Eddie Jacksons Sausage Pinwheels
„W szkole średniej mama mojej koleżanki z drużyny robiła je co tydzień na nasze kolacje dla drużyny piłkarskiej” – mówi Eddie. „Za każdym razem, gdy je tworzę, przywołują tyle wspomnień!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:24porcje Czas przygotowania:0godziny25minuta Czas całkowity:0godzinypięćdziesiątminuta Składniki1 łyżka.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
pomysły na prezenty świąteczne dla córki8 uncji
kiełbasa włoska na gorąco (około 3 ogniw), osłonki usunięte
1/2 łyżeczki.suszone oregano
1/2
mała cebula, drobno posiekana
2 łyżki stołowe.koncentrat pomidorowy
1/4 dol.tarty parmezan
Sól koszerna do smaku
18-uncjowe chłodzone ciasto w kształcie półksiężyca (przechowywać w niskiej temperaturze do momentu użycia)
Mąka uniwersalna do posypania
3c.luźno zapakowany młody szpinak baby
1/4 dol.posiekana świeża pietruszka
3/4 w.rozdrobniony ser mozzarella o niskiej zawartości wilgoci
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Rozgrzej oliwę z oliwek na średniej patelni na średnim ogniu. Dodać kiełbasę i smażyć, krusząc drewnianą łyżką na małe kawałki, aż przestanie się zaróżowiać, około 4 minut. Dodaj oregano i cebulę i smaż, aż cebula zmięknie, około 6 minut.
- Zrób miejsce na środku patelni i dodaj koncentrat pomidorowy. Gotuj przez minutę, aż ściemnieje, a następnie wmieszaj do masy kiełbasianej. Dodaj 1/4 szklanki wody i zagotuj; gotować, aż masa zgęstnieje, około 2 minut. Zeskrob do średniej miski i pozostaw do ostygnięcia, około 15 minut.
- W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 375 ̊. Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem do pieczenia. Wmieszać parmezan do schłodzonej mieszanki kiełbasianej. W razie potrzeby dopraw solą.
- Rozwiń ciasto w kształcie półksiężyca na posypanej mąką powierzchni i podziel na 4 prostokąty (każdy z 2 kawałków ciasta w kształcie półksiężyca). Ściśnij szwy, aby utworzyć 4 pełne prostokąty. Rzuć lub dociśnij każdy prostokąt do około 6 na 8 cali. 5
- Ułóż ćwiartkę szpinaku na jednym z prostokątów ciasta, pozostawiając 1,5-centymetrową ramkę na dwóch dłuższych bokach, ale rozciągając szpinak na oba krótkie boki. Posyp ćwiartką pietruszki. Na wierzch posmarować ćwiartką masy kiełbasianej, a następnie posypać ćwiartką mozzarelli. Docisnąć ser, aby ścisnąć nadzienie i przykleić je do ciasta. Ciasto ciasno rozwałkować z dłuższego boku i ścisnąć, aby uszczelnić szew. Ostrym nożem pokroić na 6 rund. Ułóż krążki ściętą stroną do góry na jednej z przygotowanych blach do pieczenia. Powtórz z pozostałymi składnikami, aby uzyskać 24 wiatraczki.
- Piec, przekładając blachy do pieczenia w połowie, aż ciasto będzie nadęte i zrumienione, przez 12 do 14 minut. Podawaj na ciepło.
