Gorące i słodkie pałki do gry na perkusji

Hot Sweet Drumsticks

Wrzucam przepis na niegodziwą sałatkę jutro rano, jak tylko będę mógł wytrzeć sos z brody, ale najpierw muszę się przyznać.

użyłem Smaczna Kuchnia znowu, w sposób, do którego był przeznaczony: szukałem przepisu!

Właściwie to szukałem składnika. W lodówce miałem paczkę dużych, grubych podudzi z kurczaka. Miałem zamiar wybrać trasę Pikantnego Pieczonego Udka Kurczaka, ponieważ z Marlboro Manem jest to zawsze pewne, ale postanowiłem wybrać się na spacer po dzikiej stronie i poeksperymentować ze Smaczną Kuchnią, jakbym był normalną osobą (w przeciwieństwie do tego, co ja faktycznie jestem, co jest nieprawidłowy osoba.)

Oto przepis, który znalazłem:

Gorące i słodkie pałki do gry na perkusji, autorstwa Terri

Cudem miałem wszystko na liście składników. Pomaga żyć na wsi i kupować hurtowo!

Potem zrobiłem coś naprawdę, naprawdę szalonego: Postępowałem zgodnie z przepisem !

Tym składnikiem, który przykuł moją uwagę, był ten. Jestem naprawdę słodko-słoną osobą (jedzenie, nie osobowość – jestem KWAŚNY, mówię ci… KWAŚNY) i wiedziałem, że to będzie pyszne.

Odmierz duży kubek przetworów…

I wrzuć do rondla.

Dalej… czy jesteś gotowy? 1/2 szklanki ketchupu.

Bogaty w likopen. Sprawdź to.

mąka chlebowa vs mąka uniwersalna

I podnieś rękę, jeśli powiesz catsup.

(Moja babcia właśnie podniosła rękę.)

(Moja babcia też mówi krewetka)

Podnieś rękę, jeśli powiesz krewetki.

Następnie pojawia się 1/4 szklanki sosu sojowego.

***Udawaj, że wrzucam dużo mielonego czosnku. Przegapiłem ten krok. Tak, jestem głupcem – dziękuję za troskę. Sprawdzam to.***

Potem pojawia się Tabasco lub inny ostry sos paprykowy. Weź to ode mnie: naprawdę chcesz to zrobić. Słodki i pikantny smak pozostałych składników ma tendencję do zaciemniania tego ciepła, więc nie bój się tego naprawdę dodać.

Mieszankę podgrzewamy na średnim ogniu, aż konfitury się rozpuszczą i wszystkie składniki się połączą.

Mmmmm. To naprawdę pyszne połączenie składników.

Następnie ułóż około 3 funtów udek z kurczaka / podudzi w naczyniu do pieczenia i polej sosem. Były to ogromne pałeczki mongo od niezwykle pucołowatych kur, więc było ich tylko około siedmiu. Jeśli pałeczki są mniejsze, powinieneś mieć około dwunastu.

Pomijając surowy drób, łzawiło mi tu bardzo usta. A zostało mi jeszcze 40 minut do pieczenia!

Zrobiłem więc wszystko, co potrafię: zjadłem ding dong. Pomogło mi przetrwać głód.

Teraz po prostu włóż je do piekarnika i gotuj, aż będą musujące, gorące i pyszne.

Lubię to!

Werdykt? Były pyszne: słodkie, wytrawne, wystarczająco ostre, by zrobić różnicę.

Były nawet pyszne na zimno następnego dnia. A sos, jak sądzę, jest tak prosty i elastyczny, że możesz dodać wiele interesujących składników: świeży mielony imbir, pokrojone szalotki, posiekane papryczki serrano… cokolwiek pływa na twojej łodzi.

Dzięki, TerriL! Tak się cieszę, że cię znalazłem, kochanie.

Oto przepis (można go wydrukować bezpośrednio z tego miejsca):

Hot & Sweet Drumsticks firmy TerriL.