Roasted Garlic Mashed Potatoes
Musisz narysować słomki, aby zobaczyć, kto wylizuje łyżkę do czysta!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8 - 10porcje Czas przygotowania:0godziny40minuta Czas całkowity:1godzina40minuta Składniki
3 do 4 główek czosnku
1 łyżka.Oliwa z oliwek
1 łyżka.plus 1/2 łyżeczki soli koszernej
Pieprz czarny do smaku
5 funtówziemniaki russet lub Yukon Gold, obrane i pokrojone w 1-calowe kawałki
1 1/2wbija solone masło, pokrojone na kawałki i w temperaturze pokojowej, plus więcej do posypania
4 uncje
serek śmietankowy, w temperaturze pokojowej
2 st.tarty parmezan
1/2 dol.połowa i połowa
1/4 dol.ciężki krem
1°C.świeża pietruszka, posiekana, plus więcej do posypania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 400 ̊. Odetnij górną ćwiartkę główek czosnku. Włożyć do formy do ciasta, skropić oliwą i posypać 1/2 łyżeczki soli i kilkoma drobinkami pieprzu. Przykryj folią i piecz przez około 45 minut, aż czosnek będzie złocisty i miękki. Ostudzić.
- W międzyczasie włóż ziemniaki do dużego garnka i zalej zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować do miękkości przez 10-15 minut. Odcedź i wróć do garnka.
- Do ziemniaków dodać masło, serek śmietankowy, parmezan, półtora, śmietanę, pietruszkę, 1 łyżkę soli i kilka mielonych pieprzu i utrzeć tłuczkiem do ziemniaków. Wyciśnij czosnek ze skórki i wymieszaj z ziemniakami. Przełóż łyżkę do miski i posyp masłem i natką pietruszki tuż przed podaniem.
Porada przygotowana z wyprzedzeniem: Przygotuj ziemniaki do 3 dni wcześniej i wstaw do lodówki w hermetycznym pojemniku. Podgrzej w kuchence mikrofalowej, rozrzedzając w razie potrzeby ciepłym pół na pół.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
