Chocolate Dipped Cherry Macaroons
Te śliczne różowe Makaroniki Czekoladowe Dipped Cherry to słodkie kopce miłości prażonego kokosa! Od Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:30porcje Czas przygotowania:0godziny40minuta Czas gotowania:0godziny30minuta Czas całkowity:1godzina10minuta Składniki2/3 w. Posiekane wiśnie Maraschino 14 uncji waga Słodzony Rozdrobniony Kokos 3/4 w. Słodzone mleko kondensowane 1/2 łyżeczki. Czysty ekstrakt z wanilli 1/2 łyżeczki. Czysty ekstrakt z migdałów Al 3 łyżki. Mąka uniwersalna dwa Duże białka jaj w temperaturze pokojowej 1/4 łyżeczki. Sól koszerna 6 oz. waga Ghirardelli Półsłodki baton do pieczenia czekolady, pokrojony na 1/2-calowe kawałkiTen moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki Rozgrzej piekarnik do 325°. Wyłożyć dwie blachy do pieczenia pergaminem i odstawić. Rozłóż posiekane wiśnie na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem. Odłożyć na bok. W dużej misce wymieszaj kokos, słodzone mleko skondensowane, ekstrakt waniliowy i ekstrakt migdałowy. Następnie dorzuć posiekane wiśnie. To zmieni kolor mieszanki na jasnoróżowy - po prostu złóż, aż cała mieszanka będzie równomiernie zabarwiona. Posyp mąkę równomiernie na masę, a następnie złóż ponownie, aby się połączyć.
Mikserem stojącym lub ręcznym, z nasadką trzepaczki, ubijaj białka jajek i sól na wysokich obrotach, aż uzyskasz średnio twarde szczyty. Białka bardzo delikatnie wsyp do masy kokosowej. Używając średniej wielkości łyżki do ciastek (ta, której użyłem, ma średnicę 1-3/4 cala), zapakuj mieszankę kokosową dość ciasno do łyżki i upuść ciasto na przygotowane formy do pieczenia. Włóż obie patelnie do piekarnika i piecz przez około 30–33 minut lub na złoty kolor i ustaw na przemian w połowie całkowitego czasu pieczenia. Wyjmij patelnie z piekarnika i pozwól makaronikom ostygnąć na patelni przez 5 minut, zanim wyjmiesz je na stojak, aby całkowicie ostygły.
Wyłóż patelnię pergaminem i odłóż na bok. W bardzo małej misce nadającej się do mikrofalówki delikatnie rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej. Podgrzewaj przez 15-20 sekund, mieszając w międzyczasie, uważając, aby czekolada się nie przypaliła. Zanurz spód każdego makaronika w roztopionej czekoladzie, aby czekolada osiągnęła około ¼ centymetr po bokach. Poruszaj makaronikiem, aby nadmiar czekolady wpadł z powrotem do miski. Bardzo delikatnie zeskrob spód makaronika po krawędzi miski, od środka miski na zewnątrz, aby nadmiar czekolady wrócił do miski. Na patelnię wyłożoną papierem do pieczenia ułożyć makaronik wiśniowy w czekoladzie. Powtarzaj, aż wszystkie makaroniki zostaną zanurzone. Odstaw makaroniki w temperaturze pokojowej do zestalenia się czekolady lub włóż do lodówki na 10 minut, aby przyspieszyć proces.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Te również bardzo dobrze zamrażają się w hermetycznym pojemniku z pergaminem oddzielającym warstwy makaroników.
Poza Bożym Narodzeniem, moim kolejnym ulubionym świętem na wypieki specjalności są Walentynki. Przy wszystkich słodkich sentymentach związanych z tym dniem uważam, że domowe smakołyki powinny znaleźć się w programie pieczenia każdego. A to obejmuje CIEBIE!
Jeśli szukasz ciekawego projektu w kuchni, czegoś do podzielenia się z wyjątkowymi ludźmi w Twoim życiu, mam dla Ciebie przepis. Te śliczne różowe Makaroniki Czekoladowe Dipped Cherry to słodkie kopce miłości prażonego kokosa!
Kiedy byłem dzieckiem, moja mama robiła te ciasteczka przypominające makaroniki, z których każde było posypane czerwoną lub zieloną wiśnią. Znasz te. Ciasteczka pojawiły się u nas w domu na wakacje, nigdy nie zawodzą, bo mama jest jakaś szalona na punkcie kokosa.
Przewińmy do przodu mniej więcej rok temu, kiedy chciałem zaskoczyć tatę smakami jego ulubionego niemieckiego czekoladowego tortu urodzinowego w formie makaroników. Ale nie mogłem zadowolić się jakimkolwiek przepisem na makaronik. Miałem na myśli konkretne szczegóły. Smaczne i wilgotne, podobne do tych, które robiła mama. Ale o gęstszej konsystencji i kędzierzawym wyglądzie, jak te, którymi cieszyłem się w lokalnej piekarni. Można powiedzieć, że byłem na misji makaronikowej.
Zajęło mi kilka prób, aby przepis był odpowiedni, ale kiedy to zrobiłem, ohhh było cudownie. Spakowałem małe pudełko tych niemieckich czekoladowych makaroników i wysłałem je tacie na urodziny. Były zdecydowanym hitem!
Myślę, że nasze córki lubią smak i konsystencję kokosa prawie tak samo jak ich szalona na kokosie babcia. Kiedy więc planowałam upiec dla nich walentynkowy smakołyk, mój umysł zwrócił się ku wariacji na temat tych makaroników, które już udoskonaliłam.
A tym razem będą wiśnie i czekolada. Słodkie!
Makaroniki są zabawne i łatwe do zrobienia, projekt pieczenia, który zawsze daje mi radość. Ale super duper bonusem jest to, że smakują tak dobrze!
Od idealnie chrupiących zewnętrznych skorupek po gęste i gumiaste wnętrze, te wiśniowe makaroniki są piękne. A kiedy myślisz, że nie mogliby być lepiej, zanurzają się w półsłodkiej czekoladzie. Wiśnie i czekolada miały być po prostu razem.
Choć będziecie kusić, żeby odłożyć dla siebie wszystkie maczane w czekoladzie macaroons (zaufaj mi, zrobisz to!), zachęcam do spakowania kilku, dla kogoś, komu przydałaby się odrobina dopingu.
Marka. Dzielić. Cieszyć się!
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej
