Burger z Bajgla z Indyka

Turkey Bagel Burger

Nie robię często hamburgerów z indyka. Kiedy to robię, lubię je ułożone w stos ze świeżymi składnikami i podawane… na dużym, grubym bajglu! Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas całkowity:0godziny25minuta Składniki8 całe wszystko bajgle 4 łyżki. masło 4 uncje waga Ser kozi (chevre) lub serek śmietankowy 2 łyżki stołowe. Pesto (bazylia lub suszony pomidor) 2 funty Mielony indyk 1 łyżeczka. Sól koszerna (więcej do smaku) Dużo czarnego pieprzu 8 kreski Sos Worcestershire 4 kreski Ostry Sos (więcej Do Smaku) 1 całe żółtko (opcjonalnie) 1 łyżka. Olej rzepakowy 1 łyżka. masło 4 całe pomidory romskie, w plasterkach 3 całe awokado, w plasterkach 16 całe duże liście bazyliiTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Sposób użycia Roztop masło na patelni na średnim ogniu i grilluj pokrojoną stronę bajgli na złoty kolor i lekko chrupiący. Odłożyć na bok.

Wymieszaj kozi ser (lub serek śmietankowy) i pesto na gładką masę. Dodaj więcej pesto, jeśli chcesz!

Połącz indyka, sól, pieprz, sos Worcestershire, ostry sos i żółtko (jeśli używasz) w dużej misce. Wymieszać lub zagnieść rękoma, a następnie uformować paszteciki.

Rozgrzej olej rzepakowy i 1 łyżkę masła na patelni na średnim ogniu. Smaż kotlety z obu stron, aż będą całkowicie gotowe, bez śladu różu pośrodku, co najmniej 4-5 minut z każdej strony.

Aby podać, rozsmaruj sporą ilość pesto na każdej połówce bajgla. Ułóż burgery na dolnej połowie, a następnie połóż plasterki pomidora i liście bazylii. Połóż plasterki awokado na górnej połowie, używając pasty do smarowania, aby pozostały na miejscu. Posyp awokado odrobiną soli i pieprzu, a następnie umieść górną połowę na dolnej połowie, zmiażdż je razem... i wkop!

Chciałbym powiedzieć dla porządku, że nie robię zbyt często hamburgerów z indyka, ponieważ… spójrzmy prawdzie w oczy. To hamburgery z indyka. W ciągu trzech milionów lat, jeśli chodzi o smak, nigdy nie dorównają zwykłemu burgerowi, i nie mówię tego tylko dlatego, że mieszkam z hodowcą bydła. Mówię to, żeby się z tym po prostu skończyć, żeby to wyeksponować: hamburgery z indyka i burgery wołowe… cóż, po prostu nie ma porównania.

To powiedziawszy, jeśli odpowiednio go ubierzesz, burger z indyka może być miłą odmianą tempa i – w każdym razie teoretycznie – miłym wypadem na zdrowe odżywianie, chyba że oczywiście podajesz tego burgera z indyka na bardzo dużym bajglu z dodatkiem pasta z koziego sera, awokado, a obok stos domowych frytek.

Słuchaj, nie jestem na tej ziemi, żeby mieć sens. Nie to mam do zaoferowania światu.

To było naprawdę pyszne! Kluczem jest dodanie do indyka wielu pikantnych przypraw; sól, pieprz i Worcestershire są dobre. A do spoiwa dodałam żółtko i bo chciałam, niekoniecznie w tej kolejności.

Chodź, zrób ze mną.

Obsada postaci: mielony indyk, wszystko bajgle, kozi lub kremowy ser, suszone pomidory lub pesto bazyliowe, pomidory, awokado i liście bazylii, jeśli je masz. Planowałem użyć sałaty, ale skończyłem ją złomować. Burger tego nie potrzebował.

modlitwa do świętego kupertyna

Wrzuć (naprawdę grody, jeśli chcesz moją szczerą opinię) mielonego indyka do miski.

Nie chciałbym spotkać tych rzeczy w ciemnej uliczce, powiem ci.

Wrzuć mnóstwo kawałków Worcestershire, trochę soli i pieprzu oraz żółtko. Ponieważ jesteś tego wart.

Mięso zagnieść razem, uformować paszteciki i wrzucić na patelnię z odrobiną oleju rzepakowego i masła na średnim ogniu. Ugotuj je dokładnie! Pośrodku powinno być zero znaku różu. Gotuj, gotuj i gotuj jeszcze trochę. Amen.

W międzyczasie podziel bajgle na pół i upiecz je na osobnej patelni z dużą ilością roztopionego masła. Powinny być złotobrązowe i lekko chrupiące. Wszystkie bajgle są idealne do hamburgerów z indyka, ponieważ nadają scenariuszowi jeszcze więcej smaku.

liczba 64

Wrzuć kozi ser (lub serek śmietankowy; mniam) do miski i wrzuć trochę pesto.

Wymieszaj to, a następnie oprzyj się pokusie przebicia całego pudełka krakersów z tą błogosławioną miksturą posmarowaną na wierzchu.

Ale czasami, jeśli szukasz fajnego pasty do krakersów, proszę bardzo.

Aby podać burgera, rozprowadź sporą ilość kremowej konsystencji po obu stronach opiekanego bajgla.

Następnie wrzuć smacznego, aromatycznego, skwierczącego gorącego burgera…

Potem dwa lub trzy soczyste, czerwone plastry pomidora…

Następnie połóż kilka plasterków awokado na górnej bułce i dwa lub trzy listki bazylii na pomidorach.

Teraz że …to jeden piękny burger z indyka.

śni o czarnym pająku

Jest jeszcze piękniejsza w zestawieniu z talerzem absolutnie doskonałych domowych frytek… które będą naszym następnym przepisem.

Ten burger będzie wymagał mocnego rozgniatania, aby zmieścić się wokół niego… ale wszystkie dobre rzeczy w życiu są warte trochę pracy!

Oto poręczny dandys do druku:

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej