Grilled Breakfast Pizza
czy wielki orzeł jest otwarty na Boże Narodzenie?
Śniadanie i pizza w jednym pysznym przepisie? Tak proszę.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6 - 8porcje Czas przygotowania:0godziny35minuta Czas całkowity:0godzinyCztery pięćminuta Składniki1/4 dol.
Oliwa z oliwek
1 lb.schłodzone ciasto do pizzy, w temperaturze pokojowej
8 uncjikiełbasa śniadaniowa luzem
dwa
papryka (1 czerwona, 1 zielona), posiekana
1mała cebula, posiekana
co to znaczy, gdy twoje lewe ucho dzwoni duchowo?2 st.
mrożone posiekane placki ziemniaczane, rozmrożone i wyciśnięte na sucho
3/4 łyżeczki.
Sól koszerna
różnica w sodzie oczyszczonej i proszku do pieczenia
Pieprz czarny do smaku
2 st.rozdrobniony ser mozzarella
6duże jajka
Posiekany świeży szczypiorek do posypania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Rozgrzej grill na średnio wysoki. Posmaruj odwróconą blachę 2 łyżkami oliwy z oliwek. Uformuj ciasto na pizzę w prostokąt o wymiarach 11 na 14 cali i połóż na posmarowanej olejem stronie patelni.
- Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej żeliwnej patelni na grillu. Dodać kiełbasę i smażyć, rozbijając mięso na kawałki i mieszając od czasu do czasu, aż przestanie się różowe, 4-5 minut. Użyj łyżki cedzakowej, aby wyjąć na talerz. Dodaj paprykę i cebulę na patelnię i smaż, mieszając, aż warzywa zmiękną przez 3 do 4 minut. Dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek, placki ziemniaczane, 1/2 łyżeczki soli i kilka ziaren pieprzu. Gotuj, mieszając, aż ziemniaki ziemniaczane zmiękną i zaczną się lekko zarumieniać, przez 2 do 3 minut. Dodaj mieszankę haszyszowo-warzywną na talerz z kiełbasą. Zdejmij patelnię z grilla.
- Ostrożnie zsuń ciasto z patelni i na grill. Gotuj bez przykrycia, aż na wierzchu zaczną tworzyć się bąbelki, a spód będzie zaznaczony, 3 do 4 minut. Użyj dużej łopatki, aby odwrócić ciasto, zaznaczoną stroną do góry, na odwróconą blachę.
- Całe ciasto posyp mozzarellą, pozostawiając 1/2-calową granicę. Ułóż równomiernie na wierzch mieszanką haszyszowo-warzywną i kiełbasą. Wierzchem dużej łyżki zrób 6 małych dołków w polewach i ostrożnie wbij jajko do każdego dołka. Zsuń pizzę z patelni i z powrotem na grill. Przykryj i gotuj, aż ser się rozpuści, a białka jajek zestalą się, ale żółtka będą nadal płynne, około 12 minut.
- Wyjmij pizzę na deskę do krojenia. Dopraw jajka pozostałą 1/4 łyżeczki soli i kilkoma mielonymi pieprzem. Udekoruj szczypiorkiem.
