Vegetarian Lettuce Wraps
Poważnie pyszne! Daj im szansę. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:6porcje Czas przygotowania:0godziny5minuta Czas gotowania:0godzinypiętnaścieminuta Czas całkowity:0godzinydwadzieściaminuta Składniki2 łyżeczki. Orzechowe lub Oliwa z Oliwek 1 opakowanie (około 12-14 oz. Rozmiar) Firma Tofu dwa uszy kukurydzy (lub 1 1/2 szklanki mrożonych ziaren kukurydzy) 1/4 łyżeczki. Chili w proszku (więcej do smaku) 1/4 dol. jestem wierzba Serca z sałaty rzymskiej dwa całe awokado, w plasterkach 1 łyżeczka. Ocet balsamiczny (opcjonalnie)Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Rozgrzej olej na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu. Wrzuć tofu, a następnie podziel na bardzo małe kawałki. Gotuj tofu przez kilka minut, aż duża część płynu się zagotuje, a tofu zacznie nabierać złotego koloru. Odetnij ziarna z kolb kukurydzy i wrzuć je do tofu. Gotuj przez kilka minut (kukurydza może pozostać chrupiąca).
Dodaj chili w proszku i sos sojowy, a następnie gotuj, aż większość płynu zostanie wchłonięta. Wyłącz ogień i dodaj balsamiczny, jeśli używasz.
Ułóż masę w rzymskie serca, a następnie dodaj pokrojone w plasterki awokado. Złóż i chow down!
Dzisiaj jest Środa Popielcowa, początek Wielkiego Postu, i chciałbym podzielić się z Wami tym niezmiernie bezmięsnym przysmakiem, który oszczędzam od grudnia.
Jest absolutnie, zdecydowanie, pyszna.
Zacznę od ostrzeżenia, że to danie zawiera tofu.
Po prostu się śmiałem, kiedy pisałem tofu. To nie jest do końca… moja rzecz.
Ale zgadnij co? Kiedyś regularnie jadłam tofu. Domyśl. Byłam wegetarianką przez kilka lat, zanim poznałam mojego męża, który ugotował mi skwierczący na maśle stek, tym samym ratując mnie na zawsze ze świata bez mięsa i chociaż nie jestem już wegetarianką, to i tak mogłabym codziennie jeść tofu mojego życia. ja nie , pamiętaj… ale mógłbym. Uwielbiam te rzeczy.
Rzecz w tofu jest… cóż, musisz ominąć nazwę. Słowo tofu ma po prostu złą reputację i równie dobrze mogłoby się tam znaleźć z sokiem z trawy pszenicznej i tłuczonymi drożdżami na liście rzeczy, które ludzie chcą spożywać. Więc nazwij to inaczej, jeśli chcesz. Nazwij to, jak to jest: Twaróg sojowy.
Właściwie to nieważne. Po prostu nazwij to tofu.
Drugą rzeczą, którą musisz sobie uświadomić w przypadku tofu, jest to, że prosto z opakowania jest grody. Miękki, bez smaku i mdły. Uwielbiam to smażone na patelni, z dużą ilością koloru i skwierczenia na powierzchni, i uwielbiam to z dużą ilością smaku (zwykle na bazie sosu sojowego) na zewnątrz. I to jest ironia losu z tofu: jest bogate w białko, ma niską zawartość tłuszczu i kalorii… ale muszę nałożyć na niego wiele dobrych rzeczy, zanim zechcę go zjeść.
Ale to moja prywatna walka.
Obsada postaci: Twarde tofu, rzymskie serca, świeża lub mrożona kukurydza, chili w proszku, sos sojowy (nie pokazano, bo jestem głupcem. AKTUALIZACJA: tak, jest na zdjęciu. Powtarzam: jestem głupcem), ocet balsamiczny (opcjonalnie) i awokado.
Tu wydarzą się bardzo dobre rzeczy.
Nowenna do św. Gerarda
Wsuń blok tofu prosto na rozgrzaną patelnię z odrobiną orzeszków ziemnych lub oliwy z oliwek.
WAŻNA UWAGA: Nieprzywierająca patelnia jest tutaj naprawdę dobra. Pozwala tofu na gotowanie i bulgotanie bez przywierania i przypalania.
Rozbij go na kawałki łyżką…
Następnie kontynuuj dzielenie, aż będzie bardzo małe.
Teraz chcesz po prostu gotować na średnim lub średnim ogniu przez kilka minut. Głównym celem jest ugotowanie odrobiny płynu w tofu i uzyskanie odrobiny koloru i tekstury na powierzchni tofu.
świąteczne pudełka na prezenty z pokrywkami
Tofu, tofu, tofu.
Aha, i nieprzywierająca patelnia naprawdę pomaga.
Gdy zacznie nabierać koloru, zauważysz, że zaczyna przypominać jajecznicę… lub przynajmniej jajecznicę z białek.
Dobra, zajęło to dobre pięć minut. Tofu nie jest tak soczyste i wodniste, ma też ładny kolor.
Następnie odcinam ziarna z kilku kolb kukurydzy i wrzucam je na patelnię.
Wymieszaj…
I gotuj kukurydzę przez kilka minut. Jednak chcesz, aby pozostała ładna i chrupiąca, więc nie musisz jej gotować.
Jeśli lubisz trochę przypraw, posyp trochę chili w proszku.
Obecnie jestem uzależniona od ostrego jedzenia.
Myślę, że potrzebuję endorfin czy czegoś takiego.
Potem przychodzi sos sojowy, który sprawia, że to wszystko ma sens. Po prostu spryskaj to, co wygląda na ciebie; Powiedziałbym, że 1/4 filiżanki powinno wystarczyć.
13 13 13 znaczenie
Następnie wystarczy wymieszać i gotować, aż sos sojowy się ugotuje i całość będzie wyglądać jak kurczak.
Ha.
Na koniec, co jest całkowicie opcjonalne, skrop niewielką ilością octu balsamicznego. Bez tego jest absolutnie pyszny, ale po prostu dodaje fajnego czegoś-coś.
Chwyć rzymskie serce (najlepiej jedno z mniejszych na środku) i ułóż w stos mieszankę kukurydzy i tofu.
O mój.
Teraz słuchaj. Pozwól, że ci coś powiem. To jest pyszne. Całkowicie chrupiące, niezwykle aromatyczne… zachwycające nie z tego świata.
Ale poczekaj.
Jest więcej.
Połóż na kilku plasterkach awokado.
Kocham życie.
To, moi przyjaciele, jest idealnym posiłkiem, jeśli:
za. Zawsze chciałeś spróbować tofu, ale bałeś się
b. Obserwujesz Środę Popielcową i nie jesz mięsa
do. Chcesz podawać swojej rodzinie tofu i patrzeć, jak wariują, gdy mówisz im, że mają zamiar zjeść tofu?
re. Chcesz zjeść coś pysznego
mi. Wszystkie powyższe
Miłej zabawy chłopaki!
Oto przydatne do druku:
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
