Red White Blue Strawberries
Gwarantowane, że wywołają tyle samo ooochów i ahhhhów, co fajerwerków, te patriotyczne truskawki będą gwiazdą twojego deserowego stołu 4 lipca.
Są one nie tylko cenne, ale tak łatwe do wykonania – to wspaniała okazja, by zebrać pomoc przyjaciół, dzieci, rodaków. Czy coś takiego.
Będziesz potrzebować niebieskich i białych powłok cukierkowych. Pamiętasz, jak dawno, dawno temu w poście na blogu rozmawialiśmy o polewach do cukierków, daleko, daleko, daleko?
Posypki są opcjonalne, ale są dość świąteczne.
Jeśli otrzymujesz pomoc od maluchów, które je robią, sugeruję, abyś miał pod ręką dużo posypek. Małe pojedyncze paczki dżimów są teraz dostępne w wielu kolorach w wielu sklepach z rękodziełem.
Truskawki – im większe, tym lepsze, moim zdaniem. Kup kilka pojemników jagód i posortuj, aby znaleźć najlepsze, wyrzucając wszelkie papkowate jagody. Truskawki również trzeba umyć i dokładnie wysuszyć. Wysusz je i wysusz ponownie, aby mieć pewność.
Przed zanurzeniem wyłóż arkusz ciastek papierem woskowanym i zbierz posypkę.
Rozpuść białą powłokę cukierkową. Zanurz truskawki, dodając posypkę według uznania. Włóż jagody do lodówki, aż powłoka się zetnie. (Twój kotek może chcieć wziąć udział w akcji. Cześć, Spike!)
Rozpuść niebieską powłokę. Zanurz truskawki, przekładając je na biało.
Jeśli chcesz zrobić paski, nałóż trochę powłoki do worka do szprycowania i odetnij końcówkę.
Następnie zygzakiem po białych jagodach.
Po stwardnieniu nadmiar po bokach łatwo się odrywa.
Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania. Najlepiej zrobić to w dniu podania.
Deser i owoce w patriotycznym opakowaniu? Te piękności są warte świętowania!
Szukasz więcej czerwieni, bieli i błękitu? Spróbuj czerwonych, białych i niebieskich gofrów Erici!
