Zupa z kiełbasą, ziemniakami i jarmużem

Sausage Potato Kale Soup



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Pyszna, domowa wersja „Zuppa Toscana” Olive Garden. Obfita, aromatyczna zupa na chłodniejsze miesiące! Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:12porcje Czas przygotowania:0godziny5minuta Czas gotowania:0godzinyCztery pięćminuta Czas całkowity:0godzinypięćdziesiątminuta Składnikidwa pęczki jarmużu, zebrane, oczyszczone i podarte na kawałki wielkości ugryzienia 12 całe czerwone ziemniaki, pokrojone w cienkie plasterki 1 cała Cebula, Posiekana 1 1/2 funta Kiełbasa włoska 1/2 łyżeczki. Płatki czerwonej papryki (więcej do smaku) 2 st. Rosół z kurczaka o niskiej zawartości sodu 2 st. Całe mleko 4c. Połowa i połowa Odrobina ciężkiej śmietany Świeże lub suszone oregano Czarny pieprz do smakuTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Przygotuj jarmuż i odłóż na bok.

W średniej doniczce. ugotuj pokrojone ziemniaki do miękkości. Odcedź i odstaw na bok.

W dużym garnku pokruszyć i zrumienić włoską kiełbasę. Odsącz tyle tłuszczu, ile możesz. Wymieszać płatki czerwonej papryki, oregano, bulion drobiowy, mleko i połówki. Gotuj przez 30 minut.

Nadaj jej smaku i w razie potrzeby dostosuj przyprawy. Dodaj ziemniaki, odrobinę ciężkiej śmietany, a następnie dodaj jarmuż. Dusić jeszcze 10-15 minut, a następnie podawać.

Tak. To zupowa pogoda!



Jest to domowa wersja Zuppa Toscana firmy Olive Garden. Jeśli masz w pobliżu Ogród Oliwny, możesz tego nie robić. Zamiast tego decydujesz się pojechać do Olive Garden, wysiąść z samochodu, wejść do środka, zamówić Zuppa Toscana, a następnie zjeść Zuppa Toscana.

Ale jeśli jesteś taki jak ja i nie lubisz wychodzić z domu, zrobienie tego w domu jest kolejną najlepszą rzeczą.

Nawiasem mówiąc, moje dzieci uważają, że Olive Garden to najlepsza restauracja na świecie. Po prostu pomyślałem, że się podzielę. Sądzę, że zaoszczędzi nam to dużo pieniędzy podczas całej podróży, której nie musimy już odbyć.



Rozerwij jarmuż na kawałki i opłucz w zimnej wodzie.


Odcedź go w durszlaku i odłóż na chwilę.



Przy okazji: jarmuż. Czy jesz bardzo często? Ostatnio jestem na fali. Absolutnie to kocham.


Następnie pokrój kiść czerwonych ziemniaków i ugotuj je w garnku.


Kiedy są delikatne, wrzuć je do durszlaka…


I je też odłóż na bok.

Ziemniaki gotuję z wyprzedzeniem, bo jestem dziwny. To ta rzecz, że skrobia unosi się w zupie, o której mam koszmary.

Nie mogę tego wystarczająco podkreślić: nie bądź taki jak ja.


Weź trochę włoskiej kiełbasy.


Wrzuć do garnka z odrobiną oliwy z oliwek…


I pokrusz go, gdy się zarumieni. (Uwaga: powinienem był dodać cebulę z kiełbasą, ale zapomniałem. Tutaj będziesz chciał ją dodać.)


Zrumień go całkowicie, a następnie odsącz jak najwięcej tłuszczu. Trochę pozostanie w zupie z samej kiełbasy, więc jeśli uda ci się pozbyć nadmiaru, będzie lepiej.


prezenty świąteczne dla osób starszych

Dodaj pokruszoną paprykę, mielone oregano i bulion z kurczaka…


Następnie dodaj mleko i pół na pół. (Tuż przed tym krokiem przeniosłem kiełbasę do większego garnka. Znowu nie bądź taki jak ja.)


Mmmm. Dobrze wyglądasz, kochanie. Kremowe zupy to moje życie. Właśnie tak zdecydowałem.

Teraz po prostu zamieszaj i gotuj przez dobre 20-30 minut.


Po zagotowaniu wrzuć piękny, jasnozielony jarmuż…


…następnie gotowane ziemniaki. Nie martw się, jeśli się rozpadną; nie chcesz dużych, twardych kawałków ziemniaków w zupie.


Wymieszaj to wszystko razem, a następnie dodaj odrobinę ciężkiej śmietany, ponieważ jesteś buntownikiem i chcesz w ostatniej chwili zastrzyku bogactwa.


Gotuj przez około 10 minut, pamiętając, aby spróbować, aby dostosować przyprawy. A jeśli chcesz, aby było trochę gęstsze, możesz dodać trochę mąki zmieszanej z mlekiem, a następnie gotować przez kolejne 10 minut… LUB możesz zmiażdżyć kilka ziemniaków w zupie.


Jednak trochę lubię lekką, rzadką konsystencję. Nie czuje się tak ciężko w dół.


Pyszne, pyszne, pyszne.


Mam miłość w brzuchu.

To dobrze, chłopaki. Ze względu na kiełbasę jest zdecydowanie po bogatej stronie – trochę zajdzie daleko! Jarmuż jest szczególnie pyszny – pokochasz go.

Niech żyje Ogród Oliwny!

Oto przydatne do druku:

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej