„Ciasta kudłate” to najfajniejszy trend w pieczeniu — oto jak zrobić własne

Shag Cakesare Coolest Looking Baking Trend Heres How Make Your Own

Są kapryśni. Są cudowne. Są uroczo wyjątkowe. I są po prostu zabawne.

To „kudłate ciastka” i – jeśli Instagram ma coś do powiedzenia na ten temat – zostaną tutaj, by zostać. Te inspirowane latami 70. torty z psychodelicznymi teksturami i technikolorowymi odcieniami wystarczą, aby zemdleć każdy miłośnik słodyczy (lub miłośnika designu!).

Ale co są oni dokładnie? Skąd oni przyszli? A co najważniejsze, jak możesz zdobyć plasterek?

Zacznijmy od podstaw. Ciasto kudły jest po prostu ciastem, które zostało ozdobione specyficznym, swobodnym ruchem rurki z „końcówkami trawy” i kilkoma różnymi kolorami kremu. Kiedy już załatasz preferowane kolory i zrobisz krok wstecz, by podziwiać swoją pracę, zauważysz, że powstałe wypieki wyglądają bardzo podobnie do tych kudłatych dywanów z lat 70-tych.

Trend sięga do kuchni Alana Jones-Mann , której ponad 100 000 obserwujących na Instagramie nie boi się wyrażać swojej miłości do jej stylowych, inspirowanych stylem retro kreacji. W ciągu ostatnich kilku lat charakterystyczny styl dekorowania Alany został dostrzeżony na dziesiątkach blogów i stołów deserowych na całym świecie.

Maryja rozwiązująca węzły dzień 7

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez alanę jones-mann (@alanajonesmann)

Niepokoi Cię perspektywa udekorowania całego tortu? Zawsze możesz spróbować swoich sił w tej technice bez angażowania się, piecząc partię kudły babeczki . I pamiętaj, dywany to nie jedyne rzeczy na tym świecie, które mają charakterystyczną kudłatą teksturę. Te same końcówki do wypustek mogą być używane do naśladowania wyglądu futra i tworzenia babeczki w kształcie psa , desery, które wyglądają jak potwory i urocze Ciasta Elmo . Możesz nawet użyć tej metody, aby dodać trochę trawy do słodkiego biedronkowa babeczka .

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez alanę jones-mann (@alanajonesmann)

Jako bloger John Kanell z Preppy Kuchnia notatki, Wskazówka 259 firmy Ateco to doskonały wybór do tego typu konstrukcji, chociaż każdy „końcówka trawy” będzie dobrze działać. Kupowanie więcej niż jednego (lub inwestowanie w zestaw ) to również dobry pomysł; jeśli masz tylko jeden pod ręką, będziesz musiał go zmieniać za każdym razem, gdy zmieniasz kolory – co może być prawdziwym bólem.

444 znaczenie biblijne

„Wielu z nas spędza więcej czasu w kuchni, piecząc z małymi i dla nich, a ciasta kudłate są naprawdę przyjemne w dekorowaniu” – mówi John. „Mają zabawną, nieoczekiwaną konsystencję. A tak łatwo je zrobić!

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Johna Kanella (@preppykitchen)

To prawda. Podczas dekorowania ciasta mogą być onieśmielający, John uważa, że ​​nowicjusze nie powinni się zbytnio martwić przed zagłębieniem się w ten projekt. Jego najlepsze wskazówki? 'Zastosuj cienką okruchy płaszcza do ciasta przed nałożeniem warstwy kudłatej. A jeśli „pomieszasz” fragment, po prostu wytnij go lub usuń szpachelką i zrób to na nowo”.

John sugeruje również wybór kolorów, które się uzupełniają i uzyskanie odpowiedniej konsystencji kremu („Powinna być twarda, aby nie opadała”, mówi). Jeśli chodzi o szprycowanie na swojej „kudnie”, radzi ścisnąć worek do szprycowania, jednocześnie delikatnie odsuwając od ciasta.

Bez względu na to, w jaki sposób je pokroisz (lub jak to zrobisz), te wspaniałe ciasta zdecydowanie zasługują na miejsce na twojej liście wiader do pieczenia.

Spraw, aby Twoje przygody z pieczeniem były jeszcze przyjemniejsze dzięki tym uroczym, niezbędnikom