16 różnych rodzajów pączków do wypróbowania, jeśli masz słodki ząb

16 Roznych Rodzajow Paczkow Do Wyprobowania Jesli Masz Slodki Zab

Smażone ciasto w dowolnym formacie wydaje się być całkiem smaczne. Ale osłodź ciasto, zamroź produkt końcowy i posyp go posypką, aby uzyskać niekwestionowaną odrobinę kulinarnego geniuszu: pączka! (Lub „pączek”, jeśli czujesz się nieco swobodniej – słowo to jest skróconą wersją jego pierwotnej nazwy i jest używane głównie w Stanach Zjednoczonych). A co najlepsze, są wszystkie rodzaje pączków, którymi można się delektować!

Koniec W Ameryce spożywa się 10 miliardów pączków każdego roku i nie jest to niespodzianką, biorąc pod uwagę wszystkie kreatywne nowe smaki, które stamtąd pochodzą pączki dyniowe z polewą karmelową bourbon do pączki jabłkowe . (Dla miłośników pączków spragnionych słodkich i prostych podstaw, nie szukaj dalej niż Ree Drummond's domowe pączki glazurowane , które są jej podejściem do tego, co nazwała „najlepiej hodowanymi pączkami na świecie”. Jeszcze jeden zabawny pomysł na nakarmienie głodnego tłumu — kebaby z dziurką w pączku ! Oprócz wszystkich pomysłowych i zabawnych smaków, istnieją również różne rodzaje pączków – a każdy prawdziwy miłośnik pączków wie, że musisz spróbować ich wszystkich, zanim wybierzesz ulubiony! Oto główne rodzaje pączków do spróbowania — w tym zeppole, glazurowane i pączki — zanim zadeklarujesz, który z nich zasługuje na twoje oddanie.

Te pączki są również znane jako „podniesione pączki”, ponieważ drożdże są używane jako zaczyn, który tworzy kieszenie powietrzne podczas smażenia ciasta, co skutkuje ich charakterystyczną lekką i przewiewną konsystencją. Są mniej podatne na kruszenie, ze względu na ich gąbczastą konsystencję i mogą być glazurowane, oszronione lub wypełnione.

wersety biblijne o cierpliwości w trudnych czasach

Gęste i kruchy, te pączki zostały nazwane na cześć ciasta podobnego do ciasta, z którego zostały wykonane. Mają bardziej suchą konsystencję niż pączki drożdżowe i mogą być również pieczone, oprócz bardziej tradycyjnej metody smażenia pączków. Zamiast drożdży do zakwaszania ciasta używa się proszku do pieczenia, który można również dostosować do różnych smaków, takich jak czekolada lub truskawka. Pączki tortowe są idealne do ciężkich dodatków, ponieważ ich solidna struktura sprawia, że ​​są mniej podatne na zapadanie się pod ciężarem dodatków.

Pączki z galaretką są tradycyjnie pączkami drożdżowymi bez dziurki w środku, ponieważ nadzienie owocowe jest wprowadzane do środka.

Pączki z drożdżami lub ciastkami mogą być używane w glazurowanych pączkach, ale te pączki mają swoją nazwę od cienkiej glazury, która pokrywa powierzchnię. Glazury są dostępne w różnych smakach, od zwykłego lub czekoladowego po klonowy i wykraczają poza wyobraźnię!

Te pączki są zwykle robione przy użyciu pączków z ciasta, które są w stanie wytrzymać cięższą warstwę lukru oraz dodatki.

KUP TALERZE

Zainspirowane kremowym ciastem z Bostonu, są to drożdżowe pączki wypełnione kremem i polane polewą czekoladową.

śnij z pająkami

Podobne do pączków z ciasta, choć czasami gęstsze i często mniejsze, pączki z cydru wykonane z ciasta, które zawiera również cydr jabłkowy. Po usmażeniu są zwykle zanurzane w mieszance cukru cynamonowego.

Trafnie nazwane, te skaliste pączki pochodzą z 1829 roku. Zasadniczo pączki z ciasta, te pączki są smażone w niższej temperaturze niż standardowa temperatura smażenia pączków, co pozwala na tworzenie się nierównych krawędzi. Ostry na zewnątrz i bardziej miękki w środku, glazura staromodnych pączków przylega do zakamarków na zewnątrz, tworząc przyjemny kęs wyjątkowy dla tego klasycznego pączka.

jaki jest najlepszy olej do głębokiego smażenia

Te przysmaki wielkości kęsa są teoretycznie wykonane z dziury, której brakuje w środku tradycyjnego pączka.

Skręcone pączki są tradycyjnie wytwarzane z ciasta drożdżowego i obtaczane w cukrze. Są miękkie i miękkie, a konsystencja jest czymś w rodzaju skrzyżowania churros i beignets. Ponieważ są smakołykiem w wielu krajach, takich jak Korea, Chiny i Filipiny, znajdziesz je w lokalnej azjatyckiej piekarni.

KUP RĘCZNIKI HERBATY

Pączek drożdżowy w kształcie prostokąta z polewą czekoladową, Long John jest kuzynem francuskiego ciasta znanego jako eklerka, które jest pieczone, a nie smażone jak pączek. Co dość mylące, ten pączek jest sprzedawany zarówno z nadzieniem, jak i bez – po napełnieniu jest czasami nazywany eklerką, a wersja bez nadzienia znana jest jako Długi John. Jednak pełna wersja jest również nazywana w niektórych częściach Długim Johnem, więc obie nazwy – Długi John i ekler – są zasadniczo zamienne.

dziewiąte modlitwy św

Zasadniczo włoskie dziurki w pączkach, zeppole są większe i można je wykonać za pomocą drożdży lub ciasta. Po usmażeniu posypuje się je cukrem pudrem.

Mały pączek drożdżowy pochodzenia francuskiego, pączki są również podstawą w Nowym Orleanie od Mardi Gras , gdzie podaje się je posypane cukrem pudrem. Są zrobione z ciasta parzonego, czyli francuskiego ciasta, które pęcznieje po usmażeniu.

Ciasto choux jest nakładane rurami na rozgrzany olej, a następnie smażone w churros, a następnie pokryte tradycyjną mieszanką cukru cynamonowego. Często podaje się je z czekoladą do maczania lub nadziewane dulce de leche.

Zasadniczo smażona kulka ciasta, placki to mały, wszechstronny pączek, który można nadziewać, glazurować lub posypać cukrem pudrem lub granulowanym.

KUP KONTENERY DO PRZECHOWYWANIA ŻYWNOŚCI

Znany również jako francuski cruller, ten prążkowany pączek w kształcie pierścienia jest tradycyjnie wytwarzany z ciasta pączkowego z jajkiem, które jest smażone i glazurowane.