Kale Pasta Salad
Po prostu pyszna sałatka makaronowa z dobrocią jarmużu. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:12porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas całkowity:0godziny25minuta Składniki1 lb. Makaron Muszka (farfalle) 3 łyżki. Orzechy sosnowe 1/4 dol. Oliwa z oliwek 6 Ząbki czosnku, mielone 1/2 łyżeczki. Sól, więcej do smaku 1 łyżeczka. Czarny pieprz, więcej do smaku 1 pęczek jarmużu, drobno pokrojony 4 uncje waga Parmezan, Ogolony 2 łyżki stołowe. Ocet balsamiczny (opcjonalnie)Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Sposób przygotowania Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedź, spłucz zimną wodą i dodaj do dużej miski. Odłożyć na bok. Dodaj orzeszki pinii na małej patelni na małym ogniu. Tostuj powoli przez 8-10 minut, regularnie podrzucając. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i czosnek na małym ogniu, aby czosnek powoli zalewał olej. Kiedy olej zacznie skwierczeć czosnkiem, wymieszaj, aby czosnek nie był zbyt brązowy. Gdy czosnek zacznie się złocić, dodaj sól i pieprz, wymieszaj i odstaw na 5 minut.
Po 5 minutach wlej mieszankę olejów (skrobać sól, pieprz i czosnek) na cały makaron w muszkę. Wrzucić do połączenia i odstawić.
Ustaw tę samą patelnię (bez czyszczenia) na średnim ogniu. Dodaj jarmuż i gotuj przez 5 minut, aż częściowo zwiędnie.
Dodaj jarmuż i orzeszki pinii do makaronu i wymieszaj wszystko razem. Sprawdź, czy nie jest już ciepła, a następnie dodaj wiórki parmezanowe i wrzuć. Spróbuj przypraw i w razie potrzeby dodaj więcej soli i pieprzu.
Schłodź przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
(Wskazówka: to świetnie podgrzane i podawane jako danie z gorącego makaronu!)
(Opcjonalnie: w razie potrzeby można dodać 2-3 łyżki octu balsamicznego.)
UWAGA: Pierwotna ilość soli została zmieniona na 1/2 łyżeczki po opiniach osób, które ją przygotowały!
Zrobiłam tę świeżą i uroczą sałatkę z makaronem, aby pasowała do niego Udka z kurczaka z grilla w piekarniku Zrobiłem Sunday i cieszyłem się tym przez cały tydzień na żywo. Nie chcę być sztampowy czy coś, ale jestem wielką miłośniczką jarmużu… i tak się składa, że jest pyszny z makaronem z muszką i kilkoma prostymi, przepysznymi smakami. Wspaniałą rzeczą w tym daniu jest to, że świetnie sprawdza się jako zimna sałatka… ale jest też pyszna podgrzana w misce i podawana na ciepło. Planuję nakręcić trochę więcej na Czwartym, kiedy około dziewięciu milionów ludzi przybędzie do mojego domu, aby zjeść i patrzeć, jak mój mąż i jego brat wysadzają niebo nad hrabstwem Osage.
Pokochasz to!
Zacznij od wrzasku (znanego również jako gotowanie) funta makaronu z muszką. Możesz oczywiście użyć dowolnego kształtu makaronu, ale uwielbiam muszki w sałatce makaronowej. Pyszność zostaje uwięziona w małych zmarszczkach i szczelinach, a to sprawia, że życie jest jeszcze bardziej warte niż jest.
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dobrze spłukać zimną wodą, aby wystudził, a następnie odstawić.
W międzyczasie dodaj trochę orzeszków piniowych na małą patelnię na małym ogniu…
I gotuj je, od czasu do czasu podrzucając, przez około 8 do 10 minut, aż będą ładne i przypieczone. Te też odłóż na bok!
wersety o rozstaniach
Teraz zmiel garść czosnku…
Wlej sporą ilość oliwy z oliwek na patelnię…
Następnie dodaj czosnek i zmniejsz ogień.
Mimo że ciepło jest niskie, w końcu olej nagrzeje się wystarczająco, aby czosnek zaczął skwierczeć. Więc kiedy tak się stanie, miej go na oku, aby nie zrobił się zbyt brązowy! Po prostu zamieszaj i pozwól czosnkowi powoli wlewać olej.
Teraz posyp solą i pieprzem…
Następnie zdejmij go z ognia i pozwól mieszaninie usiąść i ostygnąć przez kilka minut.
W międzyczasie opłucz pęczek jarmużu i oderwij liście od łodyg.
Chwyć garść na raz i zwiń w ciasny pęczek…
I pokrój to naprawdę cienko. Idź dalej, aż wszystko zostanie pokrojone!
Teraz przełóż makaron do dużej miski i polej olejem całą górę.
Niech dostanie się też cały czosnek, sól i pieprz. Całkowicie pyszne!
Następnie po prostu rzuć i pozostaw na kilka minut.
(Pssst. Możesz również dodać trochę octu balsamicznego, jeśli chcesz trochę zip.)
Teraz, bez mycia patelni, włóż ją do kuchenki na dużym ogniu…
I gotuj jarmuż, ciągle go podrzucając, aż częściowo zwiędnie, około 3 do 4 minut.
I właśnie dlatego teraz kocham jarmuż bardziej niż szpinak (przepraszam, szpinak). Zachowuje swoją chrupkość, nawet po krótkim ugotowaniu.
Gdy jarmuż będzie gotowy, polej nim makaron…
Następnie dodaj orzeszki pinii…
I rzucaj, aż wszystko się połączy.
Upewnij się, że nie jest zbyt ciepły (nie powinno być, jeśli makaron był chłodny, kiedy zacząłeś), a następnie ogol garść parmezanu. Następnie, gdy uważasz, że ogoliłeś wystarczająco dużo parmezanu… śmiało dodaj trochę więcej!
Następnie wystarczy przykryć miskę folią i schłodzić w lodówce przez co najmniej kilka godzin.
Następnie podawaj go w ładnej misce z czymkolwiek innym, co podajesz w Czwartym.
O mój. To jest proste, pyszne i cudowne.
999 podwójny płomień
Jak, całkowicie. Na maksa.
I było pyszne – mam na myśli pyszne – z kurczakiem BBQ. Idealne połączenie!
Oto poręczny dandys do druku. Cieszyć się!
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
