How Make Stovetop Potpourri
prezent dla kobiety ze wszystkim
Stovetop potpourri wydaje się rozprowadzać zapach lepiej niż jakakolwiek świeca lub odświeżacz powietrza. To też jest łatwe. Chwyć kilka rzeczy, które ładnie pachną, wrzuć do garnka, dodaj płyn (najczęściej wodę) i podgrzewaj na małym ogniu. Ach, duży wdech.
Mama kupowała kiedyś pojemniki z przyprawami do grzania i zamiast łączyć je z winem lub cydrem jabłkowym, po prostu gotowała je z wodą na kuchence. Myślę o niej za każdym razem, gdy widzę lub czuję zapach przypraw. Pomyślałem, że podzielę się z wami kilkoma moimi ulubionymi kombinacjami. (Uwaga: podnieś rękę, jeśli to wprowadza Cię w nastrój na grzany cydr jabłkowy Ree).
Ilości nie mają tu znaczenia. Tak długo, jak masz wystarczająco dużo płynu w garnku, aby rzeczy się nie przypaliły, możesz iść. Jeśli płyn zacznie spadać, po prostu dodaj więcej. Potpourri na kuchence należy podgrzać tuż poniżej gotować na wolnym ogniu. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. W tej notatce nie wychodź z domu z włączonym potpourri. Są idealne na dni, kiedy prowadzisz dom pełen towarzystwa lub spędzasz czas w domu.
Nie musisz nawet robić potpourri na płycie kuchennej. Użyj swojej wolnej kuchenki. Jeśli pójdziesz tą drogą, podgrzej z założoną pokrywką, aż będzie ciepła i parna, a następnie zdejmij pokrywkę i podgrzewaj na niskim poziomie. Uwaga: Nie wychodź z domu z otwartą pokrywą.
1 - Pomarańcza, Żurawina i Goździki
Ta kombinacja to po prostu klasyka. Oto dobry użytek z tej torebki żurawiny, którą zamroziłeś przez rok i nie jesteś pewien, czy chcesz użyć jej do pieczenia.
Po prostu połącz żurawinę, pokrojone pomarańcze i kilka goździków. Dodaj wodę i podgrzej.
2 - Cydr jabłkowy
Jeśli uwielbiasz zapach pieczonych jesienią jabłek, to potpourri jest dla Ciebie. Jabłka pokrojone w plastry z laską cynamonu, mielonym lub całym kardamonem, anyżem i wanilią z butelką cydru jabłkowego.
Jeśli chodzi o wanilię, zawsze mam smutną, wyschniętą fasolę wanilii i jest to idealne miejsce do jej użycia. Bez fasoli waniliowej? Nie ma problemu. Dodaj trochę ekstraktu waniliowego lub całkowicie go pomiń.
3 - Rozmaryn i Cytryna
Chcesz mieć czysty zapach, a nie przytulny? Przygotuj potpourri z plasterkami cytryny, rozmarynem i kilkoma ziarnami pieprzu.
To świeży, prawie sosnowy zapach.
4 - Piernikowe Ciastko
Ten jest moim ulubionym. Czy to jakaś niespodzianka? Do garnka z wodą dodaj trochę melasy (nie trzeba dodawać dużo, może 1/4-1/2 szklanki w zależności od ilości wody), pokrojony świeży imbir, całą gałkę muszkatołową, która była trochę starta, laski cynamonu, całe goździki i całe ziele angielskie. To pachnie dokładnie tak, jak mój ulubiony przepis na piernikowe ciasteczka .
Uwaga na temat gałki muszkatołowej: do wypieków używam świeżo startej gałki muszkatołowej, więc jedną z używanych wrzucam do potpourri. Jeśli używasz mielonej gałki muszkatołowej, po prostu wstrząśnij jej odrobiną.
Uwielbiam używać prawdziwych składników do perfumowania naszego domu. (Nie zrozum mnie źle, nadal KOCHAM dobrą świecę.) Jest coś staromodnego i przytulnego w kuchence potpourri. Czy kiedykolwiek je robisz?
