Kanapki Stek z Sosem Kremowym Wasabi

Steak Sandwiches With Wasabi Cream Sauce



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

kanapki ze stekiem z sosem śmietanowym wasabi

Podawaj dodatkowy sos wasabi z boku — to świetny dip do chipsów ziemniaczanych lub frytek.



Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:dwagodziny30minuta Składniki Sos:1/3 w.

kwaśna śmietana

liczba 50 w Biblii
1/4 dol.

majonez

1 łyżka.

posiekana świeża kolendra



1

do 2 łyżeczek przygotowanej pasty wasabi

1

ząbek czosnku, starty

1/4 łyżeczki.

sól koszerna, plus więcej do smaku



Pieprz czarny do smaku

co się stało z Michaelem w biurze
Stek:dwa

funtów stek z polędwicy wołowej (około 1 cala grubości)

Oliwa z oliwek do mżawki

1 łyżeczka.

Sól koszerna

Pieprz czarny do smaku

6

bułki ciabatta, dzielone, otwarte

6 oz.

pokrojone w plasterki havarti lub ser szwajcarski

3c.

mała rukola

Chipsy ziemniaczane, do podania

Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Na sos:
  1. W małej misce wymieszaj śmietanę, majonez, kolendrę, wasabi, czosnek, sól i kilka zmielonych pieprzów. Przykryj i wstaw do lodówki na 2 godziny.
Na stek:
  1. Rozgrzej piekarnik do 425˚. Podgrzej dużą żeliwną patelnię na średnim ogniu, aż będzie gorąca. Skrop stek oliwą z oliwek, posyp solą i kilkoma drobinkami pieprzu. Dodaj na patelnię i smaż, aż się zrumienią, około 2 minuty z każdej strony.
  2. Przełóż patelnię do piekarnika i gotuj 5 do 7 minut na średnio wysmażony. Wyjmij stek na deskę do krojenia i pozwól odpocząć.
  3. W międzyczasie ułóż dolne połówki bułek na blasze do pieczenia i posyp serem. Piecz, aż ser zacznie się topić, około 3 minut.
  4. Stek pokroić w plastry i ułożyć na dnach bułek. Na wierzch z rukolą. Rozłóż sos wasabi na górnych połówkach bułek i zamknij kanapki. Podawać z chipsami ziemniaczanymi.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej