Vanilla Bean Paste 101
Pasta z ziaren wanilii sprawia, że ten prosty, puszysty, waniliowy lukier jest tak fantazyjny, z drobinkami wanilii w całym tekście. Wystarczy do zamrożenia 12 babeczek. Od Bridget Edwards z Bake w wieku 350 lat. Reklama – czytaj dalej Poniżej plonów:12porcje Czas przygotowania:0godziny10minuta Czas gotowania:0godziny0minuta Czas całkowity:0godziny10minuta Składniki1°C. Masło niesolone, temperatura pokojowa 5c. Cukier puder, przesiany 3 łyżki. mleko 2 łyżeczki. Pasta z ziaren wanilii 1/4 łyżeczki. Drobnomielona sól morskaTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Sposób użycia W misce miksera ucieraj masło przez kilka minut na puszystą masę. Na niskich obrotach dodaj przesiany cukier w dwóch porcjach. Pokonaj, aż się połączą. Dodaj mleko, pastę z ziaren wanilii i sól, mieszając na niskich obrotach, aż do połączenia, następnie zwiększ prędkość do średniej i ubijaj przez kilka minut, aż będzie jasna i puszysta. Dodaj więcej mleka lub przesianego cukru pudru, aby dostosować konsystencję do potrzeb.
Czy kiedykolwiek używałeś pasty z fasoli waniliowej? Pamiętam, że słyszałem o tym lata temu, a potem udałem się do mojego lokalnego sklepu kuchennego w poszukiwaniu tego. Szukałem tubki, takiej jak pasta do zębów. Co na pierwszy rzut oka brzmi jak świetny pomysł: pasta do zębów z ziaren wanilii! Z drugiej strony, myślę, że wszystkie te małe nasiona mogą nie sprawić, że będzie tak ładny uśmiech.
Czym więc jest pasta z ziaren wanilii? Cóż, nie jest w tubie, jak kiedyś myślałem – jest sprzedawany w słoiku. Pasta z ziaren wanilii jest jak ekstrakt, tylko gęstsza, bardziej o konsystencji syropu klonowego. Oto kicker: jest nakrapiany prawdziwymi nasionami wanilii, a cała ta dobroć z wnętrza strąka wanilii.
Najpierw jemy oczami, więc pasta z ziaren wanilii to prosty sposób, aby Twoje waniliowe wypieki krzyczały WANILIĄ! jeszcze zanim ktokolwiek ugryzie. (Dodatkowo te małe nasiona sprawiają, że wszystko wygląda tak cholernie wymyślnie.)
Jak tego używasz? Łatwo. Użyj takiej samej ilości jak ekstraktu waniliowego. Lub, jeśli masz przepis, który wymaga laski wanilii, zastąp jedną łyżką pasty z wanilii.
Lubię używać pasty z fasoli waniliowej w przepisach, w których widoczne są drobinki, takich jak babka, lody waniliowe, budyń, crème brulee itp. Czasami używam jej w moim wykrawane ciasteczka w miejsce ekstraktu waniliowego, podwajając ilość dla dodatkowego smaku waniliowego (i dodatkowych nasion). Jeśli tworzę przepis na czekoladę lub cokolwiek, w którym nasiona nie będą widoczne, trzymam się mojego zwykłego ekstraktu waniliowego.
Poszukaj pasty z fasoli waniliowej w swoim sklepie spożywczym (na szczęście, wykop ją) lub w sklepach z artykułami kuchennymi lub w Internecie.
Chcesz zacząć? Pozwólcie, że podzielę się przepisem na puszysty lukier waniliowy. Pasta natychmiast sprawia, że ten prosty lukier waniliowy jest dorosły i fantazyjny. Spróbuj!
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
