Avocado Egg Salad
kiedy Steve Carell wychodzi z biura?Całe dobro sałatki jajecznej ze wspaniałym dodatkiem awokado. Boskie w kanapce lub samodzielnie! Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:4porcje Czas przygotowania:0godziny5minuta Czas gotowania:0godziny0minuta Czas całkowity:0godziny5minuta Składniki8 całe jajka na twardo, obrane dwa całe awokado, bez pestek 4 łyżki. majonez 3 łyżeczki. Czerwony ocet winny 1/2 łyżeczki. Sałatka koszerna Czarny pieprz do smaku 1 łyżeczka. Szczypiorek, PosiekanyTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Połącz wszystkie składniki (zeskrob awokado ze skóry) z wyjątkiem posiekanego szczypiorku w misce malaksera. Pulsuj kilka razy, zeskrobując miskę raz lub dwa razy, jeśli to konieczne. Kontynuuj pulsowanie, aż sałatka osiągnie pożądaną konsystencję: masywne lub bardziej gładkie!
Wyjmij ostrze z miski i dodaj szczypiorek. Sprawdź przyprawy i dostosuj w razie potrzeby.
Podawać na kanapce (posmarować chleb mieszanką Dijonu i majonezu) lub na grubym plastrze pomidora jako chłodną sałatkę. Posyp dodatkowym szczypiorkiem, aby był czysty.
Wiele lat temu jadłem lunch z mamą w Tulsie. Właśnie byłam w salonie fryzjerskim, aby spróbować odwrócić tragiczne skutki stosowania Sun-In na moich włosach przez całe lato, a moja mama i ja świętowaliśmy, że fryzjerowi udało się zmienić moje włosy z szokująco różowego do znośnego truskawkowego blondyna w ciągu zaledwie kilku godzin. To był powód do świętowania!
Urocza mała restauracja, w której jedliśmy, serwowała sałatkę z jajek z awokado na miękkiej tortilli pełnoziarnistej. Wtedy myślałem, że to najsmaczniejsza rzecz, jaką kiedykolwiek jadłem. Do dziś pozostaje jednym z najbardziej zapadających w pamięć lunchów, jakie kiedykolwiek jadłem. Idealny w swojej prostocie i braku dbałości o liczenie gramów tłuszczu.
Wczoraj ubiłam moją wersję sałatki jajecznej.
Dzisiaj szukam Sun-In. Życz mi szczęścia!
Powodem, dla którego wpadłem na pomysł na sałatkę jajeczną, jest to, że wszystkie te obrane jajka na twardo zostały mi z ostatniego weekendu. Szczypta!
Pokrój je na pół i wrzuć do miski robota kuchennego. (Możesz też po prostu rozgnieść wszystko razem w misce, używając widelca.)
Przekrój na pół kilka awokado, wyjmij pestkę i zeskrob dobre rzeczy do miski.
Im bardziej miękkie awokado (bez siniaków), tym lepiej.
Weź majonez…
I wrzuć do miski.
Dodaj dużo soli i pieprzu…
I trochę octu z czerwonego wina.
Lub zwykły biały ocet.
Albo ocet z czerwonego wina.
Cokolwiek ci pasuje.
Teraz po prostu pulsuj, pulsuj, aż sałatka jajeczna osiągnie pożądaną konsystencję. Awokado zmiesza się ze wszystkim i nada sałatce piękny jasnozielony kolor.
Mniam. To wszystko, co można powiedzieć.
Teraz będziesz chciał podać ją od razu, ponieważ zawiera awokado i zacznie się odbarwiać bez względu na zastosowane sztuczki, więc oto dwa z wielu sposobów podania sałatki:
Kanapka. Uwielbiam ten swirly chleb z dyni. Jest ładna i zwariowana.
I całkiem szalony.
W misce wymieszaj niewielką ilość Dijonu (ostry, jeśli go masz) i majonezu.
Wymieszaj i rozprowadź na obu kromkach chleba.
Weź trochę sałatki z jajek…
I obficie rozprowadź na chlebie.
Posiekaj trochę szczypiorku…
I posyp je na wierzchu.
Następnie połóż kilka grubych plasterków pomidora, ułóż drugą kromkę chleba i przeżuj.
Ale wczoraj to naprawdę trafiło w sedno. Bardzo gruby plaster pomidora. Ładna gałka sałatki z awokado i jajek. Posypka szczypiorkiem. W 102-stopniowy dzień było fajnie, cudownie i bosko.
Wypróbuj sałatkę z jajek z awokado w tym tygodniu! To naprawdę uczta.
Miłość,
P-Dub
Oto poręczny dandys do druku:
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej