Grilled Pork Salad With Strawberries
jak zrobić idealne jajko w koszulce?
W tej sałatce spróbuj koziego sera lub sera pleśniowego – obie świetnie smakują z truskawkami.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4 - 6porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:0godziny30minuta Składniki2 łyżeczki.
mielona kolendra
1 łyżeczka.mielonego imbiru
1 łyżka.plus 2 łyżeczki pakowanego jasno brązowego cukru
4
1-calowe kotlety schabowe bez kości (łącznie około 1 3/4 funta)
1 łyżeczka.Sól koszerna
Pieprz czarny do smaku
6 łyżek.
Oliwa z oliwek
2 łyżeczki.musztarda Dijon
2 łyżki stołowe.ocet balsamiczny
2 st.truskawki, łuskane i ćwiartowane
1Opakowanie 5 uncji mieszane warzywa
14 uncji sera koziego, pokruszonego
1/3 w.posiekany świeży szczypiorek
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 350˚. Połącz kolendrę, imbir i 1 łyżkę brązowego cukru w małej misce. Dopraw kotlety wieprzowe ½ łyżeczkę soli i kilka mielonych pieprzu i natrzeć mieszanką przypraw.
- Rozgrzej dużą żeliwną patelnię na średnim ogniu i skrop 2 łyżkami oliwy z oliwek. Dodaj kotlety wieprzowe i smaż, aż się zrumienią, 1 do 2 minut z każdej strony.
- Wstawiamy patelnię do piekarnika i pieczemy, aż wieprzowina będzie właśnie upieczona, a termometr włożony do wieprzowiny rejestruje 145˚, około 10 minut. Odstaw na 5 minut na desce do krojenia i przygotuj sałatkę.
- Ubij musztardę, ocet, pozostałe 2 łyżeczki brązowego cukru, ½ łyżeczka soli i kilka mielonych pieprzu w dużej misce. Ubij pozostałe ¼ szklankę oliwy z oliwek powoli, równomiernym strumieniem, aż będzie gładka.
- Dodaj truskawki do dressingu i wymieszaj. Dodaj warzywa i ponownie wrzuć. Pokrój wieprzowinę i ułóż na wierzchu sałatki. Posyp kozim serem i szczypiorkiem.