Jak założyć ogród warzywny na swoim podwórku?

How Start Vegetable Garden Your Backyard

wyprzedzić pionierkę sosu z indyka

Nie ma lepszego czasu, aby dowiedzieć się, jak założyć ogród warzywny, niż teraz! Kupione w sklepie warzywa po prostu nie mogą się równać pod względem smaku, jakości ani całkowitej satysfakcji z samodzielnego uprawiania czegoś. Ree Drummond ma kwitnący ogród warzywny na ranczo, a także uprawia świeże zioła do gotowania. Nawet jeśli nie masz dużej przestrzeni na swój ogród, tak jak Ree, istnieje wiele nowych odmian roślin, które mogą kwitnąć w pojemnikach na tarasie, patio lub balkonie.

Aby pomóc swoim roślinom rozwijać się, upewnij się, że mają co najmniej 6 do 8 godzin bezpośredniego nasłonecznienia — bez skąpstwa! (Plu, większość warzyw po prostu nie produkuje w cieniu.) Będziesz także chciał umieścić swój ogród lub pojemniki w pobliżu kurka, aby nie musieć ciągnąć wody przez całe podwórko podczas suchych okresów. I jest dobra wiadomość, jeśli jesteś prokrastynatorem: wiele roślin uprawnych w ciepłe dni, takich jak przeszczepy pomidorów i bakłażanów, nadal może trafić do ziemi, jeśli temperatura już rośnie w twoim miejscu zamieszkania. Niektóre szybko rosnące rośliny, takie jak szpinak i inne warzywa, można sadzić nawet od połowy do późnego lata na jesienne zbiory.

Zebraliśmy wszystko, co musisz wiedzieć o tym, jak założyć ogród warzywny już teraz, niezależnie od ilości miejsca, które masz.

Jak zbudować ogród warzywny?

Możesz mieć wielkie plany, gdy marzysz o swoim ogrodzie warzywnym, ale trzymaj się! Najlepiej zacząć od małych rzeczy i uczyć się na doświadczeniach, zanim poświęcisz zbyt dużo czasu i pieniędzy (a ty Wola w końcu trzeba się tym zająć!). Zacznij od działki nie większej niż około 10' x 10' lub mniejszej za pierwszym razem lub wypróbuj kilka doniczek na tarasie, patio lub balkonie. Pojemniki powinny mieć co najmniej 16 cali głębokości, aby dać korzeniom przestrzeń do rozciągnięcia, chociaż skrzynka okienna jest w porządku dla płytko ukorzenionych roślin, takich jak sałata.

Co powinienem uprawiać w moim ogrodzie?

To może wydawać się oczywiste, ale wyhoduj to, co kochasz! Nie ma sensu mieć rekordowego zbioru cukinii, jeśli go nienawidzisz. Jeśli to Twój pierwszy ogród, trzymaj się warzyw, które nie są zbyt wybredne. Obejmuje to mesclun (mieszana sałata), szpinak, boćwina i zioła, takie jak rozmaryn, tymianek i oregano. Zarówno fasolka szparagowa – na którą trzeba się wspinać – jak i fasolka szparagowa to również dobry wybór, ponieważ są płodne i nie wymagają dużo rozpieszczania. Ogórki i większość kabaczków również nie są wybredne i można je wysiewać bezpośrednio do ziemi. Po prostu przeczytaj etykietę nasion, aby upewnić się, że masz wystarczająco dużo miejsca dla nich, ponieważ niektóre typy mogą rozciągać się na osiem stóp lub więcej.

Więcej ogrodnictwa!

Czy powinienem sadzić nasiona lub przeszczepy?

Prawdopodobnie jedno i drugie. Niektóre szybko rosnące warzywa łatwo wyskakują z nasion i można je bezpośrednio zasiać w ogrodzie lub doniczkach (w tym większość warzyw, fasoli i kabaczków). Inne, takie jak pomidory i papryka, często lepiej sprawdzają się dla nowych ogrodników, jeśli są przeszczepami z lokalnych lub internetowych szkółek.

Jest też kwestia czasu do rozważenia. W regionach, w których sezon wegetacyjny jest krótki, nasiona roślin ciepłolubnych, takich jak bakłażany, należy zasiać w pomieszczeniu na kilka tygodni przed ich rozłożeniem. W przeciwnym razie maleńkie sadzonki nie będą miały wystarczająco dużo czasu, aby dojrzeć i zaowocować przed nadejściem jesiennych chłodniejszych temperatur.

Nie zapomnij też posadzić kwiatów.

Oto powszechny błąd początkujących: nie sadzenie kwiaty w pobliżu twoich warzyw. Nie tylko po to, by ładnie wyglądać, ale także przyciągają zapylaczy, którzy mają do wykonania nie lada zadanie w Twoim ogrodzie! Wiele warzyw potrzebuje zapylaczy do produkcji owoców. Na przykład, jeśli nie sadzisz kwiatów, takich jak nagietki, nasturcje lub słodka buława, możesz uzyskać kwiaty ogórka, ale bez owoców, albo otrzymasz owoce o ostrym kształcie.

Kwiaty nie musisz być w oddzielnym łóżku lub doniczce. Po prostu wymieszaj je między rzędami lub w tej samej doniczce co artykuły spożywcze.

Jak często powinienem podlewać ogród?

Węże do namaczania dostarczają wodę bezpośrednio do korzeni roślin, ale staromodna konewka lub wąż również się sprawdzają. Jeśli ostatnio nie padało, wbij palec w ziemię. Jeśli jest całkowicie suchy, czas na podlanie. Jeśli nie, poczekaj dzień lub dwa. Pojemniki wysychają szybciej niż nasadzenia w ziemi, więc miej na nie oko, zwłaszcza jeśli są wykonane z materiałów porowatych, takich jak glina lub ceramika. Ponadto im większe są rośliny doniczkowe, tym uważniej będziesz musiał je obserwować. W najgorętszą część lata może być konieczne codzienne podlewanie.

Zwróć szczególną uwagę na swoje młode rośliny.

Sprawdzaj swoje dzieci każdego dnia i wyrywaj chwasty, gdy się pojawiają, ponieważ kradną wilgoć i składniki odżywcze. Karm regularnie zrównoważonym nawozem, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Coś takiego jak 5-5-5 na etykiecie – co wskazuje na poziom azotu, fosforu i potasu – jest wystarczające.

Używaj nawozów organicznych ostrożnie, jeśli masz zwierzęta domowe: są świetne, ale zwierzęta często przyciągają ich śmierdzący zapach i mogą je spożywać, co może powodować poważne zaburzenia żołądkowo-jelitowe .

Na koniec, uważaj na wszystko, co w Twoim ogrodzie jest nowe lub dziwne, takie jak ostre robaki lub żółte lub fioletowe liście, które mogą wskazywać na choroby lub niedobory składników odżywczych. Jeśli zauważysz coś podejrzanego, skontaktuj się z lokalnym serwisem rozszerzenia współpracy hrabstwa uniwersyteckiego, aby uzyskać pomoc w identyfikowaniu i leczeniu problemów (znajdź swój tutaj ).

Czego potrzebujesz, aby założyć ogród