Cookie Coated Caramel Apples
Karmel wymagany do tego przepisu jest tak łatwy do wykonania.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8porcje Czas przygotowania:0godzinypięćdziesiątminuta Czas całkowity:1godzina0minuta Składniki8
jabłka
Spray do gotowania
4c.cukier
1/4 dol.
syrop kukurydziany
10 łyżek.niesolone masło, pokrojone na kawałki
2 st.śmietana kremówka, w temperaturze pokojowej
Kruszone ciasteczka czekoladowe do panierowania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Włóż drewniany kij w koniec łodygi każdego jabłka. Pokryj blachę do pieczenia sprayem do gotowania.
- Zrób karmel: Rozpuść cukier i syrop kukurydziany w dużym garnku na średnim ogniu, mieszając drewnianą łyżką, aż się połączą. Nie stresuj się, jeśli zacznie się zbijać: w końcu się wyrówna. Gotuj, obracając patelnię, ale nie mieszając, aż mieszanina stanie się ciemnobursztynowa, a termometr do cukierków zarejestruje 245°, 8 do 12 minut.
- Dodaj masło od razu, mieszając aż do połączenia. Zmniejsz ogień do średniego i wlej śmietanę (mieszanka się spienie); ubijaj, aż będzie gładka.
- Zwiększ ogień do średniej mocy i podnieś karmel do 250 °, 8 do 10 minut. Wyłącz ogrzewanie i ostudź przez 5 do 10 minut. Zanurz jabłka w karmelu i obtocz w pokruszonych ciasteczkach; umieścić na blasze do pieczenia, 5 do 10 minut.
