Chipotle Carne Asada Tacos
Kluczem do dobrego taco baru jest mnóstwo kolorowych składników i dodatków! Nic nie musi być drogie ani trudne do przygotowania.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6 - 8porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:dwagodziny30minuta Składniki3 łyżki.
Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe.sos adobo (z puszki po chipotle)
1 łyżka.syrop klonowy
1 łyżka.
sos Worcestershire
1 łyżeczka.suszone oregano
jak zrobić własne mleko kokosowe1 łyżeczka.
sól koszerna, plus więcej do smaku
1/2 łyżeczki.
mielony kminek
1/4 łyżeczki.czarny pieprz
12- do 2½-funtowy stek z boku
12 do 14 małych tortilli kukurydzianych lub mącznych, podgrzanych
Posiekana biała cebula, guacamole i pico de gallo do posypania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- W średniej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sos adobo, syrop klonowy, sos Worcestershire, oregano, sól, kminek i pieprz. Stek włożyć do dużej, zamykanej plastikowej torebki i wlać marynatę, mieszając. Zamknąć i przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny lub na noc.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średniej wysokości. Wyjmij stek z marynaty i grilluj, aż termometr włożony bokiem do środka zarejestruje 125˚ dla średnio wysmażonego, 4 do 5 minut z każdej strony. Wyjmij na deskę do krojenia i odstaw na 5 minut.
- Pokrój stek na cienkie plasterki. Dopraw solą do smaku. Podawaj w tortilli i posyp posiekaną białą cebulą, guacamole i pico de gallo.