Penne With Cauliflower
modlitwa św Charbela o uzdrowienie
Nie spiesz się z tymi cebulami! Karmelizowana cebula potrzebuje co najmniej 20 lub 25 minut, aby uzyskać złocisty i słodki kolor.
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4 - 6porcje Czas przygotowania:1godzina0minuta Czas całkowity:1godzina10minuta Składniki1/2 dol.
złote rodzynki
1trzymać niesolone masło
1duża cebula, cienko pokrojona
2 1/2 łyżeczki.
sól koszerna, plus więcej za wodę do makaronu
Pieprz czarny do smaku
1kalafior o dużej głowie, pokrojony w różyczki
12 uncji.
długopisy
2 st.świeża pietruszka, grubo posiekana
jak czyścić przyklejone jedzenie z żeliwa1°C.
tarty parmezan plus więcej do posypania
1/2 dol.prażone orzeszki piniowe
starta skórka z 1 cytryny plus 1 łyżka soku z cytryny
3ząbki czosnku, mielone
1/4 łyżeczki.pokruszone płatki czerwonej papryki
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki- Przykryj rodzynki 1 szklanką gorącej wody w misce i odstaw na około 15 minut, aż będą pulchne. Odcedź i odstaw na bok.
- W międzyczasie rozpuść 4 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę, 1 łyżeczkę soli i kilka mielonych pieprzu i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie i zbrązowieje przez 20-25 minut. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
- Rozpuść pozostałe 4 łyżki masła na tej samej patelni na średnim ogniu. Dodaj kalafior, ¾ szklankę wody, 1 łyżeczkę soli i kilka mielonych pieprzu i gotować, podrzucając od czasu do czasu, aż woda odparuje, a kalafior zmięknie i zbrązowieje w niektórych miejscach, przez 20 do 25 minut.
- Podczas gotowania kalafiora zagotuj w dużym garnku osoloną wodę. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu dla al dente. Zarezerwuj 1½ filiżanki do gotowania wody, a następnie odcedzić.
- Dodaj makaron, karmelizowaną cebulę, pietruszkę, parmezan, orzeszki pinii, skórkę z cytryny, sok z cytryny, czosnek, płatki czerwonej papryki, 1 szklankę zarezerwowanej wody do gotowania, resztę ½ łyżeczkę soli i kilka mielonych pieprzu na patelnię z kalafiorem. Gotuj, ciągle mieszając i w razie potrzeby dodając więcej wody do gotowania, aż ser się rozpuści, a składniki dobrze się połączą, 1 do 2 minut. Delikatnie dodać rodzynki. W razie potrzeby posyp makaron parmezanem.
