Thanksgiving Game Plan
Czy możesz w to uwierzyć? Dzień Turcji już prawie tu jest! A wraz z nim pojawia się fala emocji – co jest prawdą w przypadku większości świąt związanych z jedzeniem. Z jednej strony jesteś podekscytowany spędzaniem czasu z przyjaciółmi i rodziną i delektowaniem się pysznym jedzeniem. Ale jesteś też trochę zestresowany, ponieważ twój dom będzie pełen wspomnianych wcześniej przyjaciół i rodziny, a także będzie dużo jedzenia do przygotowania.
Przez ostatnie dwa tygodnie wszyscy tutaj dzieliliśmy się przepisami na Święto Dziękczynienia, które można znaleźć na świątecznym stole i w brzuchu gości. Chcemy wyeliminować jak najwięcej stresu, dlatego stworzyliśmy dla Ciebie plan gry i listę zakupów, które pomogą Ci sprawić, że święto Dziękczynienia będzie udane. Jeśli jest jedna rzecz, której nauczyłem się podczas moich dni cateringowych, to to, że planowanie jest wszystkim. I to jest tak samo ważne, jeśli chodzi o kolację z okazji Święta Dziękczynienia.
która reklama Super Bowl była najlepsza?
Kluczem do udanego Święta Dziękczynienia jest rozbicie naczyń na kilka dni. To sprawia, że jest łatwiejszy w zarządzaniu i zapobiega przytłoczeniu. Ten plan gry i lista zakupów są zaprojektowane wokół menu opartego na przepisach, które zamieściliśmy tutaj na Food & Friends. Możesz go zmienić zgodnie ze swoimi potrzebami!
MENU
(kliknij linki, aby pobrać przepisy do druku!)
Święto Dziękczynienia Turcja
Zapiekanka ze słodkich ziemniaków z szałwią w bułce tartej z parmezanem
Tłuczone ziemniaki
Pieczona brukselka z parmezanem cytrynowym
Zapiekanka z zielonej fasoli z bekonem i smażoną szalotką
Nadzienie z dzikiego ryżu
bułki
Sos żurawinowy
Klasyczny sos
Tarta Orzechowa
Ciasto Dyniowe z Bezą
Klasyczny Sernik z Ciasteczkową Ciastką Gingersnap
PLAN GRY
- Tydzień przed
Opcjonalnie: Przygotuj bulion z indyka, przechowuj w hermetycznym pojemniku i zamroź. W razie potrzeby zachowaj i zamroź nacieki z indyka do późniejszego wykorzystania.
Zastanów się, jak chcesz podnieść swoje tłuczone ziemniaki i bułki. Zaplanuj swoje menu i wydrukuj przepisy, których będziesz używać. Jeśli korzystasz z udostępnionych przez nas przepisów, to wszystko gotowe!
Przygotuj swoją listę zakupów, którą również zrobiliśmy dla Ciebie!
4 - Cztery dni przed
Wyczyść lodówkę, aby zrobić miejsce na wszystkie składniki i potrawy na Święto Dziękczynienia.
Kupuj na Święto Dziękczynienia!
3 - Trzy dni przed
Jeśli kupujesz mrożonego indyka, umieść go w lodówce w jednorazowej brytfannie do rozmrożenia.
Sos żurawinowy
Przygotuj i przechowuj w hermetycznym pojemniku i przechowuj w lodówce.
404 znaczenie liczby aniołów
Tarta Orzechowa
Przygotuj ciasto na skórkę. Zawiń w folię lub umieść w zamykanej torebce i wstaw do lodówki.
Przygotuj nadzienie bez orzechów pekan. Przechowywać w hermetycznym pojemniku i przechowywać w lodówce.
Porcje posiekanych i całych orzechów pekan oddzielnie w zamykanych plastikowych torebkach.
Klasyczny Sernik z Ciasteczkową Ciastką Gingersnap
Sernik przygotuj i upiecz, odstaw do formy do pieczenia, przykryj i wstaw do lodówki.
2 - Dwa dni przed
Zapiekanka ze słodkich ziemniaków z bułką tartą z szałwią i parmezanem.
Przygotuj bułkę tartą i odstaw w hermetycznym pojemniku na kolejny dzień.
Zrobić zapiekankę ze słodkich ziemniaków i rozprowadzić w naczyniu żaroodpornym, szczelnie przykryć i wstawić do lodówki.
Tłuczone ziemniaki
Przygotuj kremowe puree ziemniaczane lub, jeśli zabraknie ci czasu, użyj prostych, kupionych w sklepie puree ziemniaczanego. Dodaj wybrane przez siebie dodatki, aby uwydatnić tłuczone ziemniaki. Rozłożyć do naczynia żaroodpornego, szczelnie przykryć i wstawić do lodówki.
Ciasto bezowe dyniowe
Przygotuj i upiecz ciasto bez bezy. Przykryj i wstaw do lodówki.
Przygotuj składniki do przepisów następnego dnia. Przechowywać w zamykanych plastikowych torebkach.
Zapiekanka z zielonej fasolki: fasolkę szparagową obetnij i podziel na pół, pieczarki pokrój w plasterki, posiekaj szalotki, zmiel czosnek.
Przygotuj przyprawę do indyka. Przechowywać w zamykanej torebce lub pojemniku i przechowywać w lodówce.
Cebulę pokroić w kostkę do farszu z dzikiego ryżu.
1 - Dzień wcześniej
indyk
Usuń podroby z indyka. Dopraw i pokrój indyka. Umieścić na patelni, przykryć i wstawić na noc do lodówki.
Nadzienie z dzikiego ryżu
Smażyć prosciutto, przechowywać w zamykanej torebce.
Przygotuj kandyzowane orzechy pekan i przechowuj w zamykanej torebce.
Przygotuj farsz ryżowy, puch i odstaw do garnka. Przykryj i wstaw do lodówki.
Zapiekanka z zielonej fasoli z bekonem i smażoną szalotką
Smaż boczek, przechowuj w szczelnym pojemniku i wstaw do lodówki.
Smaż szalotki, przechowuj w szczelnym pojemniku i wstaw do lodówki.
Przygotuj zapiekankę z zielonej fasoli, umieść w naczyniu do pieczenia. Przykryj i wstaw do lodówki.
Tarta Orzechowa
Wyciągnij ciasto z lodówki na 15 minut przed rozwałkowaniem. Przygotuj i upiecz tartę. Wstaw do lodówki na noc.
sernik
Przygotuj bitą polewa, przechowuj w hermetycznym pojemniku i przechowuj w lodówce.
Przygotuj składniki do przepisów następnego dnia. Przechowywać w zamykanych plastikowych torebkach.
Przytnij końce brukselki i połówki.
- Święto Dziękczynienia
Jeśli masz dwa piekarniki, jesteś złoty. Jeśli nie, spróbuj uzyskać dostęp do drugiego piekarnika; znacznie ułatwi ci to życie. Zapytaj sąsiada, który jest poza miastem, czy możesz użyć ich piekarnika. Jeśli nie masz innych opcji, możesz skontaktować się z lokalną wypożyczalnią imprez i wynająć przenośny podgrzewacz, aby utrzymać ciepło naczyń.
czy możesz zrobić limonkowe ciasto na klucz ze zwykłymi limonkami?
3 do 4 godzin przed podaniem
Rozgrzej piekarnik do 350ºF. Wyciągnij indyka z lodówki i odstaw na 30 minut. W zależności od wielkości indyka wstawić do piekarnika na 2–4 godziny przed podaniem. Pamiętaj, aby uwzględnić 20-minutowy czas odpoczynku.
Przygotuj kupione w sklepie bułki i upiecz. Przykryj czystym ręcznikiem kuchennym i odłóż na bok.
Ustaw stół.
1 1/2 do 2 godzin przed podaniem
Wyciągnij przygotowane dodatki i bułki obiadowe i połóż na blacie na 30 minut.
Podgrzej drugi piekarnik do 375ºF. Włóż bataty, puree ziemniaczane i fasolkę szparagową z dodatkami do piekarnika na 30 do 40 minut. Przykryj przedmioty folią i umieść na płycie kuchennej. Trzymanie przedmiotów przykrytych folią na płycie kuchennej pomaga utrzymać ciepło przedmiotów. Upewnij się, że palniki kuchenki są wyłączone!
Dopraw brukselkę i rozłóż na blasze do pieczenia, odstaw na bok.
Podnieś temperaturę piekarnika do 400ºF i piecz brukselkę przez 30 minut. Przełóż na półmisek. Namiot z folią i połóż na płycie kuchennej.
jakie są najlepsze jabłka na szarlotki
Obniż temperaturę piekarnika do 175ºF. Umieść wszystkie dodatki na płycie kuchennej i bułeczki w piekarniku, aby się ogrzały.
Oddziel białka na bezę. Przykryj i postaw na blacie, aby doprowadzić do temperatury pokojowej.
30 do 40 minut przed podaniem
Jeśli używasz domowego wywaru z indyka, dodaj 6 filiżanek wywaru do garnka i zagotuj.
Wyciągnij indyka z piekarnika, ostrożnie przełóż na deskę do krojenia i odstaw na 20 minut.
Wyciągnij sos żurawinowy z lodówki.
Wyciągnij tartę z orzechami pekanowymi z lodówki i odstaw na bok.
Sernik wyjąć z patelni, ułożyć na półmisku i posypać ubitą polewą. Odłożyć na bok.
biały motyl oznacza biblię
Ubić białka i cukier na ciasto z dyni bezy. Przykryj i włóż do lodówki.
Przygotuj sos na patelni.
Podgrzej dziki ryż na kuchence przez 10 minut, umieść w naczyniu do serwowania i posyp prosciutto i kandyzowanymi orzechami.
Pokrój indyka i ułóż na półmisku.
Po kolacji dziękczynnej
Top ciasto dyniowe z bezą i pochodnią.
Podawaj deser.
Święto Dziękczynienia się skończyło! Teraz możesz się zrelaksować, przekupić dzieci do zmywania naczyń i usiąść, aby obejrzeć mecz piłki nożnej lub zdrzemnąć się.
Czy jesteś gotowy, aby przygotować się na Święto Dziękczynienia? Wszystko, co musisz teraz zrobić, to pobrać plan gry i listę zakupów do wydrukowania
i jesteś w drodze wspaniałego Święta Dziękczynienia!