Pork Loin With Cranberry Sauce
Chcę być kochany? Zaparkuj je na stole przy następnym przyjęciu gości. Rozsuwana, ziołowa doskonałość. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:7porcje Czas przygotowania:3godziny0minuta Czas gotowania:0godzinydwadzieściaminuta Czas całkowity:3godzinydwadzieściaminuta Składnikimrożone, niewypiekane bułki obiadowe Roztopione Masło, Regularne, Solone Świeży rozmaryn, grubo posiekany Gruba sól morskaTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Sposób użycia Spryskaj małą żelazną patelnię sprayem do gotowania (lub posmaruj oliwą z oliwek). Umieść mrożone bułki na patelni, zostawiając dużo miejsca na wyrośnięcie. Przykryj i odstaw na kilka godzin do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu posmaruj bułki roztopionym masłem.
Posyp posiekanym rozmarynem. Posmaruj dodatkowym masłem. Posyp grubą solą morską.
Piecz zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu bułek (zwykle 400 stopni przez 15 do 20 minut), aż bułki będą ciemnobrązowe na wierzchu.
Podawaj patelnię na stole.
To było pyszne!
Zrobiłam to zaraz po Święcie Dziękczynienia, myśląc, że zostało mi mnóstwo sosu żurawinowego z naszej kolacji z okazji Święta Dziękczynienia. Oczywiście, kiedy otworzyłem lodówkę i sięgnąłem po rzeczy, nigdzie ich nie było. Złodzieje żurawiny są naprawdę problemem w tych częściach. Wzywam do przesłuchań w Kongresie.
W każdym razie, jeśli nigdy nie gotowałeś polędwicy wieprzowej, metoda „podsmaż i upiecz”, którą stosuję, jest dobra i nadaje się do wielu różnych sosów lub podejść. Jest aromatyczny i wszechstronny, i jest wystarczająco łagodny, aby nosić prawie każdy smak.
Tak, jestem hodowcą bydła. I jem polędwiczki wieprzowe.
Dziękuję za wysłuchanie.
Chwyć zardzewiałą żelazną patelnię i dodaj kilka łyżek oliwy z oliwek. Podgrzej na średnim ogniu.
Jest to polędwica wieprzowa centralnie krojona, zwykle sprzedawana w opakowaniach próżniowych. Zawsze spłukuję go po wyjęciu z opakowania, bez względu na to, co mówi policja od płukania drobiu i wieprzowiny.
Będę płukać wieprzowinę do dnia śmierci.
Mam nadzieję, że te dwa wydarzenia nie będą w żaden sposób powiązane.
Ale przejdę przez ten most, kiedy do niego dojdę.
dlaczego śniłem o pająkach
Polędwica jest zwykle przycinana, ale zgoliłem też sporo tego twardego materiału na spodzie.
Ostry nóż pomaga!
Całość posolić i obficie pieprzem.
Pieprz staje się naprawdę niezbędnym smakiem… więc idź!
Gdy olej i masło skwierczą na dużym ogniu, podsmażyć wszystkie boki polędwicy, przesuwając ją szczypcami. Jeśli olej/masło jest naprawdę gorące, powinno to zająć tylko około minuty z każdej strony.
Po upieczeniu włóż patelnię do gorącego (425 stopni) piekarnika na około 10 do 15 minut. Włóż termometr do mięsa (lub natychmiastowy odczyt), aby sprawdzić temperaturę; powinna wynosić od 155 do 160 stopni - jeśli nie, włóż ją z powrotem na około pięć minut.
Niedogotowana wieprzowina? Niezbyt dobry pomysł.
Gdy wieprzowina jest w piekarniku, zrób sos żurawinowy: posiekaj około pół cebuli…
I ściągnij trochę liści rozmarynu (igieł?) z ich gałązek. Posiekaj je naprawdę drobno.
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i 1 łyżkę masła na osobnej patelni na średnim ogniu. Wrzuć cebulę i smaż przez kilka minut.
co oznacza anioł numer 000?
Wlej 1/2 szklanki czerwonego wina, bo jesteś taki jak ja i uwielbiasz gotować z winem w dzisiejszych czasach. (Jeśli nie chcesz używać wina, po prostu je pomiń i przejdź do następnego składnika!)
Smaż to przez chwilę, aby zredukować wino.
Wlej około 3/4 szklanki bulionu z kurczaka. Jeśli nie użyłeś wina w poprzednim kroku, śmiało dodaj całą filiżankę.
Wrzuć rozmaryn i zamieszaj.
Rozmaryn nadaje temu tak pysznego smaku.
Teraz czas na sos żurawinowy — pozwoliłem sobie tylko ubić bardzo szybką partię domowej roboty rzeczy, ale możesz użyć wszystkiego, co masz pod ręką, nawet konserwy ze znakami linii!
Oto mój przepis na wspólne rzucanie: Domowy sos żurawinowy PW
Wrzuć to w…
1233 podwójny płomień
Hej! Wieprzowina jest gotowa!
I chcę dodać trochę tego smaku z patelni. Przechyl go, aby uzyskać dużą łyżkę (właściwie użyłam miarki 1/4 szklanki)…
Skrop go bezpośrednio do sosu…
Następnie wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez kilka minut.
Dodaj tyle bulionu z kurczaka, ile potrzebujesz, aby uzyskać sos o wymaganej konsystencji. Powinna być gęsta i soczysta, ale nadal nadająca się do nakładania łyżką.
Cokolwiek to znaczy.
Do tej pory wieprzowina odpoczęła przez kilka minut, co w pewnym sensie odrywa ją i pozwala sokom rozprowadzić się po całym mięsie.
Odpoczywanie pieczonych mięs to dobra rzecz.
Pokrój mięso ostrym nożem (spójrz na soczystość! Tego chcesz.)
Ułóż plastry na długim półmisku…
Następnie, tylko dla zabawy, ułóż kilka kremowych puree ziemniaczanych tuż obok. Przepyszny!
Na koniec polaj sosem żurawinowym całe mięso.
Być hojnym! Chcemy smaku, kochanie.
Całość posyp czymś zielonym – bardziej posiekanym rozmarynem lub posiekanym szczypiorkiem lub posiekaną natką pietruszki – i podawaj na świąteczny posiłek z piękną zieloną sałatą i maślanymi bułeczkami rozmarynowymi . Absolutnie przepyszne!
módlcie się do ojca pio o uzdrowienie
Oto przepisy do wydrukowania (dziękuję, HP!) na pełną kolację powyżej. Po prostu wybierz przepis i rozmiar, który chcesz, a następnie kliknij Drukuj.
