Piernikowa Latte

Gingerbread Latte

Wszystkie przytulne, pikantne smaki piernika w latte!

anioł numer 323

Od Erici Kastner z Buttered Side Up.

Na syrop piernikowy:
W małym rondelku umieścić melasę, wodę, imbir, cynamon, goździki i gałkę muszkatołową i zagotować na średnim ogniu. Zdejmij z ognia i wmieszaj ekstrakt waniliowy.

W razie potrzeby przecedź przez gazę. Przechowywać w słoiku w lodówce.

Daje około 3/4 szklanki syropu lub wystarczy na 10-12 porcji.

Do każdego piernika latte:
Do kubka wsyp 3-4 łyżeczki syropu piernikowego i espresso.

Podgrzej mleko i śmietankę do 155ºF i spienić. Wlej do kubka syrop i espresso. W razie potrzeby posyp bitą śmietaną.

Uwagi:
1. To sprawia, że ​​latte o jednej wielkości. Jeśli wolisz, na pewno możesz zrobić większą latte!
2. Możesz również uczynić to przyjaznym dzieciom, pomijając kawę.
3. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, upewnij się, że używasz melasy z czarnego paska.

Czy możesz uwierzyć, że Święta zbliżają się do nas?!

Każdego roku lubię znaleźć sposoby na wprawienie się w świąteczny nastrój. Pomaga to zwolnić tempo, dzięki czemu mogę cieszyć się małymi chwilami i wspomnieniami. W przeciwnym razie ten sezon po prostu pędzi.

Czy jest lepszy sposób na wprawienie się w świąteczny nastrój niż ta pyszna piernikowa latte? Pokażę ci, jak łatwo to zrobić!

Potrzebujesz tylko kilku prostych składników do syropu: melasy, wody, kilku przypraw i ekstraktu waniliowego. Po prostu zagotuj wszystko oprócz wanilii (wymieszaj ją na końcu). Możesz przecedzić syrop przez gazę, aby uzyskać gładszy produkt końcowy, ale uważam, że nie jest to konieczne. A może po prostu jestem zbyt leniwy?

Aby zrobić latte, dodaj łyżkę syropu do ulubionego kubka.

Wlej trochę espresso lub naprawdę mocnej kawy.

Następnie dodaj trochę spienionego mleka. Nie martw się, jeśli nie masz ekspresu do kawy ze spieniaczem parowym — zapoznaj się z moim samouczkiem, aby poznać 8 sposobów spieniania mleka bez ekspresu!

Myślę, że pół na pół to jedyny sposób, by tu dotrzeć. Jest tak bogaty i kremowy! To święta. Zasługujesz na ucztę.

Odrobina bitej śmietany po prostu przenosi go na wyższy poziom. Dodatkowa mżawka syropu sprawia, że ​​wszystko jest fantazyjne.

Podawać z piernikowymi ciasteczkami dla maksymalnego spożycia piernika.

54 numer anioła

Możesz sprawić, że będzie to przyjazne dzieciom, pomijając kawę. Myślę, że w ten sposób uzyskasz mocniejszy smak piernika, ponieważ kawa nie konkuruje z syropem. Więc jeśli chcesz kawy o smaku piernikowym, wybierz oryginalny przepis, a jeśli chcesz, aby smakowała jak picie piernikowego ciasteczka, pomiń kawę. Obie są cudowne!

Włącz świąteczną muzykę, zrób sobie kubek tego pysznego Piernikowa Latte , usiądź wygodnie i ciesz się najwspanialszą porą roku!