Homemade Cream Sodas
Robienie napojów gazowanych w domu jest bardzo łatwe i super smaczne. Wszystko czego potrzebujesz to syrop smakowy, śmietana i woda gazowana! Dołączyłem trzy przepisy na syropy, ale jeśli wolisz, możesz użyć gotowego syropu. Od Erici Kastner z Buttered Side Up. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:1porcja Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godziny10minuta Czas całkowity:0godzinydwadzieściaminuta SkładnikiNA SODĘ KREMOWĄ: 1 uncja. płynny Syrop Smakowy Z Wyboru 1 uncja. płynny krem ciężki 5 uncji płynna schłodzona woda gazowana NA SYROP WANILIOWY: 2 st. woda 2 st. Cukier 3 łyżki. Ekstrakt waniliowy NA SYROP MALINOWY: 2 st. Maliny 1°C. woda 3/4 w. Cukier NA SYROP POMARAŃCZOWY 1/2 dol. Sok pomarańczowy 1 1/2 dol. woda 1 1/2 dol. Cukier 2 łyżki stołowe. Ekstrakt z pomarańczyTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Aby zrobić sodę kremową: Połącz syrop, śmietanę i wodę gazowaną w szklance o pojemności 8 uncji. W razie potrzeby spróbuj i dodaj więcej syropu, śmietany lub wody gazowanej.
Na syrop waniliowy:
Umieść wodę i cukier w średnim rondlu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty. Zdejmij z ognia i wmieszaj ekstrakt waniliowy. Przechowywać w temperaturze pokojowej lub w lodówce.
Na syrop malinowy (przepis zaczerpnięty z Live Simply):
Umieść wszystkie składniki w średnim rondlu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Przecedź przez sito o drobnych oczkach. Przechowywać w lodówce.
Na syrop pomarańczowy:
Sok pomarańczowy, wodę i cukier wlać do średniego rondla. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Zdejmij z ognia i wmieszaj ekstrakt z pomarańczy. Przechowywać w lodówce. Wstrząsnąć przed użyciem.
Mój pierwszy smak napoju gazowanego był w lokalnej kawiarni. Jedna z moich sióstr zamówiła sodę z kremem kokosowym i pozwoliła mi się napić. To było niesamowite. Smak był znacznie lepszy niż wszystko, co próbowałem prosto z puszki lub butelki.
Potem pomyśleliśmy: dlaczego nie zrobić tego w domu? A teraz to nasza rodzinna tradycja uzależnień. To trochę jak deser do posiłku – i jestem za tym wszystkim.
Jeśli chcesz uprościć proces przygotowywania kremowych napojów gazowanych, możesz użyć gotowych syropów smakowych. Ale zrobienie własnego jest bardzo łatwe i będziesz dokładnie wiedział, jakie składniki są używane (tłumaczenie: nie będziesz czuł się winny z powodu ich wypicia, a tym samym poczujesz się lepiej po spożyciu o wiele więcej niż powinieneś).
Oto czego będziesz potrzebować do podstawowego syropu waniliowego: woda, cukier (użyłem organicznego) i ekstrakt waniliowy.
Wlej wodę i cukier do garnka. Gotuj przez 3 minuty.
Zdejmij z ognia i wmieszaj ekstrakt waniliowy. I jesteś skończony!
Możesz również zrobić syropy o smaku owocowym. Do malin wystarczy cukier, woda i maliny.
Do średniego rondla wrzuć maliny i cukier.
Dodaj wodę i zagotuj. Gotuj przez 10 minut.
Przecedź przez sito o drobnych oczkach. Możesz wycisnąć maliny grzbietem łyżki, aby wydobyć więcej smaku, ale upewnij się, że nie naciskasz zbyt mocno, ponieważ kawałki malin dostaną się do twojego syropu. Jeśli tak się stanie, nie martw się: po prostu napręż się ponownie.
Ulubionym syropem mojego męża była pomarańcza. Potrzebujesz: wodę, cukier (ja użyłam białego, żeby kolor był ładny i jasny, ale możesz użyć też nierafinowanego), sok pomarańczowy i ekstrakt z pomarańczy.
Do średniego rondla wlej sok pomarańczowy, cukier i wodę. Gotuj przez 5 minut.
Zdejmij z ognia i wmieszaj ekstrakt z pomarańczy. To takie proste.
Teraz nadszedł czas na zrobienie sody śmietankowej! Będziesz potrzebować wody gazowanej, śmietanki kremówki i dowolnego syropu.
Lubię najpierw dodać syrop…
Następnie trochę kremu…
Do tego woda gazowana!
Moim ulubionym smakiem była malina. Uwielbiam delikatny posmak. To też taki ładny różowy kolor.
Najtrudniejszą częścią całego procesu jest schłodzenie wody gazowanej. Napoje gazowane są naprawdę najlepsze, jeśli są podawane na zimno. Jeśli zdecydujesz w ostatniej chwili, że potrzebujesz ich w swoim menu, zawsze możesz użyć odrobiny lodu. Pamiętaj, że tylko odrobinę złagodzi smak i gazowanie.
Proporcje syropu i śmietany są przybliżone. Wolę sodę śmietankową mniej słodką, a mój mąż używa około dwa razy więcej syropu niż ja. Dostosuj do swojego gustu!
Możesz także dobrze się bawić mieszając smaki syropów. Moja siostra lubiła pomarańczę i wanilię razem.
Bardzo dobrze komponują się z pizzą lub burgerami. Stanowią miły kontrast dla wszystkich tych intensywnie pikantnych smaków.
A teraz wiesz, jak zrobić kremowe napoje gazowane! Możesz przygotować bufet z kremem sodowym na następnym spotkaniu i wyglądać całkiem fajnie, kiedy wszystko, co zrobiłeś, to przygotować trochę gazowanej wody, śmietany i syropu. Dodatkowe punkty, jeśli dostarczysz śliczne papierowe słomki.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
