Miłość do narzędzi kuchennych: Łyżki do ciastek

Kitchen Tool Love Cookie Scoops



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Ciasteczka ślubne z cytryną i migdałami, wariacja na temat oryginału. Czas przygotowania nie obejmuje 45-minutowego czasu nieaktywnego. Przepis na 36 do 40 ciasteczek. Od Bridget Edwards z Bake w wieku 350 lat. Reklama – czytaj dalej Poniżej plonów:36porcje Czas przygotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas gotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas całkowity:0godziny35minuta Składniki1°C. Niesolone masło w temperaturze pokojowej 2 st. Cukier puder, dzielony 1 łyżeczka. Sól koszerna 1 łyżeczka. Ekstrakt z cytryny 1/2 łyżeczki. Ekstrakt z migdałów 1 Cytryna, Zested 1°C. Mąka migdałowa 2 st. Niebielona mąka uniwersalnaTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Sposób użycia Utrzeć masło i 1/2 szklanki cukru pudru. Ubij sól, ekstrakt z cytryny, ekstrakt z migdałów i skórkę. Wymieszaj w mące migdałowej. Na wolnych obrotach dodać mąkę w 2 porcjach, ubijając tylko do połączenia.

Ciasto w lodówce przez 45 minut. Wyłóż arkusze ciastek papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 325ºF.

Użyj łyżki do ciastek z 2 łyżeczkami, aby podzielić ciasto na przygotowane arkusze. Piecz przez 12-15 minut lub do końca. Wlej pozostały cukier puder na talerz do ciasta. Natychmiast wrzuć ciepłe ciasteczka do cukru. Umieść ciasteczka na ruszcie, aby ostygły.

Po schłodzeniu wrzuć ponownie cukier puder.

Dorastałem, nazywając te gałki lodów, a dokładniej, naczyniami. Te szufelki to te z metalowym ostrzem w środku, które omiata wnętrze szufelki po ściśnięciu rączki.



Kilka lat temu kupiłem mój pierwszy, aby użyć go jako miarki do ciastek i nigdy nie oglądałem się za siebie. Na początku stawiałem opór. Łyżka do ciastek wydawała się wybredna. Dorastałam, wygarniając ciasto zwykłą łyżką z szuflady na przybory kuchenne. (Nie tylko jedną łyżkę, ale normalnie każdą łyżkę w szufladzie. Mam problem z oprzeć się pokusie ciasta na ciasteczka.)

co to znaczy swędzenie prawej ręki

Teraz mam trzy miarki do ciastek: 2 łyżeczki, 2 łyżki stołowe i 1/4 filiżanki. Miarki można również zidentyfikować za pomocą numeru. Na przykład ten na powyższym obrazku to #16.

Numer miarki zazwyczaj odnosi się do ilości miarek poziomu, których potrzeba do wyprodukowania kwarty. Tak więc, używając miarki nr 16, zgarnęlibyśmy 16 razy, aby zrobić kwartę. Miarka nr 24 to 1/24 kwarty, a do wyprodukowania kwarty potrzeba 24 miarek. Ogólnie rzecz biorąc, im większa liczba, tym mniejsza miarka. Miary te mogą się nieco różnić w zależności od producenta, więc nie licz na ich precyzyjne pomiary. Przy zakupie najlepiej kierować się podaną objętością.



Porozmawiajmy o niektórych zastosowaniach miarki do ciastek! Oczywiście możesz użyć jednego do nabierania lodów.

Uwielbiam też używać miarek do porcjowania ciasta na babeczki i babeczki. Dobrze sprawdza się tutaj łyżka 1/4 szklanki.

Spójrz na te babeczki o równych kopułach! Nie trzeba wiele, żeby mnie uszczęśliwić, ludzie.



420 anioł znaczenie

Ciasteczka. Jeśli chcesz ciasteczka, które pieczą się równomiernie i mają ten sam rozmiar, potrzebujesz w kuchni jednej lub dwóch łyżek do ciastek.

Wydobywanie idealnie porcjowanych kopców ciasta to świetna zabawa. Naprawdę!

Zanim użyłam łyżek, wyciągałam z piekarnika tackę z ciasteczkami tylko po to, by stwierdzić, że niektóre były upieczone, a niektóre nadal surowe w środku. To dlatego, że każde ciasteczko różniło się wielkością.

To, że używasz łyżki do ciastek, nie oznacza, że ​​ciasteczka muszą pozostać w kształcie małej kulki, jak te. Nabierz ciasto, a następnie wyciśnij szklanką do soku lub palcami. Nadal będziesz mieć ciasteczka, które upieką się jednocześnie.

Kolejny bonus: myślę, że w ten sposób zjem mniej ciasta. Nie mogę po prostu włożyć miarki do ust w taki sam sposób, jak łyżkę. Dieta Cookie Scoop, słyszałaś ją tutaj jako pierwsza!

Będziesz potrzebować przepisu na ciasteczka, aby włamać się do nowych czerpaków. Ten przepis na weselne ciasteczka cytrynowo-migdałowe wykorzystuje 2 łyżeczki do herbaty.

Jak tylko wyjdą z piekarnika, wrzucisz je do cukru pudru. Po schłodzeniu wrzucisz je ponownie do cukru.

znaczenie liczby 40

Są to rozkoszne małe kęsy cytryny, migdałów, maślanej dobroci.


Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej