Moje ulubione miejsce na ziemi

My Favorite Place Earth

Wczoraj musiałem ugryźć kulę i przejechać przez rzekę i lasy do dużego miasta, aby móc odebrać nie tylko mój samochód, który jest naprawiany od dwóch tygodni (nieprzyjemny problem z napędem na cztery koła) , ale także różne inne przedmioty związane z Lożą, które nie mogły dłużej czekać. To zazwyczaj jedyny raz, kiedy mogę się zmusić do wyjazdu do dużego miasta: kiedy nie mogę dłużej czekać lub kiedy mam dość jazdy rozklekotaną ciężarówką Marlboro Mana do sklepu spożywczego.

Wśród moich przystanków po drodze był sklep z artykułami restauracyjnymi, gdzie musiałem odebrać zlew ze stali nierdzewnej, który trafi do spiżarni Lodge. A kiedy ładowali zlew do mojego pojazdu, wszedłem do budynku i przez dobre dwadzieścia minut śliniłem się nad wszystkim, co ma do zaoferowania sklep z artykułami restauracyjnymi.

Jeśli nigdy nie byłeś w sklepie z artykułami restauracyjnymi, dowiedz się, czy jest taki w Twoim mieście. Pokochasz każdą sekundę, nawet jeśli nie wyjdziesz ze sklepu z niczym. Jeśli chodzi o mnie, planuję zrobić tam dużo moich świątecznych zakupów – dla mamy, siostry, teściowej, szwagierki… nawet dla moich dzieci.

Są świetne okazje, ale uważaj: jeśli idziesz do sklepu z artykułami restauracyjnymi, szukając jednego konkretnego przedmiotu, musisz mieć wolę stali, aby wyjść bez trzech lub czterech rzeczy, o których nie wiedziałeś, że potrzebujesz, gdy chodzisz w.

Uważaj się za ostrzeżony!

W sklepie z artykułami restauracyjnymi mają durszlaki, wagi, kanistry…

Krajalnice i siekacze i krajalnice do frytek…

Urządzenia nablatowe, naczynia do salsy, wirówki do sałatek…

I mój osobisty faworyt, dużo żeliwnych naczyń kuchennych.

WSTĘPNIE SEZONOWANE naczynia żeliwne, które są niesamowicie niesamowite i oszczędzają czas.

Oto długi komercyjny zlew, podobny do tego, który dostałem. Tylko moja jest… umm… nie tak długa.

Gdybym miał TYLE potraw do zrobienia, nie byłbym tu pisząc.

Sklep z artykułami restauracyjnymi ma mnóstwo ogromnych, komercyjnych urządzeń, z których większość przeciętny kucharz domowy nie mógłby użyć.

Ale mają też te komercyjne pojemniki do przechowywania żywności, które uwielbiam zarówno za mąkę w spiżarni, jak i resztki w lodówce.

Zawstydzają Tupperware. Nie mów rodzinie Tupperware, że to powiedziałem.

Jeśli nie lubisz plastiku, mają też metalowe.

I to? To jest osiemdziesięciometrowy tłuczek do ziemniaków!

Dobra, nie ma osiemdziesięciu stóp długości. Ale jest dłuższy niż jakikolwiek, który widziałem.

Mają każdy rozmiar przesiewacza mąki, o jakim marzysz. Nigdy nie wiedziałem, że istnieje zapotrzebowanie na inne rozmiary, ale miło wiedzieć, że są, jeśli kiedykolwiek będę ich potrzebować!

Oto coś, o co założę się, że nigdy nie wiedziałeś, że potrzebujesz: tekturowe krążki do ciast!

Moje dzieci kradłyby to z mojej spiżarni i robiły z nich maski. To byłaby strata pieniędzy.

Jest mnóstwo solidnych, tanich artykułów restauracyjnych, jeśli lubisz ten styl.

Nie wspominając o mnóstwie plastikowych kubków i dzbanów. Uwielbiam plastikowe kubki.

Muszę przyznać, że mam jeden z nich. To ogromna plastikowa miska o średnicy prawdopodobnie 2 stóp. Idealnie nadaje się do dużych partii sałatki z makaronem lub do kąpieli psa.

Jest też ogromny asortyment narzędzi kuchennych – niektórych z nich nigdy wcześniej nie widziałem. Mmmm… ale chcę mieć wszystko, na wszelki wypadek.

To na wszelki wypadek może być śmiertelne w sklepie z artykułami restauracyjnymi.

Jeśli obudziłeś się w nocy i chciałeś wypić shakera z parmezanem, wiesz, gdzie się udać.

I oooch. Spójrz na wszystkie deski do krojenia. Uwielbiam to. Mam kilka i przechowuję je pionowo z moimi arkuszami ciastek.

Mówiąc o prześcieradłach z ciasteczkami… moje serce bije.

I nawet nie zaczynaj od misek ze stali nierdzewnej. Bądź nadal moim bijącym sercem.

I żartujesz sobie z tych wyraźnych squirterów? Nawet nie znasz kulinarnych zastosowań tych małych dzieci.

Lubię proste wałki do ciasta bez uchwytów. Podwaja się jako skuteczne narzędzie samoobrony.

Masz pięćdziesiąt dolarów? Jedna z tych solniczek / pieprzniczek może być Twoja.

Chociaż jeśli lubisz rzeczy nieco bardziej wyszukane, będziesz musiał trochę więcej kaszleć.

Westchnienie. Gumowe szpatułki. Gumowe łyżki. Ogromne trzepaczki z drutu.

I karafki na wino. Do tej pory naprawdę udało mi się znaleźć uzasadnienie zakupu jednego z nich.

Ale nie martw się. Będę.

_____________________________

13 czyli duchowy

(Uwaga: sklep z artykułami restauracyjnymi na powyższych zdjęciach to Smalley Equipment w Tulsa. Nie mają jednak nic wspólnego z moim pisaniem tego posta i prawdopodobnie nie mieli pojęcia, że ​​skradam się po ich sklepie, robiąc zdjęcia. Nawet nie wiedzą ja istnieję. Nie mów im, dobrze?)