How Make Crumb Crust
Okruchy do przygotowania z chrupiących ciasteczek. Od Bridget Edwards z Bake w wieku 350 lat. Reklama – czytaj dalej Poniżej plonów:8porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godziny8minuta Czas całkowity:0godziny18minuta Składniki1 3/4 w. chrupiące okruchy ciastek 6 łyżek. Solone Masło, Stopione (8 Łyżek Na Krakersę Graham) 2 łyżki stołowe. CukierTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Wymieszaj składniki. Wciśnij do nienatłuszczonego ciasta lub tortownicy. Opcjonalnie: aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, piecz przez 5 minut w temperaturze 350ºF. Schłodzić przed napełnieniem.
Okruchy ciasteczek to jedna z moich ulubionych rzeczy do zrobienia. Dzieje się tak prawdopodobnie dlatego, że są tak łatwe, że są praktycznie niezawodne. Naprawdę, jak możesz się pomylić łącząc okruchy ciastek i masło?
Okruchy kruszonki można przygotować przy użyciu dowolnego chrupiącego ciasteczka. Och, możliwości.
Matka Teresa lecąca nowenna
Najpierw będziesz potrzebować okruchów.
Najłatwiej jest kupić okruchy krakersa graham. Moją jedyną wskazówką dla ciebie jest to, że jeśli masz okruchy, włóż je do zamykanej torby, a następnie z powrotem do spiżarni. Grahamy dość szybko się zestarzeją. W tej notatce, jeśli używasz resztek krakersów graham, najpierw je skosztuj. Nie zepsuj swojego pięknego ciasta lub sernika z nieświeżymi okruchami.
Następnie robot kuchenny. To sprawia, że robienie miękiszu jest dziecinnie proste, zwłaszcza gdy robi się skórkę za pomocą Oreos. Przez lata, kiedy robiłam skórki po ciastkach Oreo, wydrapywałam kremowe nadzienie. Niekoniecznie! To odkrycie mnie uszczęśliwiło: nigdy więcej skrobania! Ale niestety nie trzeba już jeść nadzienia. Oczywiście, jeśli zeskrobujesz nadzienie na południową przekąskę, nigdy nie powiem.
Przetwarzaj pliki cookie, a następnie mierz.
Kiedy natkniesz się na przepis na ciasto z czekoladowymi ciasteczkami waflowymi, możesz użyć Oreos lub prawdziwych czekoladowych ciasteczek waflowych. Wafle czekoladowe mogą być nieco nieuchwytne. Czasami mój sklep spożywczy zaopatruje je w rożki z lodami, czasami z ciasteczkami, a czasami w ogóle ich nie ma.
Możesz również użyć wałka do ciasta. Wrzuć ciasteczka (nie wyrzucaj ciasteczek; to zupełnie inny scenariusz) do zamykanej torebki wielkości galona i zacznij miażdżyć je wałkiem do ciasta. To jest metoda, której używam najczęściej. Nie, okruchy nie wychodzą tak samo, ale to wymówka, żeby wyrwać mój śliczny wałek do ciasta – Pioneer Woman – i jedną miskę mniej do umycia.
czy jest różnica między śmietanką ciężką a śmietaną ciężką?
Zaczynam od kilkukrotnego uderzenia w torbę wałkiem do ciasta, a następnie toczenia wałkiem w przód iw tył, przewracając torbę co jakiś czas, aż mam małe okruchy. Zmiażdż ciasteczka, a następnie zmierz.
Gdy będziesz mieć okruchy, będziesz potrzebować masła i odrobiny cukru. Użyj tutaj solonego masła. To naprawdę równoważy całą słodycz i sprawia, że skórka jest wyjątkowo smaczna.
Uwaga: Okruchy krakersa Graham wchłaniają znacznie więcej masła niż inne okruchy ciasteczek, więc do grahamów użyjesz więcej masła. (Szczegóły w przepisie.)
Po wymieszaniu okruchów ciasteczek, masła i cukru wcisnąć do formy do ciasta lub tortownicy. Uwielbiam używać miarki do wyciskania okruchów.
fajna technologia poniżej 50 $
Lubię wyciskać okruchy z boku patelni, ale to zależy wyłącznie od Ciebie.
W tym momencie skórka jest gotowa do nadzienia! Jeśli lubisz bardziej chrupiącą skórkę, piecz ją w temperaturze 350ºF przez około 5 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed napełnieniem.
