Dr Pepper Floats With Homemade Vanilla Ice Cream
Przenieś swoje spławiki na wyższy poziom dzięki domowym lodom i Dr Pepper!
Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej Plonów:8porcje Czas przygotowania:0godziny30minuta Czas gotowania:dwagodziny0minuta Czas całkowity:dwagodziny30minuta Składniki1 1/2 dol.
połowa i połowa
1°C.cukier
1/2fasola waniliowa
4
duże żółtka
Nowenna do Józefa Cupertino1 1/2 dol.
ciężki krem
2 litryDr Pepper
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej. Wskazówki
- Podgrzej pół na pół z cukrem w średnim rondlu na małym ogniu. Pokrój ziarna wanilii wzdłuż środka małym nożem. Użyj noża, aby zeskrobać wnętrze fasoli, aby wydobyć cały kawior waniliowy. Dodaj do rondla. (Możesz również wrzucić pustą wanilię, aby wydobyć cały smak. Po prostu wyrzuć fasolę przed przejściem do następnego kroku.) Wyłącz ogrzewanie, gdy mikstura jest całkowicie podgrzana.
- Ubij żółtka w dużej misce mikserem elektrycznym na jasnożółty i lekko gęsty. Tempertuj żółtka powoli dolewając 3/4 szklanki gorącej mieszanki pół na pół, cały czas ubijając. Następnie wlej mieszankę żółtko/półtorej do rondla z resztą półtora mieszanki. Gotuj na małym lub średnim ogniu (w zależności od tego, jak gorący jest twój piec), aż będzie dość gęsty, ciągle mieszając. Przecedź budyń przez sitko o drobnych oczkach do dużej miski, a następnie dodaj gęstą śmietanę. Mieszaj, aby połączyć.
- Wstaw mieszaninę do lodówki, aż ostygnie, co najmniej 2 godziny, a następnie ubij w maszynce do lodów, aż będzie gęsta. Przełóż do osobnego pojemnika i zamroź do twardości, około 8 godzin.
- Wrzuć trochę lodów do każdej szklanki i posyp Dr Pepper.
