwukrotnie upieczonych ziemniaków lub czegokolwiek innego, co w innym przypadku byłoby bałaganem wkładając prosto do plastikowej torby. Spróbuj kiedyś!
